Современные технологии в скотоводстве : методические указания (110,00 руб.)

Стр.1

Стр.2

Стр.3

Министерство сельского хозяйства Российской Федерации Федеральное государственное образовательное учреждение высшего образования «Самарский государственный аграрный университет» Кафедра «Зоотехния» С. В. КАРАМАЕВ СОВРЕМЕННЫЕ ТЕХНОЛОГИИ В СКОТОВОДСТВЕ Методические указания Кинель РИО СамГАУ 2019

Стр.1

УДК 636.2 К21 Карамаев, С. В. К21 Современные технологии в скотоводстве : методические указания / С. В. Карамаев. – Кинель : РИО СамГАУ, 2019. – 25 с. Методические указания предназначены для обучающихся по направлению подготовки 36.03.02 Зоотехния очного и заочного отделения факультета «Биотехнология и ветеринарная медицина». © ФГБОУ ВО Самарский ГАУ, 2019 © Карамаев С. В., 2019 2

Стр.2

ПРЕДИСЛОВИЕ Методические указания предназначены для обучающихся очного и заочного отделения факультета «Биотехнология и ветеринарная медицина» по направлению подготовки 36.03.02 Зоотехния. Дисциплина «Современные технологии в скотоводстве» относится к дисциплинам по выбору студента профессионального цикла подготовки бакалавров по направлению подготовки 36.03.02 Зоотехния. Целью освоения учебной дисциплины «Современные технологии в скотоводстве» является приобретение студентами знаний о совокупности приемов и методов производства экологически чистой и экономически рентабельной продукции молочного скотоводства за счет использования новых технологий, способствующих эффективному ведению отрасли. Для достижения данной цели решаются следующие задачи: - изучить современное состояние отрасли скотоводства в регионе, стране и за рубежом, задачи и факторы интенсификации производства на основе инновационных технологий; - ознакомиться с опытом работы современных промышленных комплексов по производству молока и говядины в России и за рубежом; - приобрести практические навыки оценки и отбора животных по пригодности к использованию на современных высокомеханизированных промышленных комплексах с интенсивной технологией производства молока и говядины; - овладеть системой организации технологических процессов в различных цехах и участках молочного комплекса, автоматической системой управления производственными процессами и системой управления стадом. Процесс изучения дисциплины направлен на формирование компетенций предусмотренных учебным планом. 3

Стр.3