Национальный цифровой ресурс Руконт - межотраслевая электронная библиотека (ЭБС) на базе технологии Контекстум (всего произведений: 523290)
Консорциум Контекстум Информационная технология сбора цифрового контента
Уважаемые СТУДЕНТЫ и СОТРУДНИКИ ВУЗов, использующие нашу ЭБС. Рекомендуем использовать новую версию сайта.
  Расширенный поиск
Результаты поиска

Нашлось результатов: 152544 (1,31 сек)

Свободный доступ
Ограниченный доступ
Уточняется продление лицензии
1

Оптимизация организации услуг питания на примере сети кафе-пекарен Хлеб Насущный

Автор: Ляшук
МГИИТ

Проверено через систему поиска текстовых заимствований

услуг общественного питания. <...> ГОСТ 31985 – 2013 «Услуги общественного питания. <...> Классификация услуг общественного питания Услуга общественного питания – результат деятельности предприятий <...> В свою очередь, услуги питания в соответствии с типом и классом предприятия делятся на: — услугу питания <...> ресторана; — услугу питания бара; — услугу питания кафе; — услугу питания столовой; — услугу питания

Предпросмотр: Оптимизация организации услуг питания на примере сети кафе-пекарен Хлеб Насущный.pdf (0,5 Мб)
2

Пути повышения качества продукции и услуг на предприятиях ресторанного бизнеса

Автор: Оганезова
МГИИТ

Проверено через систему поиска текстовых заимствований

Услуга на предприятиях общественного питания 5 1.2. <...> . [2] Услуги предприятий общественного питания подразделяются на такие как: 1) услуги питания; 2) услуги <...> ; услуга питания бара; услуга питания кафе; услуга питания столовой; услуга питания закусочной. <...> могут быть конкретные услуги: услуги по резервированию столов, услуги питания и т.д. <...> ГОСТ Р 50762-2007 «Услуги общественного питания.

Предпросмотр: Пути повышения качества продукции и услуг на предприятиях ресторанного бизнеса.pdf (0,2 Мб)
3

Пути повышения качества продукции и услуг на предприятиях ресторанного бизнеса

Автор: Оганезова
МГИИТ

Проверено через систему поиска текстовых заимствований

Услуга на предприятиях общественного питания 5 1.2. <...> . [2] Услуги предприятий общественного питания подразделяются на такие как: 1) услуги питания; 2) услуги <...> ; услуга питания бара; услуга питания кафе; услуга питания столовой; услуга питания закусочной. <...> могут быть конкретные услуги: услуги по резервированию столов, услуги питания и т.д. <...> ГОСТ Р 50762-2007 «Услуги общественного питания.

Предпросмотр: Пути повышения качества продукции и услуг на предприятиях ресторанного бизнеса.pdf (0,2 Мб)
4

Совершенствование обслуживания на предприятиях питания ресторанно-гостиничного комплекса и его влияние на эффективность хозяйственной деятельности (на примере гостиницы Radisson Royal Hotel)

Автор: Александрова
МГИИТ

Проверено через систему поиска текстовых заимствований

на: 23 услуги питания; услуги по изготовлению кулинарной продукции и кондитерских изделий; услуги по <...> консалтинговые) услуги; прочие услуги общественного питания. <...> Они подразделяются на следующие: 24 услуга питания ресторана; услуга питания бара; услуга питания кафе <...> ; услуга питания столовой; услуга питания закусочной. <...> ГОСТ Р 50762-2007 Услуги общественного питания.

Предпросмотр: Совершенствование обслуживания на предприятиях питания ресторанно-гостиничного комплекса и его влияние на эффективность хозяйственной деятельности (на примере гостиницы Radisson Royal Hotel).pdf (0,5 Мб)
5

Совершенствование обслуживания на предприятиях питания ресторанно-гостиничного комплекса и его влияние на эффективность хозяйственной деятельности (на примере гостиницы Radisson Royal Hotel)

Автор: Александрова
МГИИТ

Проверено через систему поиска текстовых заимствований

на: 23 услуги питания; услуги по изготовлению кулинарной продукции и кондитерских изделий; услуги по <...> консалтинговые) услуги; прочие услуги общественного питания. <...> Они подразделяются на следующие: 24 услуга питания ресторана; услуга питания бара; услуга питания кафе <...> ; услуга питания столовой; услуга питания закусочной. <...> ГОСТ Р 50762-2007 Услуги общественного питания.

Предпросмотр: Совершенствование обслуживания на предприятиях питания ресторанно-гостиничного комплекса и его влияние на эффективность хозяйственной деятельности (на примере гостиницы Radisson Royal Hotel).pdf (0,5 Мб)
6

Совершенствование обслуживания на предприятиях питания ресторанно-гостиничного комплекса и его влияние на эффективность хозяйственной деятельности (на примере гостиницы Radisson Royal Hotel)

Автор: Александрова
МГИИТ

Проверено через систему поиска текстовых заимствований

на: 23 услуги питания; услуги по изготовлению кулинарной продукции и кондитерских изделий; услуги по <...> консалтинговые) услуги; прочие услуги общественного питания. <...> Они подразделяются на следующие: 24 услуга питания ресторана; услуга питания бара; услуга питания кафе <...> ; услуга питания столовой; услуга питания закусочной. <...> ГОСТ Р 50762-2007 Услуги общественного питания.

Предпросмотр: Совершенствование обслуживания на предприятиях питания ресторанно-гостиничного комплекса и его влияние на эффективность хозяйственной деятельности (на примере гостиницы Radisson Royal Hotel).pdf (0,5 Мб)
7

Совершенствование и управление качеством организации услуг питания (на примере гостиницы Минима)

Автор: Меленовская
МГИИТ

Проверено через систему поиска текстовых заимствований

Услуга питания относится к основным услугам, предлагаемым гостиницей. <...> Услуга питания закусочной представляет услугу по изготовлению узкого ассортимента кулинарной продукции <...> В те времена 6 ГОСТ 30390-2013 «Услуги общественного питания. <...> При сертификации услуг общественного питания проверялись следующие характеристики (показатели) услуг, <...> ГОСТ Р 55889-2013 "Услуги общественного питания.

Предпросмотр: Совершенствование и управление качеством организации услуг питания (на примере гостиницы Минима) .pdf (0,4 Мб)
8

Услуга питания как часть основной услуги и как дополнительная платная услуга гостиничного предприятия и пути ее совершенствования

Автор: Кириченко
МГИИТ

Проверено через систему поиска текстовых заимствований

ВЫПУСКНАЯ КВАЛИФИКАЦИОННАЯ РАБОТА (бакалаврская работа) Тема: «Услуга питания как часть основной услуги <...> Тема выпускной квалификационной работы: «Услуга питания как часть основной услуги и как дополнительная <...> Предмет исследования услуга питания как часть основной услуги и как дополнительную платную услугу гостиничного <...> питания как структурного подразделения: Организационная деятельность по предоставлению услуг питания <...> Услуги общественного питания. Предприятия общественного питания.

Предпросмотр: Услуга питания как часть основной услуги и как дополнительная платная услуга гостиничного предприятия и пути ее совершенствования.pdf (0,4 Мб)
9

Услуга питания как часть основной и дополнительной услуги гостиничного предприятия и пути ее совершенствования (на примере АО санаторий Зеленая роща)

Автор: Никитин
МГИИТ

Проверено через систему поиска текстовых заимствований

ВЫПУСКНАЯ КВАЛИФИКАЦИОННАЯ РАБОТА Тема: «Услуга питания как часть основной и дополнительной услуги гостиничного <...> питания как часть основной услуги и как дополнительная платная услуга гостиничного предприятия и пути <...> Цель исследования– анализ предоставления услуг питания как части основной услуги и как дополнительной <...> Правила оказания услуг общественного питания утв. <...> ГОСТ 30389-2013 «Услуги общественного питания. Предприятия общественного питания.

Предпросмотр: Услуга питания как часть основной и дополнительной услуги гостиничного предприятия и пути ее совершенствования (на примере АО санаторий Зеленая роща).pdf (0,3 Мб)
10

Услуга питания как часть основной и дополнительной услуги гостиничного предприятия и пути ее совершенствования (на примере АО санаторий Зеленая роща)

Автор: Никитин
МГИИТ

Проверено через систему поиска текстовых заимствований

ВЫПУСКНАЯ КВАЛИФИКАЦИОННАЯ РАБОТА Тема: «Услуга питания как часть основной и дополнительной услуги гостиничного <...> питания как часть основной услуги и как дополнительная платная услуга гостиничного предприятия и пути <...> Цель исследования– анализ предоставления услуг питания как части основной услуги и как дополнительной <...> Правила оказания услуг общественного питания утв. <...> ГОСТ 30389-2013 «Услуги общественного питания. Предприятия общественного питания.

Предпросмотр: Услуга питания как часть основной и дополнительной услуги гостиничного предприятия и пути ее совершенствования (на примере АО санаторий Зеленая роща).pdf (0,3 Мб)
11

Услуга питания как часть основной и дополнительной услуги гостиничного предприятия и пути ее совершенствования (на примере АО санаторий Зеленая роща)

Автор: Никитин
МГИИТ

Проверено через систему поиска текстовых заимствований

ВЫПУСКНАЯ КВАЛИФИКАЦИОННАЯ РАБОТА Тема: «Услуга питания как часть основной и дополнительной услуги гостиничного <...> питания как часть основной услуги и как дополнительная платная услуга гостиничного предприятия и пути <...> Цель исследования– анализ предоставления услуг питания как части основной услуги и как дополнительной <...> Правила оказания услуг общественного питания утв. <...> ГОСТ 30389-2013 «Услуги общественного питания. Предприятия общественного питания.

Предпросмотр: Услуга питания как часть основной и дополнительной услуги гостиничного предприятия и пути ее совершенствования (на примере АО санаторий Зеленая роща).pdf (0,3 Мб)
12

Услуга питания как часть основной услуги и как дополнительная платная услуга гостиничного предприятия и пути ее совершенствования (на примере гостиницы Ритц-Карлтон Москва)

Автор: Ушакова
МГИИТ

Проверено через систему поиска текстовых заимствований

ВЫПУСКНАЯ КВАЛИФИКАЦИОННАЯ РАБОТА (Бакалаврская работа) Тема: «Услуга питания как часть основной услуги <...> ТЕОРЕТИЧЕСКИЕ ОСНОВЫ ОРГАНИЗАЦИИ ПРЕДОСТАВЛЕНИЯ УСЛУГИ ПИТАНИЯ КАК ЧАСТЬ ОСНОВНОЙ УСЛУГИ И КАК ДОПОЛНИТЕЛЬНОЙ <...> степени являются услуга размещения и питания. <...> и услуг питания. <...> ГОСТ 30389-2013 Услуги общественного питания. Предприятия общественного питания.

Предпросмотр: Услуга питания как часть основной услуги и как дополнительная платная услуга гостиничного предприятия и пути ее совершенствования (на примере гостиницы Ритц-Карлтон Москва).pdf (0,4 Мб)
13

Услуга питания как часть основной услуги и как дополнительная платная услуга гостиничного предприятия и пути ее совершенствования

Автор: Коротаева
М.: ПРОМЕДИА

Проверено через систему поиска текстовых заимствований

ВЫПУСКНАЯ КВАЛИФИКАЦИОННАЯ РАБОТА (Дипломная работа) Тема: «Услуга питания как часть основной услуги <...> Обеспечивает гостей услугами питания. Руководитель службы питания составляет меню. <...> услуг питания в номер. <...> Услуги службы питания в отеле:  ресторан предоставляет услуги питания – завтраки, обеды, ужины и т.д <...> ГОСТ 30389-2013 «Услуги общественного питания. Предприятия общественного питания.

Предпросмотр: Услуга питания как часть основной услуги и как дополнительная платная услуга гостиничного предприятия и пути ее совершенствования.pdf (0,4 Мб)
14

Организация предоставления дополнительных услуг

Автор: Попокова
М.: ГАОУ ВПО МГИИТ имени Ю.А. Сенкевича

Методические указанияи контрольные задания для студентов факультета заочного обучения. По специальности 100201.65 Туризм, специализация "Технология и организация гостиничных услуг". 2012.

Услуга питания в гостиничном предприятии, как основная и дополнительная. <...> Дополнительные услуги предприятий питания «мини-бар» и «room service». <...> Организация и технология предоставления услуг питания клиентам отеля. 7. <...> Услуга питания, как основная и дополнительная услуга гостиничного предприятия. 27. <...> Услуги питания в гостинице. 31. Услуги баров в отелях. 32. Характеристика мини-баров. 33.

Предпросмотр: Организация предоставления дополнительных услуг.pdf (0,6 Мб)
15

Организация предоставления дополнительных услуг Учебно-методический комплект

Автор: Попкова
М.: ГАОУ ВПО МГИИТ имени Ю.А. Сенкевича

"Методические указания и контрольные задания для студентов заочной формы обучения по специальности 100201.65. Туризм, специализация ""Технологии и организация гостиничных услуг"". Специалитет. 2013."

Услуга питания в гостиничном предприятии, как основная и дополнительная. <...> Дополнительные услуги предприятий питания «мини-бар» и «room service». <...> Организация и технология предоставления услуг питания клиентам отеля. 7. <...> Услуга питания, как основная и дополнительная услуга гостиничного предприятия. 27. <...> Услуги питания в гостинице. 31. Услуги баров в отелях. 32. Характеристика мини-баров. 33.

Предпросмотр: Организация предоставления дополнительных услуг.pdf (0,7 Мб)
16

Формирование и поддержание позитивного имиджа предприятия на рынке общественного питания (на примере гостиницы Максима Заря ресторан Европа)

Автор: Карпова
МГИИТ

Проверено через систему поиска текстовых заимствований

питания утверждены постановлением Правительства РФ «Правила оказания услуг общественного питания», 1 <...> на 2 : услуги питания; услуги по изготовлению кулинарной продукции и кондитерских изделий; услуги по <...> целевому назначению; 2 Услуги общественного питания. <...> Услуга питания закусочной зависит от специализации. <...> Ресторан «Европа» предоставляет следующие виды услуг: услуги общественного питания; услуги по изготовлению

Предпросмотр: Формирование и поддержание позитивного имиджа предприятия на рынке общественного питания (на примере гостиницы Максима Заря ресторан Европа).pdf (0,4 Мб)
17

Услуга питания как часть основной услуги и как дополнительная платная услуга гостиничного предприятия и пути ее совершенствования

Автор: Боярова
МГИИТ

Проверено через систему поиска текстовых заимствований

1.2 Особенности управления организации услуг питания в гостинице 1.3 Показатели качества услуг питания <...> без питания до предприятий, предлагающих услугу размещения и целый комплекс услуг питания). <...> Услуги общественного питания. <...> Ключевое значение в перечне таких услуг имеет наличие услуги питания. 2.2 Анализ организации услуг питания <...> услуг питания в гостинице.

Предпросмотр: Услуга питания как часть основной услуги и как дополнительная платная услуга гостиничного предприятия и пути ее совершенствования.pdf (0,4 Мб)
18

Оптимизация службы питания в гостиничных комплексах

Автор: Митькина
МГИИТ

Проверено через систему поиска текстовых заимствований

, в том числе и услуги предприятий общественного питания. <...> Чаще всего, услуги питания входят в комплекс гостиничных услуг. <...> По ассортименту питания туристов данная услуга подразделяется на комплексное питание, питание по выбору <...> По ассортименту питания туристов данная услуга подразделяется на комплексное питание, питание по выбору <...> ГОСТ Р 50762-2007 «Услуги общественного питания.

Предпросмотр: Оптимизация службы питания в гостиничных комплексах.pdf (0,4 Мб)
19

Типы и характеристика предприятй размещения Учебно-методический комплект

Автор: Попкова
М.: ГАОУ ВПО МГИИТ имени Ю.А. Сенкевича

"Методические указания и контрольные задания для студентов заочной формы обучения по специальности 100201.65. Туризм, специализация ""Технологии и организация гостиничных услуг"". Специалитет. 2013."

детей Какие услуги предоставляют гостям апарт-отели:  услуги питанияуслуги горничных 3. услуги размещения <...> Какие услуги обязательны для мотеля: 1. услуги питанияуслуги тех. обслуживания автомобиля 3. услуги <...> Разместите услуги по величине получаемых доходов:  услуги питания,  услуги размещения,  услуги конференц-залов <...> Услуги обязательные для гостиницы «Пансион»:  наличие Бизнес-центра,  услуга трехразового питания, <...> размещения и питания., Уместны ли во флотелях отеле следующие услуги: 1. услуги организации досуга,

Предпросмотр: Типы и характеристика предприятй размещения.pdf (0,7 Мб)
20

Типы и характеристика предприятий размещения

Автор: Попкова
М.: ГАОУ ВПО МГИИТ имени Ю.А. Сенкевича

Методические указания и контрольные задания для студентов заочной формы обучения по направлению подготовки 100201.65 Туризм. 2012 год.

для детей Какие услуги предоставляют гостям апарт-отели: 1. услуги питания 2. услуги горничных 3. услуги <...> размещения Какие услуги обязательны для мотеля: 1. услуги питания 1. услуги тех. обслуживания автомобиля <...> Разместите услуги по величине получаемых доходов: 1. услуги питания, 2. услуги размещения, 3. услуги <...> для курортотелей: 1. полный пансион 2. диетическое питание 3. медицинские услуги Какие услуги будут <...> Услуги обязательные для гостиницы «Пансион»: 4. наличие Бизнес-центра, 5. услуга трехразового питания

Предпросмотр: Типы и характеристика предприятий размещения.pdf (0,4 Мб)
21

Прогнозирование рынка ресторанных услуг предприятия питания

Автор: Кулик
МГИИТ

Проверено через систему поиска текстовых заимствований

Услуги общественного питания. <...> Услуги общественного питания. <...> Услуги общественного питания. Общие требования. 7. ГОСТ Р 50935-2007. Услуги общественного питания. <...> Услуги общественного питания. <...> Услуги общественного питания.

Предпросмотр: Прогнозирование рынка ресторанных услуг предприятия питания.pdf (0,3 Мб)
22

Разработка системы менеджмента качества основанной на принципах ХАССП для организации услуг питания на примере ресторана Золотая Бухара

Автор: Довгаль
МГИИТ

Проверено через систему поиска текстовых заимствований

В крупных городах население уходит от традиционного домашнего питания и больше отдает предпочтение услуге <...> Специфика сферы общественного питания заключается в том, что услуга питания (производство продукции) <...> Потребители воспринимают предприятия питания (услугу питания и услугу обслуживания) как единое целое. <...> Кроме того, для многих потребителей услуга питания оценивается в большей степени с точки зрения качества <...> Услуги общественного питания. Предприятия общественного питания.

Предпросмотр: Разработка системы менеджмента качества основанной на принципах ХАССП для организации услуг питания на примере ресторана Золотая Бухара.pdf (0,7 Мб)
23

Организация предоставления дополнительных услуг в гостиничном предприятии (на примере гостиницы Double Tree by Hilton Moscow-Marina)

Автор: Хасянова
МГИИТ

Проверено через систему поиска текстовых заимствований

клиента, питание). <...> К основным услугам относятся: услуги проживания и питания согласно «Правилам преʝдоставлеʝния гостиничных <...> 2015 году являются услуги дополнитеʝльного питания (23,4%), трансфеʝра (18,9%), услуги фитнеʝс-зала <...> Услуги общественного питания. <...> Услуги общественного питания. Общие требования к кейтерингу. 11.

Предпросмотр: Организация предоставления дополнительных услуг в гостиничном предприятии (на примере гостиницы Double Tree by Hilton Moscow-Marina).pdf (0,7 Мб)
24

Услуга питания как часть основной услуги и как дополнительная платная услуга гостиничного предприятия и пути ее совершенствования (на примере гостиницы Radisson Royal)

Автор: Скворцова
МГИИТ

Проверено через систему поиска текстовых заимствований

услуг питания в гостинице «Рэдиссон Ройал» г. <...> Услуги общественного питания. <...> Услуги общественного питания. <...> Услуги общественного питания. <...> Услуги общественного питания.

Предпросмотр: Услуга питания как часть основной услуги и как дополнительная платная услуга гостиничного предприятия и пути ее совершенствования (на примере гостиницы Radisson Royal).pdf (0,5 Мб)
25

Услуга питания как часть основнои? услуги и как дополнительная платная услуга гостиничного предприятия и пути ее совершенствования (на примере гостиницы Radisson Royal)

Автор: Скворцова
МГИИТ

Проверено через систему поиска текстовых заимствований

услуг питания в гостинице «Рэдиссон Ройал» г. <...> Услуги общественного питания. <...> Услуги общественного питания. <...> Услуги общественного питания. <...> Услуги общественного питания.

Предпросмотр: Услуга питания как часть основнои услуги и как дополнительная платная услуга гостиничного предприятия и пути ее совершенствования (на примере гостиницы Radisson Royal).pdf (0,5 Мб)
26

Услуга питания как часть основнои услуги и как дополнительная платная услуга гостиничного предприятия и пути ее совершенствования (на примере гостиницы Radisson Royal)

Автор: Скворцова
МГИИТ

Проверено через систему поиска текстовых заимствований

услуг питания в гостинице «Рэдиссон Ройал» г. <...> Услуги общественного питания. <...> Услуги общественного питания. <...> Услуги общественного питания. <...> Услуги общественного питания.

Предпросмотр: Услуга питания как часть основнои услуги и как дополнительная платная услуга гостиничного предприятия и пути ее совершенствования (на примере гостиницы Radisson Royal).pdf (0,5 Мб)
27

Пути развития дополнительных услуг в индустрии гостеприимства (на примере гостиницы Охотник)

Автор: Ермакова
М.: ПРОМЕДИА

Проверено через систему поиска текстовых заимствований

питания, услуги транспорта и пр[11]. <...> размещение размещение* питание питание* транспортные бытовые бизнес-услуги спортивно-оздоровительные <...> питания. <...> Основная услуга питания заключается в наличии на территории гостиницы предприятия общественного питания <...> ГОСТ 30389-2013 «Услуги общественного питания. Предприятия общественного питания.

Предпросмотр: Пути развития дополнительных услуг в индустрии гостеприимства (на примере гостиницы Охотник).pdf (0,5 Мб)
28

Разработка предложений по совершенствованию работы службы приема и размещения в апарт-отелях

Автор: Нестерова
МГИИТ

Проверено через систему поиска текстовых заимствований

Услуга питания не входила в состав основной услуги и позиционировалась всегда как дополнительная платная <...> Оказание услуг гостиничного сервиса. 2. Оказание услуг питания русской и европейской кухни. <...> Служба питания Бизнес-центр Прачечная химчистка Услуги горничной по уборке арендуемых помещений Техническая <...> Технология обслуживания гостей во время проживания в ОАО «Гостиница Волга» Услуги питания предоставляются <...> проживания Доходы от услуг питания Доходы от дополнительных услуг Доходы от аренды сдаваемых площадей

Предпросмотр: Разработка предложений по совершенствованию работы службы приема и размещения в апарт-отелях.pdf (0,5 Мб)
29

Разработка предложений по совершенствованию работы службы приема и размещения в апарт-отелях

Автор: Нестерова
МГИИТ

Проверено через систему поиска текстовых заимствований

Услуга питания не входила в состав основной услуги и позиционировалась всегда как дополнительная платная <...> Оказание услуг гостиничного сервиса. 2. Оказание услуг питания русской и европейской кухни. <...> Служба питания Бизнес-центр Прачечная химчистка Услуги горничной по уборке арендуемых помещений Техническая <...> Технология обслуживания гостей во время проживания в ОАО «Гостиница Волга» Услуги питания предоставляются <...> проживания Доходы от услуг питания Доходы от дополнительных услуг Доходы от аренды сдаваемых площадей

Предпросмотр: Разработка предложений по совершенствованию работы службы приема и размещения в апарт-отелях.pdf (0,5 Мб)
30

Разработка предложений по увеличению объема услуг предприятия ресторанного бизнеса (на примере ОООСайджел)

Автор: Митасева
МГИИТ

Проверено через систему поиска текстовых заимствований

подразделяются на: услуги питания; услуги по изготовлению кулинарной продукции и кондитерских изделий <...> в сфере общественного питания» Услуги питания представляют собой услуги по изготовлению кулинарной продукции <...> К основным услугам, предоставляемым в ресторане, относятся питание и развлечение. <...> Услуги общественного питания занимают все большую роль в деятельности предприятий. <...> питания: услуга питания в ресторане; услуга доставки блюд на заказ; услуга изготовления кулинарной продукции

Предпросмотр: Разработка предложений по увеличению объема услуг предприятия ресторанного бизнеса (на примере ОООСайджел).pdf (0,4 Мб)
31

Конкурентоспособность продукций и услуг предприятий ресторанного бизнеса

Автор: Кривоносов
МГИИТ

Проверено через систему поиска текстовых заимствований

В соответствии с ГОСТ Р 50764-2009 «Услуги общественного питания» Общие требования. <...> Ресторан предоставляет следующие виды услуг 40 : 1услуги питания; 2услуги по изготовлению кулинарной <...> -2009 «Услуги общественного питания» Общие требования. <...> Популярность получили выездные услуги питания, услуги по доставке готовых блюд и полуфабрикатов, услуги <...> ГОСТ Р 50764-2009 «Услуги общественного питания» Общие требования. 3. Адаева Т.Ю.

Предпросмотр: Конкурентоспособность продукций и услуг предприятий ресторанного бизнеса.pdf (0,5 Мб)
32

Разработка предложений по увеличению объема услуг предприятия ресторанного бизнеса (на примере ОООСайджел)

Автор: Митасева
МГИИТ

Проверено через систему поиска текстовых заимствований

подразделяются на: услуги питания; услуги по изготовлению кулинарной продукции и кондитерских изделий <...> в сфере общественного питания» Услуги питания представляют собой услуги по изготовлению кулинарной продукции <...> К основным услугам, предоставляемым в ресторане, относятся питание и развлечение. <...> Услуги общественного питания занимают все большую роль в деятельности предприятий. <...> питания: услуга питания в ресторане; услуга доставки блюд на заказ; услуга изготовления кулинарной продукции

Предпросмотр: Разработка предложений по увеличению объема услуг предприятия ресторанного бизнеса (на примере ОООСайджел).pdf (0,4 Мб)
33

Организация обслуживания потребителей ресторанно -гостиничного предприятия (на примере пансионата Лазурный берег Республика Абхазия)

Автор: Вардания
МГИИТ

Проверено через систему поиска текстовых заимствований

Услуги общественного питания. <...> ГОСТ Р 53104-2008 Услуги общественного питания. <...> ГОСТ Р 53105-2008 Услуги общественного питания. <...> ГОСТ Р 53106-2008 Услуги общественного питания. <...> ГОСТ Р 53523-2009 Услуги общественного питания.

Предпросмотр: Организация обслуживания потребителей ресторанно -гостиничного предприятия (на примере пансионата Лазурный берег Республика Абхазия).pdf (0,3 Мб)
34

Организация предоставления дополнительных услуг в гостиничном предприятии (на примере ООО РОСТ–Е - Загородный клуб)

Автор: Марченко
МГИИТ

Проверено через систему поиска текстовых заимствований

В Дополнительные гостиничные услуги Бытовые услуги Услуги дополнитель ного питания Организация выездных <...> Доля услуг питания снизилась на 3,3%, составив в 2014 году 20,7%. <...> Услуги общественного питания. Классификация предприятий общественного питания. 10. <...> Услуги общественного питания. <...> Услуги общественного питания. Общие требования к кейтерингу.

Предпросмотр: Организация предоставления дополнительных услуг в гостиничном предприятии (на примере ООО РОСТ–Е - Загородный клуб).pdf (0,5 Мб)
35

Организация предоставления дополнительных услуг в гостиничном предприятии (на примере ООО РОСТ–Е - Загородный клуб)

Автор: Марченко
МГИИТ

Проверено через систему поиска текстовых заимствований

В Дополнительные гостиничные услуги Бытовые услуги Услуги дополнитель ного питания Организация выездных <...> Доля услуг питания снизилась на 3,3%, составив в 2014 году 20,7%. <...> Услуги общественного питания. Классификация предприятий общественного питания. 10. <...> Услуги общественного питания. <...> Услуги общественного питания. Общие требования к кейтерингу.

Предпросмотр: Организация предоставления дополнительных услуг в гостиничном предприятии (на примере ООО РОСТ–Е - Загородный клуб).pdf (0,5 Мб)
36

Организация предоставления дополнительных услуг в гостиничном предприятии (на примере ООО РОСТ–Е - Загородный клуб)

Автор: Марченко
МГИИТ

Проверено через систему поиска текстовых заимствований

В Дополнительные гостиничные услуги Бытовые услуги Услуги дополнитель ного питания Организация выездных <...> Доля услуг питания снизилась на 3,3%, составив в 2014 году 20,7%. <...> Услуги общественного питания. Классификация предприятий общественного питания. 10. <...> Услуги общественного питания. <...> Услуги общественного питания. Общие требования к кейтерингу.

Предпросмотр: Организация предоставления дополнительных услуг в гостиничном предприятии (на примере ООО РОСТ–Е - Загородный клуб).pdf (0,5 Мб)
37

Разработка методов контроля и пути повышения качества продукции предприятий ресторанно - гостиничного бизнеса (на примере ООО Герда)

Автор: Гришин
МГИИТ

Проверено через систему поиска текстовых заимствований

«Услуги общественного питания. Классификация предприятий общественного питания». <...> «Услуги общественного питания. Классификация предприятий общественного питания». <...> ГОСТ Р 50762-2007 «Услуги общественного питания. <...> ГОСТ Р 53105-2008 «Услуги общественного питания. <...> ГОСТ Р 50736-2007 «Услуги общественного питания.

Предпросмотр: Разработка методов контроля и пути повышения качества продукции предприятий ресторанно - гостиничного бизнеса (на примере ООО Герда).pdf (0,5 Мб)
38

Разработка методов контроля и пути повышения качества продукции предприятий ресторанно - гостиничного бизнеса (на примере ООО Герда)

Автор: Гришин
МГИИТ

Проверено через систему поиска текстовых заимствований

«Услуги общественного питания. Классификация предприятий общественного питания». <...> «Услуги общественного питания. Классификация предприятий общественного питания». <...> ГОСТ Р 50762-2007 «Услуги общественного питания. <...> ГОСТ Р 53105-2008 «Услуги общественного питания. <...> ГОСТ Р 50736-2007 «Услуги общественного питания.

Предпросмотр: Разработка методов контроля и пути повышения качества продукции предприятий ресторанно - гостиничного бизнеса (на примере ООО Герда).pdf (0,5 Мб)
39

Совершенствование организационной структуры управления предприятия туриндустрии (на примере ООО Тадаяма)

Автор: Подосёнова
МГИИТ

Проверено через систему поиска текстовых заимствований

Услуги ресторанного предприятия подразделяются на: услуги питания; услуги по изготовлению кулинарной <...> продукции и кондитерских изделий; услуги по организации потребления и обслуживания; услуги по реализации <...> кулинарной продукции; услуги по организации досуга; информационно консультативные услуги; прочие услуги <...> питания 122101 Услуга питания ресторана 122200 Услуги по изготовлению кулинарной продукции и кондитерских <...> 122313 Организация рационального комплексного питания 122500 Услуги по организации досуга 122501 Услуги

Предпросмотр: Совершенствование организационной структуры управления предприятия туриндустрии (на примере ООО Тадаяма).pdf (0,3 Мб)
40

Малый гостиничный бизнес. Управление малым гостиничным бизнесом на примере г/п Виват, Россия!

Автор: Хощенко
МГИИТ

Проверено через систему поиска текстовых заимствований

Услуга питания официально, чаще всего, не предоставляется, но гости имеют возможность воспользоваться <...> в крупном отеле является предоставление услуги размещения и питания. 5 Пакет дополнительных платных <...> относится услуга питания. <...> Гостиница не предоставляет услуги питания, включенные в стоимость номера. <...> На территории базы отдыха также имеются несколько точек питания, такие как кафе, ресторан, мангальные

Предпросмотр: Малый гостиничный бизнес. Управление малым гостиничным бизнесом на примере гп Виват, Россия!.pdf (0,5 Мб)
41

Разработка методов контроля и пути повышения качества продукции предприятий ресторанно - гостиничного бизнеса (на примере ООО Герда)

Автор: Гришин
МГИИТ

Проверено через систему поиска текстовых заимствований

«Услуги общественного питания. Классификация предприятий общественного питания». <...> «Услуги общественного питания. Классификация предприятий общественного питания». <...> ГОСТ Р 50762-2007 «Услуги общественного питания. <...> ГОСТ Р 53105-2008 «Услуги общественного питания. <...> ГОСТ Р 50736-2007 «Услуги общественного питания.

Предпросмотр: Разработка методов контроля и пути повышения качества продукции предприятий ресторанно - гостиничного бизнеса (на примере ООО Герда).pdf (0,5 Мб)
42

Состояние и перспективы развития охотничьего и рыболовного туризма в Нижегородской области

Автор: Иванов
МГИИТ

Проверено через систему поиска текстовых заимствований

;  услуги питания;  услуги организации охоты или рыбной ловли. <...> (питание, трансфер, спортивные мероприятия, санаторно-оздоровительные услуги). <...> Услуги питания – это услуги по изготовлению кулинарной продукции, созданию условий для ее реализации <...> Питание, как правило, является основной услугой, но в некоторых случаях может быть и дополнительной услугой <...> В некоторых охотничье-рыболовных турах услуга питания может принимать форму самообслуживания.

Предпросмотр: Состояние и перспективы развития охотничьего и рыболовного туризма в Нижегородской области.pdf (0,3 Мб)
43

Пути совершенствования организации обслуживания потребителей на предприятиях общественного питания

Автор: Рязанцева
МГИИТ

Проверено через систему поиска текстовых заимствований

Услуги торговли и внедомашнего питания услуги оптовой торговли; услуги розничной торговли; услуги внедомашнего <...> питания и т.д.; Досуговые услуги услуги культуры и искусства; услуги туризма; услуги физкультуры и спорта <...> При оказании услуг общественного питания на предприятиях общественного питания должны обеспечиваться <...> ГОСТ Р 50762-2007 Услуги общественного питания. Классификация предприятий общественного питания. 6. <...> ГОСТ Р 50763-2007 Услуги общественного питания. Услуги общественного питания.

Предпросмотр: Пути совершенствования организации обслуживания потребителей на предприятиях общественного питания.pdf (0,4 Мб)
44

Совершенствование качества предоставления услуг для повышения конкурентоспособности гостиничного предприятия (на примере гостиницы Восход)

Автор: Дмитриева
МГИИТ

Проверено через систему поиска текстовых заимствований

Эти характеристики могут быть самыми различными и относиться как к базовой услуге (проживание, питание <...> Следует отметить, главным в выборе гостиницы «Восход является наличие полноценного питания и наличие <...> широкой сети предприятий питания. что достаточное большое количество потенциальных клиентов интересует <...> и услуг общественного питания; сдача в аренду площадей юридическим лицам и предпринимателям без образования <...> обслуживания 63% услуга питания 21% Услуги Спа-салона 7% Прачечная-химчистка 4% услуга трансфера 3%

Предпросмотр: Совершенствование качества предоставления услуг для повышения конкурентоспособности гостиничного предприятия (на примере гостиницы Восход).pdf (0,3 Мб)
45

Влияние имиджа гостиничного предприятия на повышение его конкурентоспособности

Автор: Нечипоренко
МГИИТ

Проверено через систему поиска текстовых заимствований

в равной степени является услуга питания и размещения. <...> Из дополнительных услуг гостиница предлагает постояльцам прачечные услуги, побудку по просьбе гостя, <...> Питание в гостинице Калуги ДОНЖОН: Завтраки входят в стоимость номера. <...> Комплексные обеды, питание по Ресторанному меню. Обслуживание в номере. <...> специальное или высшее образование или необходимый опыт работы в гостиничной отрасли или общественном питании

Предпросмотр: Влияние имиджа гостиничного предприятия на повышение его конкурентоспособности.pdf (0,3 Мб)
46

№5 [Финансовая газета, 2015]

«Финансовая газета» - старейшее, а теперь самое современное экономическое издание. Это и аналитический еженедельник, и электронный портал, и база обновляемых нормативных документов, и площадка, на которой каждый может стать соавтором будущей системы экономического регулирования.

Предоставление питания работникам До настоящего времени в большинстве судов не поддерживалась позиция <...> с услугой перевозки предоставляется еще и питание, стоимость которого уже учтена в цене билета. <...> ФАС России в ряде случаев питание рассматривала в качестве навязываемой услуги и пыталась привлечь железнодорожные <...> Состав, количество и виды рационов питания, включаемых в комплекс услуг, предоставляемых пассажирам в <...> А в ситуации, если вагоны в поезде без услуги питания предусмотрены, но антимонопольный орган по результатам

47

Основы туризма учеб.-практ. пособие

Автор: Киреева Ю. А.
М.: Советский спорт

В пособии представлены материалы для закрепления теоретических знаний, выработки начальных практических умений и исследовательских навыков в сфере туризма. Материал расположен в соответствии с учебной программой дисциплины «Основы туризма».

Кроме неукоснительной обязательности предоставления забронированных услуг разме& щения и питания, он <...> предлагается для широкой продажи и в который, кроме транспорта, входят размещение, услуги гида, питание <...> Услуга перевозки: – основной этап перевозки; – трансфер 2. Услуга размещения 3. Услуга питания 4. <...> Питание – сфера услуг, в основе которой лежит предпринимательская деятельность, связанная с удовлетворением <...> питания Экскурсионные Развлекательные Оздоровительные Другие дополнительные услуги Спортивные Виды меню

Предпросмотр: Основы туризма. Учебно-практическое пособие..pdf (0,3 Мб)
48

Основы туризма учеб.-практ. пособие

Автор: Киреева Ю. А.
М.: Советский спорт

В пособии представлены материалы для закрепления теоретических знаний, выработки начальных практических умений и исследовательских навыков в сфере туризма. Материал расположен в соответствии с учебной программой дисциплины «Основы туризма».

Кроме неукоснительной обязательности предоставления забронированных услуг разме& щения и питания, он <...> предлагается для широкой продажи и в который, кроме транспорта, входят размещение, услуги гида, питание <...> Услуга перевозки: – основной этап перевозки; – трансфер 2. Услуга размещения 3. Услуга питания 4. <...> Питание – сфера услуг, в основе которой лежит предпринимательская деятельность, связанная с удовлетворением <...> питания Экскурсионные Развлекательные Оздоровительные Другие дополнительные услуги Спортивные Виды меню

Предпросмотр: Основы туризма.pdf (0,1 Мб)
49

Влияние имиджа гостиничного предприятия на повышение его конкурентоспособности(на примере гостиницы TheRitz-Carlton)

Автор: Налбандян
МГИИТ

Проверено через систему поиска текстовых заимствований

Рассмотрим питание. <...> выбора Наименование критерия % Стоимость проживания 17,00 Интерьер 12,00 Статус отеля 8,00 Наличие питания <...> Следует отметить, главным в выборе гостиницы «TheRitz-Carlton является наличие полноценного питания и <...> и услуг общественного питания; сдача в аренду площадей юридическим лицам и предпринимателям без образования <...> 63% услуга питания 21% Услуги Спа-салона 7% Прачечная-химчистка 4% услуга трансфера 3% другие доп.услуги

Предпросмотр: Влияние имиджа гостиничного предприятия на повышение его конкурентоспособности(на примере гостиницы TheRitz-Carlton).pdf (0,3 Мб)
50

Организация питания и обслуживания в туристских и гостиничных комплексах : учеб. пособие для вузов

Автор: Артемова Елена Николаевна
ОрелГТУ

Знакомит с теоретическими и практическими основами организации питания и обслуживания в туристских и гостиничных комплексах: основными понятиями индустрии туризма; типами предприятий общественного питания гостиниц.

пищеблок (кухню), предоставляют посетителям услуги питания. <...> По ассортименту питания туристов данная услуга подразделяется на комплексное питание, питание по выбору <...> Можно выделить три основных способа предоставления услуги питания: питание, оплаченное туристом; питание <...> временного жилья, а также услуг питания и развлечения. <...> услуг, формах расчета за них, а также о месте и времени питания.

Предпросмотр: Организация питания и обслуживания в туристских и гостиничных комплексах учеб. пособие для вузов.pdf (0,2 Мб)
Страницы: 1 2 3 ... 3051