Стартапы

Привлечение консультантов для реализации изменений в бизнесе давно стало обычной практикой в крупных и известных компаниях, а вот российский малый и средний бизнес только осваивает этот ресурс своего развития. В форме диалога руководителя компании и консультанта по управлению книга раскрывает мощный потенциал их профессионального партнерства в условиях череды кризисов и испытаний. Следуя за героями повествования, читатели пройдут все этапы реальной истории: от осознания необходимости перемен и принятия решения работать с консультантом по управлению до поддержки и реализации изменений, зададут непростые вопросы и получат честные ответы, узнают, как правильно провести бизнес- диагностику и эффективно применить ее результаты, выведя бизнес на новые уровни клиентоориентированности и конкурентоспособности.

Брайан Грейзер — автор бестселлеров The New York Times, отец и муж, продюсер, удостоенный награды «Оскар», — способен установить связь с кем угодно. В книге «От Эминема до Билла Гейтса: Искусство общения и выстраивания связей» он показывает нам закулисье самых успешных фильмов и телевизионных шоу, таких как «Игры разума», «Восьмая миля», «Задержка в развитии» и «Гангстер». Брайан Грейзер верит: мы слишком погружены в свои гаджеты и теряем связь с интересными людьми и их опытом. Поэтому он рассказывает, как благодаря встречам с Биллом Гейтсом, Джорджем Бушем, Бараком Обамой, Эминемом и многими другими изменилась его жизнь. Лишь стоя лицом к лицу, глядя друг другу в глаза, мы можем налаживать отношения и расширять свои взгляды на окружающий наc мир, тем самым достигая новых вершин.

Сергей Богачев — кандидат экономических наук, проректор Высшей школы предпринимательства, соучредитель и преподаватель Swiss International Institute Lausanne — профессионального учебного заведения для фрилансеров. 20 лет занимается исследованиями проблем удаленного обучения и работы. Иван Петуховский — основатель и совладелец международной криптовалютной биржи EXMO, соучредитель и преподаватель Swiss International Institute Lausanne. Активный проповедник удаленной работы и обучения. В своей книге авторы рассматривают разные способы заработка на фрилансе, предостерегают читателя от типичных ошибок при таком формате работы и раскрывают секреты того, как им удалось добиться успеха в своих карьерах.

Пособие содержит цели и задачи дисциплины «Организация ресторанного бизнеса», а также основные аспекты построения собственного бизнеса «с нуля». В книге рассказывается об основных тенденциях развития ресторанного дела с учётом пандемии и экономических санкций, даётся пошаговое описание основных этапов построения своего ресторанного бизнеса.