Социально-культурная деятельность

Монография посвящена одной из значимых проблем второй половины XX и начала XXI веков – ментальности, а конкретнее – роли этнических стереотипов в межнациональных отношениях. По всему тексту работы прослеживается попытка изучения ментальных факторов с максимально широкого ракурса, выведения его на новый – более свободный и высокий уровень. Автор считает, что изучение индивидуальной и этнической психологии в узких политических, экономических и примитивных коммерческих целях может быть всего лишь побочным или попутным эпизодом в исследовании менталитета как явления. Как этнические стереотипы в своей множественности, так и вся множественность, из которой состоит ментальная матрица, представляют собой одну из базовых основ индивидуальной, групповой, этнической и цивилизационной бытийности. Научные изыскания в сфере менталитета должны исходить из данного неопровержимого обстоятельства.

Учебное пособие разработано в соответствии с требованиями Федеральных государственных образовательных стандартов высшего образования по направлениям подготовки 43.03.03 «Гостиничное дело» и 43.03.02 «Туризм». В учебном пособии раскрываются вопросы этики и этикета в профессиональной деятельности для сотрудников сферы туризма и гостеприимства, общие вопросы морали и моральные основы деятельности руководителей. Представлены правила поведения собеседника во время деловых переговоров, правила поведения в общественных местах; принципы, нормы и правила современного этикета. В пособии предлагаются практические рекомендации по организации эффективного делового общения, правила поведения с клиентами, нормы телефонных переговоров делового общения и деловой переписки. Рассмотрены национальные характеристики партнеров и туристов из других стран мира. Автор предлагает ответить на вопросы и выполнить задания после изучения каждой главы. Дополнительный список литературы позволит пополнить словарный запас; афоризмы, пословицы, поговорки и фразеологизмы сделают речь богаче и выразительнее.

В учебном пособии раскрывается содержание научных дисциплин в соответствии с основным категориальным аппаратом, освещаются теории и концепции этнологии и этнопсихологии, представлены классические и новейшие достижения их основных школ и направлений.

Учебник составлен с учетом требований Федерального государственного образовательного стандарта высшего образования, направленного на формирование как общекультурных, так и профессиональных компетенций специалистов по социальной работе. В нем рассмотрены теоретико-методологические аспекты экономики социальной работы, ее финансово-экономические основы. Внимание уделяется организации экономической деятельности социальных учреждений. Анализируются экономические механизмы реализации социальной защиты и организации социальных работ, представлены характеристики социальных услуг, оказываемых населению.

Учебно-методическое представляет собой комплект учебно-методических материалов по курсу "Этнокультурные традиции народов Севера" (учебно-тематический план курса, основное содержание модулей, содержание, формы и виды контроля самостоятельной работы обучающихся). Теоретико-практическая направленность курса соответствует целям и требованиям компетентностного подхода в системе высшего образования и позволяет создать условия для формирования профессиональных умений и навыков у обучающихся. Предназначены для использованию в процессе обучения, подготовке к производственной практике, написанию курсовых и дипломных исследований, обучающихся направления подготовки "Социально-культурная деятельность".