Национальный цифровой ресурс Руконт - межотраслевая электронная библиотека (ЭБС) на базе технологии Контекстум (всего произведений: 615794)
Контекстум
  Расширенный поиск
663.2/.3

Виноделие


← назад
Результаты поиска

Нашлось результатов: 2 (0,11 сек)

Свободный доступ
Ограниченный доступ
Уточняется продление лицензии
1

Методические подходы к оценке результативности государственного регулирования алкогольной отрасли препринт Methodological Approaches to Estimation of Government Regulation Efficiency of Alcohol Industry

Автор: Скоков Р. Ю.
Изд-во ВолГУ

В статье изложена методика оценки социально-экономической эффективности регулирования алкогольной отрасли. При оценке эффективности алкогольной отрасли предлагается исходить из многоуровневого подхода и принимать во внимание интересы трех сторон: государства, предприятий, потребителей. Каждый из компонентов общей эффективности оценивается отдельно. Однозначная оценка осуществляется посредством вычисления интегрального показателя. Показано, что методика может быть использована как для оценки социально-экономической эффективности функционирования алкогольной отрасли, так и для определения степени эффективности управления объектом государственными органами.

Экономика : учебник / под ред. д-ра экон. наук проф. А. С. <...> Экономика предприятий и отраслей АПК : учебник / под ред. П. В. Лещиловского, Л. Ф. Догиля, В. С.

Предпросмотр: Методические подходы к оценке результативности государственного регулирования алкогольной отрасли Препринт..pdf (0,3 Мб)
2

Технология хранения и переработки продукции растениеводства учеб. пособие

Автор: Романова Е. В.
М.: РУДН

Рассматриваются основы хранения зерна, семян, овощей и плодов, технологии их переработки и стандартизации сельскохозяйственной продукции.

Технология хранения, переработки и стандартизации растениеводческой продукции: Учебник. – СПб.: Троицкий <...> Технология хранения, переработки и стандартизации растениеводческой продукции / Учебник. – СПб.: Троицкий

Предпросмотр: Технология хранения и переработки продукции растениеводства.pdf (0,6 Мб)