Национальный цифровой ресурс Руконт - межотраслевая электронная библиотека (ЭБС) на базе технологии Контекстум (всего произведений: 638984)
Контекстум
Электро-2024
Экономика сельскохозяйственных и перерабатывающих предприятий  / №2 2012

Технологическая модернизация в животноводстве: технические, экономические и социальные проблемы (110,00 руб.)

0   0
Первый авторМорозов
ИздательствоМ.: ПРОМЕДИА
Страниц5
ID257579
АннотацияАвтор рассматривает основные направления модернизации в животноводстве, уделяя особое внимание развитию молочного скотоводства, являющегося базовой отраслью.
УДК338.43
ББК65.32
Морозов, Н.М. Технологическая модернизация в животноводстве: технические, экономические и социальные проблемы / Н.М. Морозов // Экономика сельскохозяйственных и перерабатывающих предприятий .— 2012 .— №2 .— С. 6-10 .— URL: https://rucont.ru/efd/257579 (дата обращения: 15.06.2024)

Предпросмотр (выдержки из произведения)

УДК 631.151.2:636 ТЕХНОЛОГИЧЕСКАЯ МОДЕРНИЗАЦИЯ В ЖИВОТНОВОДСТВЕ: ТЕХНИЧЕСКИЕ, ЭКОНОМИЧЕСКИЕ И СОЦИАЛЬНЫЕ ПРОБЛЕМЫ Н.М. <...> МОРОЗОВ, академик РАСХН (ГНУ ВНИИМЖ) Одной из важнейших отраслей для применения современных средств механизации и автоматизации трудоемких процессов, внедрения новейших ресурсосберегающих, автоматически регулируемых технологий, включая управление производством, является животноводство. <...> Этой отрасли нанесен наибольший урон в результате ошибок и просчетов, допущенных при реформировании аграрного комплекса страны, приведших к снижению поголовья скота и свиней более чем в 2,0 раза, сокращению производства мяса в 1,5-1,8 раза, молока в 1,7-1,8 раза. <...> Но она пока не обеспечивает потребности страны в высококачественных продуктах питания. <...> Так, производство молока в 2009 и 2010 гг. снизилось, несмотря на существенное увеличение продуктивности коров, уменьшилось также производство говядины, остается высокой доля импорта в обеспечении населения мясом. <...> Из-за развала отечественного сельхозмашиностроения резко сократились объемы производства отечественной техники для механизации трудоемких работ на фермах. <...> Уровень механизации выполнения процессов и комплексной механизации ферм крупного рогатого скота и свиноводческих снизился на 22-28% в сравнении с дореформенным периодом. <...> Удельный вес животноводства в валовой продукции сельского хозяйства снизился с 64,7 до 46,5-46,7%. <...> Средства механизации и автоматизации, уровень их совершенствования оказывают, как известно, решающее влияние на технологические и экономические показатели производства продукции животноводства. <...> Опыт передовых хозяйств страны показывает, что модернизация объектов животноводства на основе использования достижений науки и техники является реальным фактором повышения эффективности производства. <...> Она позволяет повысить производительность труда в 1,5-2,0 Таблица 1 Производство основных видов продукции животноводства и поголовье <...>