665.1/.3Производство непищевых масел, жиров, воска
← назад
Свободный доступ
Ограниченный доступ
Уточняется продление лицензии
КГТУ
Рассмотрены основы теории экстракции растительных масел
растворителями для различных экстракционных способов. Показаны механизм экстракции, этапы диффузионного пути, влияние
отдельных факторов на скорость экстракции. Приведены кинетические уравнения экстракции и анализ основных периодов экстракции.
Различают внешнюю, внутреннюю и полную поверхность сыпучих материалов производства растительных масел <...> Внешняя поверхность приближенно может быть определена лишь для некоторых частиц более или менее правильной <...> О внешней поверхности массы частиц неправильной формы можно ориен-тировочно судить по их фракционному <...> допущениями выражение (2) дает Copyright ОАО «ЦКБ «БИБКОМ» & ООО «Aгентство Kнига-Cервис» 8 значения внешней
Предпросмотр: Определение упругих свойств растительного сырья.pdf (0,1 Мб)
СПб.: ГИОРД
В книге приведены методы анализа показателей качества и безопасности масличных семян и продуктов их переработки, а также структурные схемы и схемы технохимического контроля технологических операций производства растительных масел; рассмотрены современные методы идентификации растительных масел.
Приемка и обработка масличного сырья на масложировых предприятиях ного магнитного поля ядра с энергией внешнего <...> величина которого зависит от их взаимного расположения, поэтому ядра находятся под влиянием не только внешнего <...> извлечения масла оказывает влияние ряд факторов: структура материала (степень вскрытия клеток, его внешняя <...> подсолнечного жмыха Наименование показателя Характеристика и значение показателя Органолептические показатели Внешний <...> кормового жмыха Наименование показателя Характеристика и значение показателя Органолептические показатели Внешний
Предпросмотр: Лабораторный практикум по технологии отрасли (производство растительных масел).pdf (0,2 Мб)
КНИТУ
Составлено в соответствии с государственным образовательным стандартом высшего профессионального образования и рабочей программой по дисциплине «Технология компонентов на основе растительного сырья». Рассмотрены современные представления в области технологии и производства компонентов на основе природного сырья, используемых в качестве ингредиентов косметических средств. Изложено содержание лабораторных работ, выполняемых по дисциплине «Технология компонентов на основе растительного
сырья».
Прежде всего, кожа это наружный покров, защищающий внутренние органы от воздействия внешней среды (давления <...> Представляет собой полупроницаемую мембрану, лишенную кровеносных сосудов, наиболее подвержен внешнему <...> Именно от жирных кислот зависят внешний вид и свойства масла. <...> Увлажняют верхний слой клеток кожи, ухаживают за ними, питают и защищают от негативного воздействия внешней <...> Избыток влаги увлажняет внешний слой клеток кожи, способствуя их набуханию.
Предпросмотр: Компоненты на основе природного сырья для косметических средств растительные масла.pdf (1,0 Мб)
КГТУ
Предложены методики выполнения основных лабораторных работ по дисциплине «Технология компонентов на основе природного сырья». Рассмотрены основные способы получения растительных экстрактов и эфирных масел и их технохимический анализ. Каждая работа предварена
кратким теоретическим введением, содержащим теоретические сведения, необходимые для сдачи коллоквиума. Рассмотрены порядок оформления работы, сведения по контролю качества компонентов; предложены вопросы для самоконтроля знаний по данному разделу курса; рекомендована литература.
восстановлению в ней липидного баланса; повышают мягкость и эластичность кожи; удерживают влагу в коже; улучшают внешний <...> водно-пропиленгликолевых экстрактов Наименование Характеристика показателя Марка А Марка Б Методы испытаний Внешний
Предпросмотр: Компоненты на основе растительного сырья для косметических средств экстракты и эфирные масла. Методические указания.pdf (0,1 Мб)