Рассмотрены тенденции в развитии животноводства за последние годы. <...> Ключевые слова: животноводство; поголовье скота и птицы; продуктивность животных; производство продукции животноводства; импорт мяса. <...> УДК 639:63(470.32) СОВЕРШЕНСТВОВАНИЕ СБЫТА ПРОДУКЦИИ САДОВОДСТВА СЕЛЬСКОХОЗЯЙСТВЕННЫМИ ТОВАРОПРОИЗВОДИТЕЛЯМИ ЛИПЕЦКОЙ ОБЛАСТИ А.В. <...> : 89104505100; эл. почта: Zubkov@1gb.ru; Zybkov_AB@mail.ru) Значительным источником повы шения доходности отрасли садовод ства Липецкой области является ра циональная организация сбыта про изведенной продукции. <...> В 2007 г. объем реализации пло дов и ягод по всем категориям хо зяйств в области составил 88,9 тыс. т (табл. <...> Среди сельскохозяйственных орга низаций Липецкой области наиболь ший удельный вес в реализации пло дов и ягод имеют ЗАО “РусьАгро” – 9,2%, СХПК “Зерноком Денисово” – 6,6%, ЗАО “АФ имени 15 лет Октяб ря” – 13,3%, ОАО “Агроном” – 60,2%. <...> На долю этих организаций приходит ся более 89% всей реализации пло дов и ягод в сельскохозяйственных организациях, что в денежном выра жении составляет 292,3 млн руб. <...> Наблюдается резкое увеличение доли хозяйств населения в структу ре реализации плодов и ягод. <...> Столь значительный рост объясня ется высокими урожаями основных плодовоягодных культур в 2007 г., в результате чего излишки фруктов 74 активно продавались населением. <...> Доля крестьянских (фермерских) хозяйств в структуре реализации ос тается крайне низкой: в 2007 г. она составляла лишь 0,5%. <...> Самым круп ным садоводческим фермерским хозяйством является КФХ “Василь ев”, на его долю приходится 94% ре ализации (3808 тыс. руб.) <...> Стоимость реализованных плодов и ягод в сельскохозяйственных орга низациях Липецкой области в 2007 г. возросла по сравнению с 2006 г. на 33%. <...> В общей стоимости реализо ванной плодовоягодной продукции преобладают семечковые – 95,2%. <...> Удельный вес ягод в стоимости реа лизованной продукции составил 4,7%, косточковых – 0,1%. <...> Сельскохозяйственные организа <...>