Выделение клинических изолятов бацилл и методы определения их безвредности и пробиотических свойств

МИНИСТЕРСТВО СЕЛЬСКОГО ХОЗЯЙСТВА РОССИЙСКОЙ ФЕДЕРАЦИИ Федеральное государственное образовательное учреждение высшего профессионального образования «Саратовский государственный аграрный университет имени Н.И. Вавилова» Выделение клинических изолятов бацилл и методы определения их безвредности и пробиотических свойств Методические рекомендации для аспирантов, специализирующихся в области микробиологии и биотехнологии и специалистов Саратов 2011 УДК 576.8:576.851.5:725.59619 Авторы: И.Г. Позднякова, Л.С. Назарова В настоящих рекомендациях описаны методы среды бацилл, определение их выделения из внешней безвредности и возможности использования в качестве пробиотиков. <...> 2 Введение Основной проблемой последних десятилетий распространение резистентных к является широкое дезинфицирующим средствам и антибиотикам штаммов условно-патогенных микроорганизмов в лечебных учреждениях для людей и животных, на фермах и в индивидуальных хозяйствах (1,2,3,4). <...> Для решения проблем дезинфекции в помещениях, где содержатся животные и лечения ран, дисбактериозов предлагается управление средой на микробиологическом уровне за счѐт использования микроорганизмов со свойствами пробиотиков (2). <...> Последние представляют собой безопасные для макроорганизма бактерии, обладающие антагонистической активностью по отношению к условно-патогенным микроорганизмам. <...> Свойства пробиотиков отмечены у представителей различных семейств и родов бактерий, в том числе у рода Bacillus. <...> Бактерии рода Bacillus- одни из наиболее разнообразных и широко распространѐнных групп микроорганизмов в окружающей среде. <...> На основе бацилл создан «Концентрат ORGANICS Zoo Professional» (производитель Германия), содержащий споры подобных бактерий (6). <...> Вместе с тем штаммы B. subtilis и B. cereus со свойствами пробиотиков <...>