Основан в октябре 1926 года
Ежемесячный теоретический
и научно-практический журнал
Учредители:
МИНИСТЕРСТВО СЕЛЬСКОГО
ХОЗЯЙСТВА РОССИЙСКОЙ ФЕДЕРАЦИИ
РЕДАКЦИЯ ЖУРНАЛА
32018
Генеральный директор ООО «Редакция журнала «ЭСПП» Девин С.К.
Главный редактор журнала Алтухов А.И. – доктор экономических наук, профессор, академик РАН
РЕДКОЛЛЕГИЯ:
Аварский Н.Д. – доктор экономических наук, доцент, Алборов Р.А. – доктор экономических наук,
профессор, Бердышев В.Е. – доктор технических наук, профессор, Беспахотный Г.В. – доктор экономических
наук, профессор, академик РАН, Гончаров В.Д. – доктор экономических наук, Кормаков Л.Ф. – доктор
экономических наук, профессор, Мазлоев В.З. – доктор экономических наук, профессор,
Папцов А.Г. – доктор экономических наук, профессор, академик РАН, Першукевич П.М. – доктор
экономических наук, профессор, академик РАН, Серёгин С.Н. – доктор экономических наук,
Серков А.Ф. – доктор экономических наук, академик РАН, Сёмин А.Н. – доктор экономических наук,
профессор, академик РАН, Тарасов А.Н. – кандидат экономических наук, доцент, Ткач А.В. – доктор
экономических наук, профессор, Ушачёв И.Г. – доктор экономических наук, профессор, академик РАН,
Хлыстун В.Н. – доктор экономических наук, профессор, академик РАН, Чирков Е.П. – доктор
экономических наук, профессор, Шарипов С.А. – доктор экономических наук,
профессор, член-корреспондент РАН
Chief Editor Altukhov A.I. – Doctor of Economy, Professor, Academician of RAS
EdItorIAl BoArd:
Avarskiy N.d. – Doctor of Economy, Associated Professor, Alborov r.A. – Doctor of Economy, Professor,
Berdyshev V.E. – Doctor of Mechanic Science, Professor, Bespakhotny G.V. – Doctor of Economy, Professor,
Academician of RAS, Goncharov V.d. – Doctor of Economy, Professor, Kormakov l.F. – Doctor of Economy,
Professor, Mazloev V.Z. – Doctor of Economy, Professor, Paptsov A.G. – Doctor of Economy, Professor,
Academician of RAS, Pershukevich P.M. – Doctor of Economy, Professor, Academician of RAS,
Seregin S.N. – Doctor of Economy, Serkov A.F. – Doctor of Economy, Academician of RAS,
Semin A.N. – Doctor of Economy, Professor, Academician of RAS, tarasov A.N. – Candidate of Economy,
Associated Professor, tkach A.V. – Doctor of Economy, Professor, Ushachev I.G. – Doctor of Economy,
Professor, Academician of RAS, Khlystun V.N. – Doctor of Economy, Professor, Academician of RAS,
Chirkov E.P. – Doctor of Economy, Professor, Sharipov S.A. – Doctor of Economy, Professor,
Corresponding member of RAS
Журнал входит в Перечень рецензируемых научных изданий, в которых должны быть опубликованы
основные научные результаты диссертаций на соискание ученой степени кандидата наук, доктора наук
(Перечень ВАК России, в списке на 01.01.2018 г. наш № 2227).
Журнал входит в отдельную базу данных российских научных журналов
Russian Science Citation Index (RSCI) на платформе Web of Science
Почтовый адрес редакции:
127106, Москва, Гостиничная
ул., д. 3, офис 302
журнал «Экономика с/х и п.п.»
Тел./факс: (499) 712-00-27,
Тел. 8-916-386-12-04 (моб.)
E-mail: espp@yandex.ru
http://www.eshpp.ru
Подписано в печать 6.03.2018. Формат 60х84 1/8. Бумага офсетная № 1. Усл. печ. л. 8,3
Отпечатано в типографии Onebook.ru; 129090, г. Москва, Протопоповский пер., д. 6; www.onebook.ru
Журнал зарегистрирован в Комитете Российской Федерации по печати 23 марта 1995 года.
Свидетельство о регистрации № 011021
© “Экономика сельскохозяйственных и перерабатывающих предприятий”. 2018
Перепечатка материалов допускается только с письменного согласия редакции. Рукописи, фотографии,
рисунки рецензируются по усмотрению редакции и не возвращаются.
Стр.2
СЕЛЬСКОХОЗЯЙСТВЕННЫХ
И ПЕРЕРАБАТЫВАЮщИХ
ПРЕДПРИЯТИЙ, 2018, № 3
ЭКОНОМИКА
OF AGRICULTURAL
AND PROCESSING
ENTERPRISES, 2018, #3
ECONOMY
СОДЕРЖАНИЕ
АГРАРНАЯ ЭКОНОМИЧЕСКАЯ ПОЛИТИКА
Петриков А.В. – о проблемах и направлениях
развития аграрной экономической науки.
Что показало обсуждение статьи о проблемах
развития аграрно-экономических
исследований в россии и что делать дальше? ..................2
Овчинников О.Г. – ситуация
в агропродовольственном секторе россии:
успехи или кризис? ..........................................................7
Крылатых Э.Н., Фролова Е.Ю. –
агропродовольст венная сфера:
пробьется ли россия на мировой рынок? Экспертная
дискуссия Гайдаровского форума – 2018 ....................... 13
ПРЕДПРИЯТИЯ АПК В РЫНОЧНОЙ ЭКОНОМИКЕ
Лукашова О.А. – оценка экономической
эффективности альтернативных методов защиты
виноградников ............................................................... 19
Демёхин Г.Д., Водянников В.Т., Фалевская М.А. –
методический подход к экономико-энергетической
оценке органических отходов
сельскохозяйственного производства ............................ 24
ФОРМЫ ХОЗЯЙСТВОВАНИЯ: ОПЫТ, ПРОБЛЕМЫ
Шарипов С.А. – личные подсобные хозяйства –
основа малого аграрного бизнеса и развития
сельских территорий ..................................................... 29
КООПЕРАЦИЯ И ИНТЕГРАЦИЯ В АПК
Ткач А.В.,Жукова О.И. – кооперативное предпринимательство
в укреплении продовольственной
безопасности ................................................................. 35
ФИНАНСЫ И КРЕДИТ
Палаткин И.В., Кудрявцев А.А., Павлов А.Ю. –
сельскохозяйственные кредитные потребительские
кооперативы как институт развития сельских
территорий .................................................................... 42
УПРАВЛЕНИЕ ЗЕМЕЛЬНЫМИ РЕСУРСАМИ
Медведева Т.Н., Артамонова И.А. – методические
подходы к оценке экономической эффективности
использования сельскохозяйственных угодий ................ 47
РЫНОК ПРОДОВОЛЬСТВИЯ И МАТЕРИАЛЬНОТЕХНИЧЕСКИХ
СРЕДСТВ
Соболев О.С. – «точки роста» экономики
в сельском хозяйстве россии ......................................... 52
ПОЗДРАВЛЯЕМ ЮБИЛЯРА
академику а.Г. папцову – 60 лет .................................... 62
профессору м.Ф. бычкову – 80 лет ...................... III с. обл.
реферат ......................................................................... 61
CONTENTS
AGRARIAN ECONOMIC POLICY
Petrikov A.V. – On the Problems and Directions of
Development of Agrarian Economic Science. (What Did
the Discussion of the Article on the Problems of
Development of Agrarian and Economic Research
in Russia Show and What to Do Next?) ..................................2
Ovchinnikov O.G. – The Situation in the Agro-Food
Sector of Russia: Success or Crisis? ....................................7
Krylatykh E.N., Frolova E.Yu. – The Agrifood Sector:
will Entry Russia in the World Market? Panel Discussion
of the Gaidar Forum 2018 ................................................. 13
AIC ENTERPRISES IN MARKET ECONOMY
Lukashova O.A.– The Evaluation of Economic
Efficiency of Alternative Vineyards Protection Methods .......19
Demyokhin G.D., Vodyannikov V.T., Falevskaya M.A. –
Methodical Approach to Economic-Energy Assessment
of Organic Waste in Agricultural Production ........................ 24
BUSINESS ENTITIES: PROBLEMS AND PRACTICES
Sharipov S.A. – Personal Subsidiary Farms are
the Basis of Small Agricultural Business and Rural Area
Development .................................................................. 29
CO-OPERATION AND INTEGRATION
IN AGRICULTURAL SECTOR
Tkach A.V., Zhukova O.I. – Cooperative
Entrepreneurship for Food Security ....................................35
FINANCES AND CREDIT
Palatkin I.V., Kudryavtsev A.A., Pavlov A.Yu. –
Agricultural Credit Consumer Cooperatives as an
Institute of Rural Development ............................................42
LAND MANAGEMENT
Medvedeva T.N., Artamonova I.A. – Methodological
Approaches to Assessing the Economic Efficiency
of Agricultural Land Use .................................................... 47
FOOD, RESOURCES AND TECHNICS MARKET
Sobolev O.S. – ”Points of Growth” in Economics of
Agriculture in Russia ...........................................................52
Summary ........................................................................ 61
Экономика сельскохозяйственных и перерабатывающих предприятий, 2018, №3
1
Стр.3