2 УДК: 528.287 ПРООКСИДАНТНАЯ АКТИВНОСТЬ ГРИБОВ BJERKANDERA ADUSTA BIMF-260 И PLEUROTUS OSTREATUS BIMF-247 ПРИ ТВЕРДОФАЗНОМ КУЛЬТИВИРОВАНИИ Т.В. <...> Корнейчик, А.Н. Капич (Международный государственный экологический университет имени А.Д. Сахарова, г. Минск, Республика Беларусь; e-mail: kornejchik@mail.ru) Установлено, что культуральные фильтраты дереворазрушающих базидиомицетов белой гнили Bjerkandera adusta BIMF-260 и Pleurotus ostreatus BIMF-247, полученные при твердофазном культивировании, обладают прооксидантной активностью, которая выражается в их способности инициировать реакции перекисного окисления полиненасыщенных жирных кислот, в частности линолевой кислоты. <...> Прооксидантная активность, обнаруженная в культуральных фильтратах грибов, зависит от наличия лигнинолитических ферментов, в первую очередь лигнинолитических пероксидаз. <...> Дереворазрушающие базидиальные грибы, вызывающие белую гниль древесины, обладают уникальной способностью к разрушению одного из наиболее устойчивых природных биополимеров — лигнина [1]. <...> Разрушение лигнина происходит под воздействием лигнинолитических ферментов этих грибов, к которым относятся пероксидазы, лакказы, а также некоторые другие оксидоредуктазы [2, 3]. <...> Данные ферменты характеризуются широкой субстратной специфичностью и способны катализировать не только разрушение лигнина, но и разложение широкого круга органических соединений, загрязняющих окружающую среду и обладающих токсическим действием. <...> Это открывает возможность для использования дереворазрушающих базидиомицетов при биоремедиации [4]. <...> Неспецифический характер действия энзиматических систем дереворазрушающих базидиомицетов связывают с тем, что лигнинолитические ферменты этих грибов катализируют образование низкомолекулярных свободных радикалов, в том числе перекисных радикалов липидов, которые обладают высокой реакционной способностью [5]. <...> Ранее было показано, что культуральные жидкости некоторых базидиомицетов, полученные при глубинном <...>