Национальный цифровой ресурс Руконт - межотраслевая электронная библиотека (ЭБС) на базе технологии Контекстум (всего произведений: 555798)
Консорциум Контекстум Информационная технология сбора цифрового контента
Уважаемые СТУДЕНТЫ и СОТРУДНИКИ ВУЗов, использующие нашу ЭБС. Рекомендуем использовать новую версию сайта.
  Расширенный поиск
Результаты поиска

Нашлось результатов: 226153 (2,57 сек)

Уточняется продление лицензии
1

СОВЕРШЕНСТВОВАНИЕ РЕАЛИЗАЦИИ ПТИЦЕВОДЧЕСКОЙ ПРОДУКЦИИ НА ПРИМЕРЕ ПТИЦЕФАБРИК МОСКОВСКОЙ ОБЛАСТИ АВТОРЕФЕРАТ ДИС. ... КАНДИДАТА СЕЛЬСКОХОЗЯЙСТВЕННЫХ НАУК

Автор: КРАСНОЯРЦЕВ ГЕННАДИЙ ВАСИЛЬЕВИЧ
ВСЕСОЮЗНЫЙ ОРДЕНА ТРУДОВОГО КРАСНОГО ЗНАМЕНИ НАУЧНО-ИССЛЕДОВАТЕЛЬСКИЙ И ТЕХНОЛОГИЧЕСКИЙ ИНСТИТУТ ПТИЦЕВОДСТВА

Цель и задачи исследований. Целью настоящего исследовании является изучение условий и особенностей реализации птицеводческой продукции и разработка предложений по ее совершенствованию на птицеводческих предприятиях.

Для более полного удовлетворе­ ния потребностей населения страны в яйцах и мясе птицы и создания необходимых <...> В то же время контора «Росмясомолторга», вы­ полняя роль посредника между птицефабриками и областны­ <...> Только полный учет затрат по элемен­ там на производство и реализацию позволяет определить конечную эффективность <...> первоочередную реализацию птицеводческой продукции, произведенной на предприятиях Московской области в полном <...> потрошение тушек и максимальную переработку от­ ходов, холодильные камеры достаточной емкости, картонные

Предпросмотр: СОВЕРШЕНСТВОВАНИЕ РЕАЛИЗАЦИИ ПТИЦЕВОДЧЕСКОЙ ПРОДУКЦИИ НА ПРИМЕРЕ ПТИЦЕФАБРИК МОСКОВСКОЙ ОБЛАСТИ.pdf (0,0 Мб)
2

Ветеринарно-санитарная экспертиза : практикум

РИЦ СГСХА

Рассмотрены основные вопросы ветеринарно-санитарной экспертизы с учетом требований, предъявляемых к изучению дисциплины. Содержатся сведения о требованиях ГОСТов к убойным животным и различным продуктам животного происхождения, методах отбора проб для ветеринарно-санитарных исследований, методах органолептических и лабораторных исследований качества продуктов с последующей их санитарной оценкой.

В случае полного Copyright ОАО «ЦКБ «БИБКОМ» & ООО «Aгентство Kнига-Cервис» 61 потрошения через разрез <...> Только полное потрошение птицы может обеспечить объективную ветеринарно-санитарную экспертизу тушек и <...> Ветеринарно-санитарная экспертиза тушек и органов птицы при полном потрошении и полупотрошении. <...> При полном потрошении отделяются голова, шея, ноги; из тушки должны быть удалены зоб и все внутренние <...> Затем в процессе полного потрошения исследуют печень, яичники, семенники, желудок, селезенку, сердце,

Предпросмотр: Ветеринарно-санитарная экспертиза практикум.pdf (1,0 Мб)
3

Ветсанэкспертиза продуктов убоя животных и птицы учеб. пособие

Автор: Серегин И. Г.
М.: РУДН

Учебное пособие подготовлено в соответствии с требованиями ФАО ГОУ ВПО «Календарные планы по ветсанэкспертизе». В нем отражены порядок подготовки и осмотра голов, органов и туш, проведение ветеринарно-санитарной экспертизы продуктов убоя крупного рогатого скота, свиней, диких промысловых животных, птицы. В материалы пособия включены особенности осмотра продуктов убоя лошадей и некоторых других видов животных. Особое внимание уделено клеймению и технологической маркировке туш и шкур на боинских предприятиях. В отдельных главах представлены выписки из разделов Правил ветеринарного осмотра убойных животных и ветсанэкспертизы мяса и мясных продуктов, которые отражают ветеринарно-санитарную оценку мяса при заразных и незаразных болезнях. В приложения включены инструкции по клеймению мяса и стандарты на убойных животных и птиц.

Выбракованную птицу, допущенную к убою, перерабатывают с полным потрошением в специальных цехах под контролем <...> Убой производят с полным потрошением в условиях повышенного санитарного режима. <...> В таких случаях проводят полное потрошение и для проварки тушки разрубают на две половины. <...> При отсутствии истощения и поражений отдельных органов проводят полное потрошение, тушки разрубают на <...> При полном потрошении отделяют голову, шею, ноги, из тушки должны быть удалены зоб, трахея, пищевод и

Предпросмотр: Ветсанэкспертиза продуктов убоя животных и птицы.pdf (1,1 Мб)
4

Ветеринарно-санитарная экспертиза. Ч. 2. Биологическая безопасность сырья и продуктов животного происхождения учеб. пособие

Автор: Ежкова М. С.
КНИТУ

Учебное пособие подготовлено в соответствии с требованиями ГОС ВПО к подготовке инженера по специальностям 260301.65 – «Технология мяса и мясных продуктов», 260602.65 – «Пищевая инженерия малых предприятий» по направлению подготовки 260100.62 – «Технология продуктов питания», с требованиями ФГОС ВПО по направлению подготовки 260200.62 – «Продукты питания животного происхождения». Изложены основы биобезопасности сырья и продуктов животного происхождения при зооантропонозах, зоонозах, инвазионных заболеваниях, пищевых токсикозах и токсикоинфекциях.

потрошением. <...> потрошение и тщательную ветеринарно-санитарную экспертизу каждой тушки. <...> При этом в ветеринарном свидетельстве должна быть полная ветеринарно-санитарная характеристика такого <...> Варка, обжарка и тушение мяса обеспечивают полную гибель микроба. <...> На кровяном агаре возникает зона полного гемолиза. Разжижает желатин.

Предпросмотр: Ветеринарно-санитарная экспертиза. Ч.2Биологическая безопасность сырья и продуктов животного происхождения.pdf (0,2 Мб)
5

Технология первичной переработки продуктов животноводства : учебное пособие

РИЦ СГСХА

Учебное пособие содержит вопросы по изучению взятия средних проб молока, определению химического состава, санитарно-гигиенических свойств молока, правил первичной переработки и хранения молока, изучению технологии производства кисломолочных продуктов, маслоделия и сыроделия, молочных консервов, а также видов производственного учета на молокоперерабатывающих предприятиях и материального баланса в производстве молочных продуктов. Изложены вопросы, связанные с определением упитанности убойных животных и туш. Представлены материалы по определению качества мяса здоровых и больных животных, санитарному исследованию пищевых животных жиров, технологии производства колбас, копченостей, кожевенно-мехового сырья. Кроме того, в пособии содержатся вопросы, касающиеся методов оценки качества меда, яиц, рыбы, уделено внимание сертификации животноводческой продукции.

Бумажные этикетки закрепляют у потрошеной тушки выше заплюсневого сустава. <...> Потрошение. В настоящее время применяется полное потрошение тушек. <...> Потрошение обеспечивает возможность более тщательной ветеринарно-санитарной экспертизы каждой тушки и <...> Схема убоя и переработки потрошеной птицы. 5. Как формуются и маркируются потрошеные тушки? <...> Схема убоя и переработки потрошеной птицы. 60. Как формуются и маркируются потрошеные тушки?

Предпросмотр: Технология первичной переработки продуктов животноводства учебное пособие .pdf (0,6 Мб)
6

Технология первичной переработки продуктов животноводства : учебное пособие

РИЦ СГСХА

Учебное пособие содержит вопросы по изучению взятия средних проб молока, определению химического состава, санитарно-гигиенических свойств молока, правил первичной переработки и хранения молока, изучению технологии производства кисломолочных продуктов, маслоделия и сыроделия, молочных консервов, а также видов производственного учета на молокоперерабатывающих предприятиях и материального баланса в производстве молочных продуктов. Изложены вопросы, связанные с определением упитанности убойных животных и туш. Представлены материалы по определению качества мяса здоровых и больных животных, санитарному исследованию пищевых животных жиров, технологии производства колбас, копченостей, кожевенно-мехового сырья. Кроме того, в пособии содержатся вопросы, касающиеся методов оценки качества меда, яиц, рыбы, уделено внимание сертификации животноводческой продукции.

Бумажные этикетки закрепляют у потрошеной тушки выше заплюсневого сустава. <...> Потрошение. В настоящее время применяется полное потрошение тушек. <...> Потрошение обеспечивает возможность более тщательной ветеринарно-санитарной экспертизы каждой тушки и <...> Схема убоя и переработки потрошеной птицы. 5. Как формуются и маркируются потрошеные тушки? <...> Схема убоя и переработки потрошеной птицы. 60. Как формуются и маркируются потрошеные тушки?

Предпросмотр: Технология первичной переработки продуктов животноводства учебное пособие .pdf (0,6 Мб)
7

Ветеринарно-санитарная экспертиза. Ч. 1. Санитария и гигиена промышленного производства продуктов животного происхождения учеб. пособие

Автор: Ежкова М. С.
КНИТУ

Учебное пособие подготовлено в соответствии с требованиями ГОС ВПО к подготовке инженера по специальностям 260301.65 – «Технология мяса и мясных продуктов», 260602.65 – «Пищевая инженерия малых предприятий» по направлению подготовки 260100.62 – «Технология продуктов питания», с требованиями ФГОС ВПО по направлению подготовки 260200.62 – «Продукты питания животного происхождения». Изложены основы санитарии и гигиены промышленной переработки животного сырья на конвейерных и бесконвейерных предприятиях, а также экспертизы сырья в условиях хозяйств и на рынках.

потрошением тушек. <...> При обработке с полным потрошением от тушки отрезают голову на уровне 2-го шейного позвонка, ноги по <...> На птицеперерабатывающих предприятиях здоровую птицу перерабатывают с полным или частичным потрошением <...> Тушки птиц из партий, неблагополучных по болезням, подвергаются полному потрошению. <...> Во время полного потрошения удаляют все внутCopyright ОАО «ЦКБ «БИБКОМ» & ООО «Aгентство Kнига-Cервис

Предпросмотр: Ветеринарно-санитарная экспертиза. Ч.1 Санитария и гигиена промышленного производства продуктов животного происхождения.pdf (0,4 Мб)
8

ПРОДУКТИВНЫЕ КАЧЕСТВА И ИСПОЛЬЗОВАНИЕ КОРМОВ ЦЫПЛЯТАМИ - БРОЙЛЕРАМИ РАЗНЫХ КРОССОВ ГППЗ «КОНКУРСНЫЙ» АВТОРЕФЕРАТ ДИС. ... КАНДИДАТА СЕЛЬСКОХОЗЯЙСТВЕННЫХ НАУК

Автор: КУЗОВНИКОВА АННА ПАВЛОВНА
М.: МОСКОВСКАЯ СЕЛЬСКОХОЗЯЙСТВЕННАЯ АКАДЕМИЯ ИМЕНИ К. А. ТИМИРЯЗЕВА

Цель и задачи исследований. Целью нашей работы явилось: сравнительное изучение продуктивных качеств бройлеров двух- и четырехлинейных кроссов селекции ГППЗ «Конкурсный» в условиях клеточного и напольного содержания и полноценного кормления в соответствии с рекомендациями ВНИТИП от 1992 года

Подраздел 02.01: «Усовершенствовать нормы и режимы кормления мясной и яичной птицы с целью более полной <...> методом по окончании зкспериментов Для проведения дегустации брали но две тушки из каждой группы после полного <...> потрошения Органолептическую оценку качества мяса и бульона провели по 5 бальной системе Все полученные <...> По доле грудных мышц от массы потрошеной тушки бройлеры K ^ j достоверно превосходили цыплят сочетания <...> тушки составлял 37,69 42,21%, доля внутреннего жира от массы потрошеной тушки не превышала 4,28%.

Предпросмотр: ПРОДУКТИВНЫЕ КАЧЕСТВА И ИСПОЛЬЗОВАНИЕ КОРМОВ ЦЫПЛЯТАМИ - БРОЙЛЕРАМИ РАЗНЫХ КРОССОВ ГППЗ «КОНКУРСНЫЙ».pdf (0,0 Мб)
9

МАТЕРИАЛЫ ПО ИЗУЧЕНИЮ ДИАГНОСТИЧЕСКИХ СВОЙСТВ ПТИЧЬИХ ТУБЕРКУЛИНОВ И НЕКОТОРЫХ ИСТОЧНИКОВ ТУБЕРКУЛЕЗА КУР АВТОРЕФЕРАТ ДИС. ... КАНДИДАТА ВЕТЕРИНАРНЫХ НАУК

Автор: МАЛЫГИН
ЛЕНИНГРАДСКИЙ ВЕТЕРИНАРНЫЙ ИНСТИТУТ

Цели работы. 1. Усовершенствование прижизненной диагностики туберкулеза кур по пути изыскания наиболее активного аллергена. 2. Изучение некоторых источников туберкулеза кур.

Своевременное и полное выявление туберкулезных кур является одним из решающих моментов в борьбе с этим <...> В таком же порядке поражение органов мы видим в сооб­ щениях и других авторов. . . ' • • . . , • • Полным <...> потрошением 10201 куры 8-ми хозяйств, произве­ денным на кулинарной птицефабрике Ленмясокомбината, ту <...> В продажу птичьи, тушки допускать только полностью потрошенные..

Предпросмотр: МАТЕРИАЛЫ ПО ИЗУЧЕНИЮ ДИАГНОСТИЧЕСКИХ СВОЙСТВ ПТИЧЬИХ ТУБЕРКУЛИНОВ И НЕКОТОРЫХ ИСТОЧНИКОВ ТУБЕРКУЛЕЗА КУР.pdf (0,0 Мб)
10

ПОВЫШЕНИЕ ЭКОНОМИЧЕСКОЙ ЭФФЕКТИВНОСТИ ПРОИЗВОДСТВА ПРОДУКЦИИ ПТИЦЕВОДСТВА В УСЛОВИЯХ УСКОРЕНИЯ НАУЧНО-ТЕХНИЧЕСКОГО ПРОГРЕССА АВТОРЕФЕРАТ ДИС. ... КАНДИДАТА ЭКОНОМИЧЕСКИХ НАУК

Автор: БАРАНОВА ЛЮДМИЛА ЯКОВЛЕВНА
М.: МОСКОВСКАЯ ОРДЕНА ЛЕНИНА И ОРДЕНА ТРУДОВОГО КРАСНОГО ЗНАМЕНИ СЕЛЬСКОХОЗЯЙСТВЕННАЯ АКАДЕМИЯ ИМЕНИ К. А. ТИМИРЯЗЕВА

Цель и задачи исследования. Целью диссертационной работы является выявление резервов и путей повышения экономической эффективности производства продукции птицеводства в хозяйствах Южно Уральского региона

Укрепление кормовой базы необ­ ходимо тесно увязывать с полным использованием резервов производ­ ства <...> Перевод производства на полное потрошение'тушек птицы не '; только улучяает товарные качества продукции <...> Исследование показало," что для обеспечения полной потребности в перспективе необходимо производство <...> Увеличение дифференциа­ ции классов якл по их качеству обеспечит более полное удовлетво• ренио потребности

Предпросмотр: ПОВЫШЕНИЕ ЭКОНОМИЧЕСКОЙ ЭФФЕКТИВНОСТИ ПРОИЗВОДСТВА ПРОДУКЦИИ ПТИЦЕВОДСТВА В УСЛОВИЯХ УСКОРЕНИЯ НАУЧНО-ТЕХНИЧЕСКОГО ПРОГРЕССА.pdf (0,0 Мб)
11

Методические указания к самостоятельной работе и выполнению контрольной работы по дисциплине "Ветеринарно-санитарная экспертиза" для студентов 3 курса, обучающихся по направлению подготовки 36.03.01 "Ветеринарно-санитарная экспертиза"

Автор: Татаринова Зинаида Гавриловна
ЯКУТСКАЯ ГОСУДАРСТВЕННАЯ СЕЛЬСКОХОЗЯЙСТВЕННАЯ АКАДЕМИЯ

Методические указания составлены для самостоятельного изучения студентами дисциплины и выполнения вариантов контрольных работ в соответствии с учебным планом.

Более полное использование технических отходов при убое кровь, содержимое кишечника, кость, щетина, шкура <...> Цеха имеют поточно-механизированные линии с полным потрошением тушек. <...> Для полного удаления щетины тушу опаливают газовыми горелками или паяльной лампой. <...> Полное обескровливание предохраняет тушки от быстрой порчи. <...> Потрошеные тушки с комплектом потрохов и шеей потрошеные тушки, в полость которых вложен комплект обработанных

Предпросмотр: Методические указания к самостоятельной работе и выполнению контрольной работы по дисциплине Ветеринарно-санитарная экспертиза для студентов 3 курса, обучающихся по направлению подготовки 36.03.01 Ветеринарно-санитарная экспертиза.pdf (0,8 Мб)
12

ВОЗМОЖНОСТИ ЭКОНОМИИ КОРМОВОГО ПРОТЕИНА В БРОЙЛЕРНОМ ПТИЦЕВОДСТВЕ ЭСТОНСКОЙ ССР АВТОРЕФЕРАТ ДИС. ... КАНДИДАТА СЕЛЬСКОХОЗЯЙСТВЕННЫХ НАУК

Автор: ЛИНД ВЕЛЛО НИКОЛАЕВИЧ
ЭСТОНСКИЙ ОРДЕНА ТРУДОВОГО КРАСНОГО ЗНАМЕНИ НАУЧНО-ИССЛЕДОВАТЕЛЬСКИЙ ИНСТИТУТ ЖИВОТНОВОДСТВА И ВЕТЕРИНАРИИ ИМ. А. МЕЛЬДЕРА

Целью данной работы было: 1) выяснить пути интенсификации бройлерного птицеводства в условиях Эстонской ССР, за счет оптимизации условий кормления и содержания; 2) улучшить конверсию энергии и протеина корма в энергию и белок мяса бройлеров и уменьшить затраты труда на производство единицы .живой массы бройлеров; 3) выяснить возможности замены протеина животного происхождения растительным протеином при кормлении бройлеров и пути экономии протеина корма; 4) изучить влияние уровня некоторых аминокислот в корме

Дней петушки курочки 95 • 92 93 . 94 92 90 П р и м е ч а н и е : * 955 857 ИЗО 996 1493 1234 — при полном <...> 91 91 94 92 89 95 потрошении. 847 776 1030 957 1349 1109 В среднем 108 81 l66' 39 144 125 99 Убойный

Предпросмотр: ВОЗМОЖНОСТИ ЭКОНОМИИ КОРМОВОГО ПРОТЕИНА В БРОЙЛЕРНОМ ПТИЦЕВОДСТВЕ ЭСТОНСКОЙ ССР.pdf (0,0 Мб)
13

ОСОБЕННОСТИ ВЫРАЩИВАНИЯ И КОРМЛЕНИЯ ЦЫПЛЯТ-БРОЙЛЕРОВ С ИСПОЛЬЗОВАНИЕМ ЭЛЕКТРОФИЗИОЛОГИЧЕСКИХ ФАКТОРОВ АВТОРЕФЕРАТ ДИС. ... КАНДИДАТА СЕЛЬСКОХОЗЯЙСТВЕННЫХ НАУК

Автор: АФАНАСЬЕВ АНДРЕЙ ИГОРЬЕВИЧ
НОВГОРОДСКИЙ ГОСУДАРСТВЕННЫЙ УНИВЕРСИТЕТ ИМЕНИ ЯРОСЛАВА МУДРОГО

ЦЕЛЬ И ЗАДАЧИ ИССЛЕДОВАНИЙ Основной целью работы являлось совершенствование промышленной технологии выращивания и кормления цыплят-бройлеров с использованием аэроионо- и фармаколазерной терапии.

вывод, что, полноценные по своему составу, скармливаемые комбикор­ ма BR1, BR2 и BR3 позволяют наиболее полно <...> энергию организму цыплят не за счёт стимулирования внутренних ресур­ сов, а за счёт более экономичного И полного <...> IL Кочиш и pp., 2004) массой нспогрошсной, пат/потрошеной и raipoшеной тушки, трудных и бедренных мышц <...> При полном потрошении тушек (наиболее часто встречающийся tapiai п) атектрофизиолошческие факторы оказали <...> Максимальная масса потрошеной тушки (1566 + 54,60 г, Р < 0.001Х патупотрошеной тушки (1S00 + 94,50 г,

Предпросмотр: ОСОБЕННОСТИ ВЫРАЩИВАНИЯ И КОРМЛЕНИЯ ЦЫПЛЯТ-БРОЙЛЕРОВ С ИСПОЛЬЗОВАНИЕМ ЭЛЕКТРОФИЗИОЛОГИЧЕСКИХ ФАКТОРОВ.pdf (0,0 Мб)
14

ТЕХНОЛОГИЧЕСКИЕ МЕТОДЫ И ПРИЕМЫ ПОВЫШЕНИЯ ЭФФЕКТИВНОСТИ ПРОИЗВОДСТВА МЯСА БРОЙЛЕРОВ АВТОРЕФЕРАТ ДИС. ... ДОКТОРА СЕЛЬСКОХОЗЯЙСТВЕННЫХ НАУК

Автор: САЛЕЕВА ИРИНА ПАВЛОВНА
М.: ВСЕРОССИЙСКИЙ НАУЧНО-ИССЛЕДОВАТЕЛЬСКИЙ И ТЕХНОЛОГИЧЕСКИЙ ИНСТИТУТ ПТИЦЕВОДСТВА

Цель и задачи исследований. Общая цель диссертационной работы заключалась в экспериментальном обосновании и разработке технологических методов и приемов эффективного производства мяса бройлеров, обеспечивающих повышение продуктивности птицы при снижении производственных затрат, с учетом современных условий и тенденций в развитии бройлерного производства.

Рентабельность производства мяса бройлеров взаимосвязана с качеством конечной про­ дукции, которая должна в полной <...> Использование ней­ трального анолита обеспечило полное уничтожение бактерий E.coli и Salmonella как на <...> При полном потрошении птицы отхо­ ды составляют 25 % от живой массы. <...> Пе­ тушки по массе потрошеной тушки превосходили курочек в различном возрасте убоя на 5 17 %. <...> Петушки по массе потрошеной тушки превосходят курочек в различном возрасте убоя на 5—17 %.

Предпросмотр: ТЕХНОЛОГИЧЕСКИЕ МЕТОДЫ И ПРИЕМЫ ПОВЫШЕНИЯ ЭФФЕКТИВНОСТИ ПРОИЗВОДСТВА МЯСА БРОЙЛЕРОВ.pdf (0,0 Мб)
15

Птицеводство : рабочая тетрадь для лабораторно-практических занятий

РИЦ СГСХА

В учебном издании представлены материалы по оценке экстерьерных особенностей разных видов сельскохозяйственной птицы, их связь с продуктивностью, методы учета яичной продуктивности птицы, схемы инкубирования яиц и вывода молодняка, технологические системы производства пищевых яиц и мяса птицы.

Copyright ОАО «ЦКБ «БИБКОМ» & ООО «Aгентство Kнига-Cервис» 6 Оценка экстерьера Наиболее полно экстерьер <...> Что такое полупотрошеная и потрошеная тушка? <...> Определить по графику количество партий молодок в год, прошедших полный цикл выращивания, и количество <...> Убойный выход при полуи полном потрошении тушек у кур, уток, индеек, гусей. 25.

Предпросмотр: Птицеводство рабочая тетрадь для лабораторно-практических занятий .pdf (0,7 Мб)
16

ПРОБЛЕМЫ ФОРМИРОВАНИЯ И ЭКОНОМИЧЕСКОГО РАЗВИТИЯ ПТИЦЕПРОДУКТОВОГО ПОДКОМПЛЕКСА (ТЕОРИЯ, МЕТОДОЛОГИЯ, ПРАКТИКА) АВТОРЕФЕРАТ ДИС. ... ДОКТОРА ЭКОНОМИЧЕСКИХ НАУК

Автор: ЖИГАЛИН МИХАИЛ МИХАЙЛОВИЧ
М.: МОСКОВСКАЯ СЕЛЬСКОХОЗЯЙСТВЕННАЯ АКАДЕМИЯ ИМЕНИ К. А. ТИМИРЯЗЕВА

Цель и задачи исследования. Целью диссертационной работы является разработка теоретических и методологических основ функционирования и развития птицепродуктового подкомплекса в рыночных условиях на федеральном и региональном уровнях, экономическое обоснование рекомендаций по стабилизации и повышению экономической эффективности подкомплекса в новых условия хозяйствования.

его стабилизации и роста Концепция радикально-либерального свободного рынка на практике показала свою полную <...> положение сложилось из-за недостаточного количества племенных хозяйств мясной птицы, невозможности полного <...> В 1990 году объем реализации тушек полного потрошения составил 80% Курс на специализацию и концентрацию <...> производстве тяжелых бройлеров наиболее целесообразна глубокая их переработка, поскольку при выпуске полностью потрошеных <...> готового продукта снижаются: при переработке на филе — на 26%, при разделке на части на 17%, а при выпуске потрошеных

Предпросмотр: ПРОБЛЕМЫ ФОРМИРОВАНИЯ И ЭКОНОМИЧЕСКОГО РАЗВИТИЯ ПТИЦЕПРОДУКТОВОГО ПОДКОМПЛЕКСА (ТЕОРИЯ, МЕТОДОЛОГИЯ, ПРАКТИКА).pdf (0,0 Мб)
17

Немецко-русский словарь по мясной промышленности свыше 32 000 терминов Deutsh-Russisches Worterbuch fur Fleischindustrie

СПб.: ГИОРД

Словарь содержит свыше 32 000 терминов и предназначен для специалистов мясной промышленности, научных сотрудников, переводчиков, преподавателей, аспирантов и студентов, работников ветеринарно-санитарного надзора, оптовой и розничной торговли. В издании даны также наиболее важные термины из смежных отраслей (животноводства, охоты, ветеринарии). В конце словаря приведены наиболее употребимые сокращения и условные обозначения.

Ganzenthäuten n, Ganzenthäutung f полное обесшкуривание, полная съёмка шкуры. <...> варить, [тушить] (до полной готовности). gardünsten тушить (до полной готовности). garen подвергать <...> Gesamtverlust m общая [полная] потеря. <...> Nutzmasse f 1. потрошёная тушка (птицы); 2. масса потрошёной тушки (птицы). <...> Vollausnehmen n полное потрошение. ~ des Gefl ügels полное потрошение домашней птицы.

Предпросмотр: Немецко-русский словарь по мясной промышленности.pdf (0,1 Мб)
18

Разведение животных : учебное пособие

РИЦ СГСХА

В учебном пособии освещены вопросы происхождения, индивидуального развития и направленного выращивания сельскохозяйственных животных. Изложены принципы отбора и подбора, методы разведения животных; приведены новые формы племенной работы.

потрошении удаляют кровь, перо, пух, кишечник и все внутренние органы, а также голову по второй шейный <...> Полученный приплод выращивают до 7-8-месячного возраста под матерями на полном подсосе. <...> Прогноз при подборе тоньше, полнее и труднее, чем прогноз при отборе, и приводит иногда к ошибочному <...> ) Гибель зиготы (в случае ее образования) в самом начале ее развития; 7) Бесплодие многих гибридов, полное <...> Полное бесплодие связано с различным набором и структурой хромосом, из-за большого несходства – негомологичности

Предпросмотр: Разведение животных учебное пособие .pdf (0,5 Мб)
19

Проектирование и основы промстроительства предприятий по переработке сырья животного происхождения учеб. пособие

СПб.: ГИОРД

В книге приведены материалы об организации проектирования, строительства зданий и об инженерном оборудовании предприятий, перерабатывающих сырье животного происхождения; представлены методики технологических расчетов; даны рекомендации по организации производственных процессов переработки сырья и выработки готовой продукции; приложены некоторые нормативы и справочные данные, схемы генпланов, технологические схемы, типовые проекты вспомогательных зданий и сооружений.

Каркасные здания (рис. 2.1, а) имеют полный каркас, представляющий пространственную систему, состоящую <...> потрошение, формовка, остывание, сортировка, маркировка, групповое взвешивание, упаковка и хранение <...> потрошением или полупотрошением либо совершенно без потрошения), от холодной обработки тушек. <...> продукции Продукция Выход, % к живой массе Выход, кг с одной головы в смену в сутки Тушка остывшая (потрошенная <...> Съемка шкуры — полное отделение шкуры от туши.

Предпросмотр: Проектирование и основы промстроительства предприятий по переработке сырья животного происхождения.pdf (0,1 Мб)
20

Ветеринарно-санитарная экспертиза : учебное пособие

Автор: Датченко О.О.
РИО СамГАУ

Содержатся основные понятия о мясе, изменениях, происходящих в мясе после убоя и при хранении, дана ветеринарно-санитарная оценка мяса и молока при некоторых инфекционных, инвазионных и незаразных болезнях, изложены основы переработки технического сырья и птицы.

Поражение может быть односторонним, двусторонним, частичным или полным. <...> Соленый жир-сырец перед переработкой тщательно промывают до полного удаления соли. <...> Потрошение тушки птицы. <...> Потрошенные тушки могут выпускаться в реализацию и без потрохов. <...> потрошением и тщательным ветеринарным осмотром.

Предпросмотр: Ветеринарно-санитарная экспертиза учебное пособие .pdf (1,0 Мб)
21

№6 [Промышленная и экологическая безопасность, охрана труда, 2012]

Информационный специализированный журнал в области промышленной, экологической, пожарной безопасности и охраны труда , строительства и энергетики, трудовое право. В январе журнал не выходит.

Мы предлагаем полный комплекс услуг в области сертификации продукции. <...> Если работник кадровой службы подготовил приказ с полным юридическим основанием, но сделал в нем ошибки <...> Ответ: В соответствии со ст. 22 Трудового кодекса РФ работодатель обязан выплачивать в полном размере <...> Также применяемая технология полного потрошения птицы дает возможность использовать отходы для выработки <...> Будет организован полный цикл производства данных моделей.

Предпросмотр: Промышленная и экологическая безопасность, охрана труда №6 2012.pdf (1,3 Мб)
22

№1 [Международный вестник ветеринарии, 2018]

В журнале публикуются статьи, посвященные ветеринарной медицине, зоотехнии, химии, биологии, биологической химии, физиологии.

Полное выздоровление животных наблюдается в течение трех четырех недель с начала комплексной терапии. <...> потрошения птицы, усовершенствования технологии производства рыбной муки, криля, отходов кожевенных <...> При патологоанатомическом исследовании применяли метод «полной эвисцерации» Г.В. Шора. <...> При патологоанатомическом исследовании применяли метод «полной эвисцерации» Г.В. Шора [4]. <...> На 14 день опыта, у животных всех групп отмечалось полное заживление операционных ран.

Предпросмотр: Международный вестник ветеринарии №1 2018.pdf (4,0 Мб)
23

Проектирование, строительство и инженерное оборудование предприятий мясной промышленности учеб. пособие

Автор: Тимошенко Н. В.
СПб.: ГИОРД

Данное издание является руководством для изучения курсов «Проектирование предприятий мясной промышленности с основами САПР» и «Основы промстроительства и инженерное оборудование», выполнения практических заданий, контрольных работ, курсового проекта и выпускной квалификационной работы. В книге приведены сведения об организации проектирования, строительства и инженерном оборудовании объектов мясной отрасли, даны методики технологических расчетов, рекомендации по организации технологических процессов отдельных производств, нормативные и справочные данные, основной перечень технологического оборудования с его стилизованным изображением и основными параметрами, а также ассортимент выпускаемой продукции и рецептуры, нормы расхода сырья и материалов, технологические схемы производств.

Эту операцию допускается выполнять и на конвейере потрошения. 3.7. <...> , с полным потрошением и холодной обработкой. <...> , расходуемое для полного окисления биохимическим путем. <...> БПК полн равно БПК 20 . <...> А — полупотрошенных; Б — потрошенных.

Предпросмотр: Проектирование, строительство и инженерное оборудование предприятий мясной промышленности.pdf (0,2 Мб)
24

Радиобиология. Радиационная безопасность сельскохозяйственных животных учеб. пособие

М.: Колос-с

Представлены сведения о радиационных факторах, вызывающих радиационное поражение животных и радионуклидное загрязнение животноводческой продукции, о метаболизме радионуклидов и формировании поглощенных доз при облучении, клинических признаках лучевой болезни у сельскохозяйственных животных. Рассмотрены принципы диспансеризации и сортировки сельскохозяйственных животных на территории, загрязненной радионуклидами, система государственного ветеринарного контроля радиоактивного загрязнения объектов ветеринарного надзора, методы снижения перехода радионуклидов из кормов в продукцию животноводства, ветеринарно-санитарной экспертизы и дезактивации животноводческой продукции. Изложены материалы о естественной устойчивости животных к инфекционным болезням, их течении, диагностике и специфической профилактике на территории с повышенным содержанием радионуклидов, радиационной безопасности персонала и населения, а также проблемы радиобиологического образования и задачи ветеринарной радиобиологии. Приведены нормативные документы по обеспечению радиационной безопасности сельскохозяйственных животных.

Всасываемость отдельных радионуклидов колеблется от практически полной до крайне незначительной (табл <...> Для этого периода характерны: общее угнетение животных, гиподинамия, снижение либо полное отсутствие <...> Животным предоставляют полный покой, назначают успокаивающие и сердечные средства. <...> Его толщина достаточна для полного поглощения самых высокоэнергетических α-частиц. <...> потрошением, не допуская загрязнения тушек кормовыми массами и пометом, для чего за сутки до убоя прекращают

Предпросмотр: Радиобиология. Радиационная безопасность сельскохозяйственных животных (1).pdf (0,4 Мб)
25

Материалы международной научно-практической конференции «Фундаментальные и прикладные аспекты кормления сельскохозяйственных животных», 13-16 июня 2018 г.

ВИЖ им. Л.К. Эрнста

В сборнике представлены материалы международной научно-практической конференции «Фундаментальные и прикладные аспекты кормления сельскохозяйственных животных», проведенной 13-16 июня 2018 г. и посвященной 100-летию со дня рождения А. П. Калашникова.

Питательность ПГК определяли методом полного зоотехнического анализа. <...> тушки 29,4 31,2 Бедренные, г 192±26,23 213,67±13,25 в % к массе потрошеной тушки 11,1 12,0 Голени, г <...> Питательность ПГК определяли методом полного зоотехнического анализа. <...> Дальнейшая разделка тушки с полным потрошением позволила установить разницу между контрольной и опытными <...> Концентрированные корма животные потребляли в полном объеме.

Предпросмотр: Материалы международной научно-практической конференции «Фундаментальные и прикладные аспекты кормления сельскохозяйственных животных, 2018 г..pdf (1,7 Мб)
26

Технологическое оборудование предприятий мясной промышленности учебник для студентов высш. учеб. заведений, обучающихся по специальностям 260301 «Технология мяса и мясных продуктов», 260601 «Машины и аппараты пищевых производств»

Автор: Ивашов В. И.
СПб.: ГИОРД

В учебнике представлено оборудование для убоя и первичной переработки сельскохозяйственных животных и птицы, обработки шкур, кишечника и вторичного сырья, крови. Рассмотрено оборудование для обвалки и жиловки мяса, измельчения, перемешивания, формования колбасных батонов и полуфабрикатов и их термической обработки, а также для производства консервов. Особое внимание уделено комплексной механизации и автоматизации производства, в том числе и с использованием роботов. Приведены технологические расчеты оборудования и вопросы для самопроверки.

потрошения. <...> В линиях потрошения фирмы «Линко» (Дания) применяют последовательно два роторных автомата: на первом <...> В конце конвейера потрошения от тушки отделяют шею, а предварительно разрезают кожу шеи. <...> ОБОРУДОВАНИЕ ДЛЯ РАЗДЕЛКИ ТУШЕК ПТИЦЫ Полностью потрошенные тушки птицы выпускают в виде целых тушек <...> Методы соскабливания и сдира применяют и для обвалки тушек птицы после полного их потрошения и разделки

Предпросмотр: Технологическое оборудование предприятий мясной промышленности (1).pdf (0,3 Мб)
27

Файловые операции ввода / вывода данных. Visual Basic 6.0 "Методические указания по выполнению лабораторной работы по дисциплинам "Информатика", "Информатика и программирование" для студентов очной формы обучения направления подготовки: 230700.62 Прикладная информатика 080500.62 Бизнес-информатика"

УГУЭС

Методические указания составлены в соответствии с требованиями. Рассмотрены особенности работы с текстовыми, бинарными файлами, а также файлами произвольного доступа

Перед записью данных нужно 1. инициализировать файловую переменную: f = FreeFile 2. открыть файл: Open "полное <...> данных нужно 1. инициализировать файловую переменную: f = FreeFile 2. открыть файл для чтения: Open "полное

Предпросмотр: Файловые операции ввода вывода данных. Visual Basic 6.0.pdf (0,9 Мб)
28

Дмитрий Мережковский: "Л. Толстой и Достоевский. Вечные спутники" [Электронный ресурс] / В. Обухов // Грани .— 1997 .— № 184 .— С. 273-276 .— Режим доступа: https://rucont.ru/efd/320501

Автор: Обухов Виктор

тест

И, если не выра­ ботать такой принцип, то страну может постичь "полное лите­ ратурное варварство, и даже

29

Революционный канцелярит в прозе Андрея Платонова

Автор: Бобылев Борис Геннадьевич
ОрелГТУ

О революционном канцелярите в произведениях А. Платонова "Чевенгур" и "Котлован".

революционной славяшцизны" Поливанов рассматривает "характерное для русских пренебрежение к фор­ ме" и "полное <...> В таких официально-деловых жанрах, как приказы, уставы, штатные расписания и т.п., в полной мере про­

Предпросмотр: Революционный канцелярит в прозе Андрея Платонова .pdf (0,1 Мб)
30

КОМПЛЕКСНЫЙ ПОДХОД К ОЦЕНКЕ, СИСТЕМАТИЗАЦИИ И РАНЖИРОВАНИЮ АКТИВОВ ВЫСОКОВЯЗКОЙ НЕФТИ НА ПРИМЕРЕ ПАО "НК "РОСНЕФТЬ" [Электронный ресурс] / Горнов, Пчела, Осокин // Нефтепромысловое дело. Oilfield Engineering .— 2018 .— №2 .— С. 7-12 .— Режим доступа: https://rucont.ru/efd/646317

Автор: Горнов

Приведены основные положения и обобщённые результаты анализа информации по активам высоковязкой (ВВН) и сверхвязкой (СВН) нефти в периметре ПАО "НК "Роснефть". На основании результатов анализа предложен комплексный метод сравнения потенциала (ценности с точки зрения реализации проектов по добыче углеводородного сырья (УВС)) активов. Так как залежи (месторождения ВВН) расположены в разных географических и климатических зонах, имеют разную степень выработки запасов (или не разрабатываются), существенно различаются по уровню запасов, качеству нефти, транспортной доступности, наличию инфраструктуры, ресурсов и т. д., сделать объективную оценку затруднительно. В качестве возможного решения предлагаются набор основных сравниваемых показателей и вынесение решения по суммарной оценке групп факторов и их соотношений с учётом весомости (вклада, влияния) по каждому из отдельных параметров, характеризующей актив. Подход к оценке активов имеет ограничения по применимости, которые перечислены в статье и должны учитываться при использовании

Например: от нуля – "полное отсутствие", до десяти – "имеется в достаточном количестве".

31

ПРИЕМЫ УСКОРЕННОГО ОСВОЕНИЯ ВЫРОДИВШИХСЯ НИЗИННЫХ ЛУГОВ АВТОРЕФЕРАТ ДИС. ... КАНДИДАТА СЕЛЬСКОХОЗЯЙСТВЕННЫХ НАУК

Автор: АФАНАСЬЕВ
М.: МОСКОВСКАЯ ОРДЕНА ЛЕНИНА СЕЛЬСКОХОЗЯЙСТВЕННАЯ АКАДЕМИЯ ИМЕНИ К. А. ТИМИРЯЗЕВА

Настоящая работа -посвящена краткому обсуждению результатов трехлетних опытов по изучению эффективности приемов ускоренного освоения выродившихся низинных лугов нечерноземной зоны.

~"~~В. 1963 и 1964 гг. весной в качестве подкормки вносилось полное минеральное удобрение (NPK) по норме <...> Причемна • двукратно фрезерованном участке наиболее "полное разложение ткани отмечается в слое 0—15 см <...> В первые три года после залужения происходит полная . минерализация растительных остатков естественной <...> фрезерование травяного пла" ста в сочетании с весенне-летней вспашкой или фрезерованием вызывает наиболее полную

Предпросмотр: ПРИЕМЫ УСКОРЕННОГО ОСВОЕНИЯ ВЫРОДИВШИХСЯ НИЗИННЫХ ЛУГОВ.pdf (0,0 Мб)
32

РАЗРАБОТКА ЭФФЕКТИВНЫХ ТЕХНОЛОГИЙ ПРОИЗВОДСТВА КОРМОВ И ПРИЕМОВ ПОВЫШЕНИЯ ПРОДУКТИВНОГО ДОЛГОЛЕТИЯ КУЛЬТУРНЫХ ПАСТБИЩ АВТОРЕФЕРАТ ДИС. ... КАНДИДАТА СЕЛЬСКОХОЗЯЙСТВЕННЫХ НАУК

Автор: НИКОЛЬСКАЯ ЛИДИЯ ПЕТРОВНА
М.: МОСКОВСКАЯ ОРДЕНА ЛЕНИНА И ОРДЕНА ТРУДОВОГО КРАСНОГО ЗНАМЕНИ СЕЛЬСКОХОЗЯЙСТВЕННАЯ АКАДЕМИЯ ИМЕНИ К. А. ТИМИРЯЗЕВА

Цель и задачи исследований. В связи с вышеизложенным были проведены исследования, целью которых являлось определение перспективных направлений развития кормопроизводства в условиях интенсивного земледелия на основе совершенствования водно-пищевого режимов многолетних трав и оптимизации технологий их использования. В задачи исследований входили определение роли разных культур, в т.ч. многолетних трав и культурных пастбищ в кормовом конвейере, сравнительный анализ кормовых достоинств и экономической эффективности возделывания сельскохозяйственных культур и трав, а также оптимизация разных сроков и способов заготовки, консервирования и хранения кормов из многолетних трав и других сельскохозяйственных культур. Кроме того, исследовалось действие известкования и сочетание разных режимов орошения и доз удобрений на продуктивность и химический состав травостоев, формирование их надземной и подземной массы, потребление ими элементов минерального питания.

Полное цветение конец цветения 76.3 2,61 8,69 15 0,186 11,0 36,7 63 0,784 Цветение 74.4 3,10 9,25 29 <...> (Полное 18,4 Начало 16,5 1988 г. 4.1 6,3 40 16 Клевер луговой цветение) 3,6 цветения 4,9 . <...> Клевер + i 26 25 злаки 17 43 8 (Фаза полного'цветения клевера) 20,2 19,3 21,9 Клевер 10,6 5.1 4.3 4.0 <...> цветение", а на ов~ но в начале цветения (полное колошение). <...> ь в по-рюд начала цветегшя полного цэетэяия с прпменепиек aicrasnoro вентилирования в carasr-:.

Предпросмотр: РАЗРАБОТКА ЭФФЕКТИВНЫХ ТЕХНОЛОГИЙ ПРОИЗВОДСТВА КОРМОВ И ПРИЕМОВ ПОВЫШЕНИЯ ПРОДУКТИВНОГО ДОЛГОЛЕТИЯ КУЛЬТУРНЫХ ПАСТБИЩ.pdf (0,0 Мб)
33

Одиночество и отчужденность в подростковом и юношеском возрасте

Автор: Долгинова
М.: ПРОМЕДИА

соответствует показателю "Высшая степень проявле­ ния психологической близости", а нижний уровень "Полное

Предпросмотр: Одиночество и отчужденность в подростковом и юношеском возрасте.pdf (0,0 Мб)
34

ОРГАНИЗАЦИЯ ОТКОРМА СКОТА НА ОТХОДАХ СПИРТОВОЙ ПРОМЫШЛЕННОСТИ В БАШКИРИИ АВТОРЕФЕРАТ ДИС. ... КАНДИДАТА ЭКОНОМИЧЕСКИХ НАУК

Автор: ГАТШЕТДИНОВ
М.: МОСКОВСКАЯ ОРДЕНА ЛЕНИНА СЕЛЬСКОХОЗЯЙСТВЕННАЯ АКАДЕМИЯ ИМЕНИ К. А. ТИМИРЯЗЕВА

Настоящая диссертация является попыткой разрешения некоторых вопросов экономики и организации откорма скота на. барде в условиях Башкирской АССР. Основными задачами исследования являются: Изучить опыт и перспективу откорма крупного рогатого скота в Куюргазинском откормочном совхозе. 2. Разработать некоторые вопросы полного и рационального использования барды для кормления сельскохозяйственных животных

Задача состоит в том, чтобы > и полной 'Мере удовлетворить растущие потребности населения и продуктах <...> "Полное исполюовапие этой барды в сочетании с д{\урпми кормами позволило бы ежеюдно откармливать де­ <...> Партия и Правительство неоднократно указывали на необхо­ димость принятия мер к полному использованию <...> Разработать-некоторые вопросы полного и рационального использования барды для кормления сельскохозяйственных <...> Таким путем достигается полное поедание барды.

Предпросмотр: ОРГАНИЗАЦИЯ ОТКОРМА СКОТА НА ОТХОДАХ СПИРТОВОЙ ПРОМЫШЛЕННОСТИ В БАШКИРИИ.pdf (0,0 Мб)
35

ВЛИЯНИЕ УСЛОВИЙ ВЫРАЩИВАНИЯ СЕМЯН ЗЕРНОВЫХ БОБОВЫХ КУЛЬТУР И СРОКОВ ХРАНЕНИЯ НА ИЗМЕ­НЕНИЕ ИХ БИОЛОГИЧЕСКИХ СВОЙСТВ И ПОСЕВНЫХ КАЧЕСТВ АВТОРЕФЕРАТ ДИС. ... КАНДИДАТА СЕЛЬСКОХОЗЯЙСТВЕННЫХ НАУК

Автор: АДАМОВА
ВСЕСОЮЗНАЯ ОРДЕНА ЛЕНИНА АКАДЕМИЯ СЕЛЬСКОХОЗЯЙСТВЕННЫХ НАУК ИМЕНИ В. И. ЛЕНИНА

Задачей настоящей работы являлось исследование биологических особенностей различных видов семян зерновых бобовых культур в зависимости от условий выращивания и установление продолжительности сохранения ими. всхожести с целью определения оптимальных сроков хранения без пересева семенной коллекции института.

Второй сбор проводился в день отметки фазы "полное созревание", когда созрело 3/4 бобов на растении.

Предпросмотр: ВЛИЯНИЕ УСЛОВИЙ ВЫРАЩИВАНИЯ СЕМЯН ЗЕРНОВЫХ БОБОВЫХ КУЛЬТУР И СРОКОВ ХРАНЕНИЯ НА ИЗМЕ­НЕНИЕ ИХ БИОЛОГИЧЕСКИХ СВОЙСТВ И ПОСЕВНЫХ КАЧЕСТВ.pdf (0,0 Мб)
36

ИССЛЕДОВАНИЕ ПРИМЕНЕНИЯ БИОТОПЛИВА ИЗ ГОРОДСКОГО МУСОРА ПРИ МЕХАНИЗИРОВАННОЙ БИОТЕРМИЧЕСКОЙ ПОДГОТОВКЕ АВТОРЕФЕРАТ ДИС. ... КАНДИДАТА СЕЛЬСКОХОЗЯЙСТВЕННЫХ НАУК

Автор: ЮСКЕВИЧ
М.: МОСКОВСКАЯ ОРДЕНА ЛЕНИНА И ОРДЕНА ТРУДОВОГО КРАСНОГО ЗНАМЕНИ СЕЛЬСКОХОЗЯЙСТВЕННАЯ АКАДЕМИЯ ИМЕНИ К. А. ТИМИРЯЗЕВА

Задачей нашей работы являлось определение возможности, эффективности и условий применения биотоплива из городского мусора при механизированной биотермической подготовке.

. • , ; ; В процессе разложения биотоплива на утепленном грунте • в отдельных случаях наблюдалось "полное

Предпросмотр: ИССЛЕДОВАНИЕ ПРИМЕНЕНИЯ БИОТОПЛИВА ИЗ ГОРОДСКОГО МУСОРА ПРИ МЕХАНИЗИРОВАННОЙ БИОТЕРМИЧЕСКОЙ ПОДГОТОВКЕ.pdf (0,0 Мб)
37

Российская национальная библиотека и отечественная художественная культура. Сборник статей и публикаций. Вып.1

Автор: Острой О. С.
СПб.: РНБ

К началу XIX столетия роль искусства в российском обществе, в частности искусства изобразительного, резко возросла. Именно в это время возникли первые "Вестники изящных искусств" (1807, 1823—1825). Вопросами искусства в первой половине XIX в. широко занимались и журналы общего характера. Императорская Публичная библиотека играла значительную культурную роль в этот период, так как с самого начала была ориентирована на удовлетворение интеллектуальных потребностей общества. Художественным сокровищам ИПБ и посвящена данная монография.

Этого человека, заложившего основы нынешнего Отдела эстампов, можно с полным правом назвать одним из <...> Генерального штаба за сравнительно умеренную цену 2 огромные тома в большой лист, заключающие в себе полное <...> "Галерея Петра Великого" является единственным в своем роде полным собранием изображений русского царя <...> Ровинского "Полное собрание гравюр Рембрандта..." (СПб., 1914). <...> Направляя свои работы Финдейзену, Преображенский почти всегда предоставлял редактору полную свободу:

Предпросмотр: Российская национальная библиотека и отечественная художественная культура. Сборник статей и публикаций. Вып.1.pdf (0,2 Мб)
38

ПЛОДОВОЕ САДОВОДСТВО НА КАРЛИКОВЫХ ПОДВОЯХ АВТОРЕФЕРАТ ДИС. ... ДОКТОРА СЕЛЬСКОХОЗЯЙСТВЕННЫХ НАУК

Автор: КАСЬЯНЕНКО
М.: МОСКОВСКАЯ ОРДЕНА ЛЕНИНА СЕЛЬСКОХОЗЯЙСТВЕННАЯ АКАДЕМИЯ ИМЕНИ К. А. ТИМИРЯЗЕВА

В нашей стране плодоводство в основном сосредоточено в руках колхозно-совхозных предприятий и представляет со бой, в широком смысле слова, систему мероприятий, направленную на полное обеспечение плодами садоводства населения и перерабатывающей промышленности

Все эти исключительно важные вопро­ сы в настоящее время интенсивно изучаются и мы на пороге их полного <...> -летних дер ев'ьев' показали,что не . всегда в-молодом возрасте у карликовых деревьев существует :" полная <...> привитые на карликовых подвоях, п наших опытах отличались-хорошей урожайностью. ,.'•••." : , В связи с полной <...> предприятий и представляет со­ бой, в широком смысле слова, систему мероприятий, направ­ ленную на полное <...> _-""v: . . '-. .; . , .•--•• В наших опытах после суровой зимы 1939—40 года (31,2°) . ' "полное : вымерзание

Предпросмотр: ПЛОДОВОЕ САДОВОДСТВО НА КАРЛИКОВЫХ ПОДВОЯХ.pdf (0,0 Мб)
39

Во саду ли, в огороде (Повесть) [Электронный ресурс] / Б. Крячко // Грани .— 1995 .— № 175 .— С. 42-84 .— Режим доступа: https://rucont.ru/efd/322723

Автор: Крячко Борис

Реалистический рассказ

вниманием прелестных жен­ щин, никуда не торопился, никому не досаждал и весьма редко выходил из себя, полные <...> Тем более, что закон этот в полном согласии с системой тождеств: каков народ, таково правительство; каково <...> То есть, людей было полно, но то были не те люди, что им надо, и все трое ощущали смущение и неловкость <...> Я пробовал; очень неудобно, даже при полной луне не наворуешь. <...> В Ташкенте тоже всё было в полном боевом.

40

НАУЧНОЕ И ПРАКТИЧЕСКОЕ ОБОСНОВАНИЕ ИНТЕНСИВНОГО ВОСПРОИЗВОДСТВА СТАДА В МОЛОЧНОМ СКОТОВОДСТВЕ АВТОРЕФЕРАТ ДИС. ... ДОКТОРА СЕЛЬСКОХОЗЯЙСТВЕННЫХ НАУК

Автор: НЕКРАСОВ ДМИТРИЙ КОНСТАНТИНОВИЧ
М.: МОСКОВСКАЯ ОРДЕНА ЛЕНИНА И ОРДЕНА ТРУДОВОГО КРАСНОГО ЗНАМЕНИ СЕЛЬСКОХОЗЯЙСТВЕННАЯ АКАДЕМИЯ ИМЕНИ К. А. ТИМИРЯЗЕВА

Научная новизна исследований. Впервые в длительных научно-производственных опытах проведено комплексное изучение влияния интенсивного выращивания и оплодотворения телок в возрасте...

развитых телят с абсо• -. лютной и относительной Массой при-рождении соответственно 35,5 кг ' 5 к 7;6Х, "полное <...> Уровень рентабельности ьырваяваиия и производственного: Kcnoibsoвания опытных коров до полного их выбытия <...> Зто;В свою очередь,, при нормированном кормлении нетелей и полном обеспечении потребности плода в питательных <...> телок и оплолотворение: их г й 9 . . . 11 мео с живой массой 2 6 0 . , . 280 к г ; нормированное и полно

Предпросмотр: НАУЧНОЕ И ПРАКТИЧЕСКОЕ ОБОСНОВАНИЕ ИНТЕНСИВНОГО ВОСПРОИЗВОДСТВА СТАДА В МОЛОЧНОМ СКОТОВОДСТВЕ.pdf (0,1 Мб)
41

№9 [Законность, 2013]

Как известно, в последние полтора десятилетия в России активно обновляется законодательство, по некоторым вопросам – кардинально, многие правовые институты претерпевают существенные изменения, вводятся новые. На страницах журнала за это время опубликовано много дискуссионных статей о месте и роли прокуратуры в нашем обществе и государстве, посвящённых судебной реформе, новому УПК, суду присяжных, реформе следствия в прокуратуре и т. д. Но это никогда не было в ущерб материалам об обмене опытом и комментариям законодательства, сложных вопросов правоприменительной практики. Регулярно публикуются и очерки о заслуживших признание прокурорах. У журнала есть сложившийся авторский коллектив, куда входят и известные учёные, и болеющие душой за дело работники правоохранительных органов практически из всех регионов России.

Каждое выявленное нарушение закона следует оставлять на контроле проку� рора до полного его устранения <...> Жёсткий прокурорский надзор дол� жен стимулировать контролирующие органы и нацеливать их на полное вы <...> Карпов, в "полном объеме обладает… характери� зующими государственную власть приз� наками. <...> Из них полное признание вины признано судами в качестве смягчающего обстоя� тельства по 88 уголовным <...> Первое место среди наиболее расп� ространённых смягчающих обстоя� тельств занимает "полное признание

Предпросмотр: Законность №9 2013.pdf (0,1 Мб)
42

Живое предание. Православие в современности

Автор: Булгаков Сергей Николаевич
М.: Свято-Филаретовский православно-христианский институт

Сборник «Живое предание» содержит статьи выдающихся русских богословов, был издан в Париже в 1937. Авторы статей: Прот. С. Булгаков, А. Карташев, И. Лаговский, прот. В. Зеньковский, прот. Н. Афанасьев, В. Ильин, Г. Федотов, Л. Зандер, архим. Киприан, архим. Кассиан, Б. Сове.

Догматическая мысль , с полной верностыо церковному преданию, но и с полной искрен­ !-! <...> Однако, это воплощение никогда не бывает полным, а всегда лишь относительным. <...> Убаюкивают чары канонов, душа полна одной молитвой: "даждь ми слезы умиления". <...> любви, и сердца, полные веры. <...> Эта "литургия" говорит о возможности причащения вне полной литур­ гии.

Предпросмотр: Живое предание. Православие в современности.pdf (0,2 Мб)
43

Историография русской истории учеб. пособие

Автор: Поляков А. Н.
ГОУ ОГУ

Учебное пособие предназначено для студентов по специальности "История" в 5 и 6 семестре. Пособие включает "Опорный конспект" по курсу историографии истории России, краткие биографические справки ведущих историков и периодизацию русской историографии. Пособие поможет студентам в самостоятельной работе по предмету.

; − признание соединяющей роли РЕК и разъединяющей роли ГОР; − признание роли ГОСУДАРСТВА как формы полной <...> Ему принадлежит заслуга возрождения публикации серии "Полное собрание русских летописей"; им опубликованы <...> После окончания гражданской войны правительство большевиков приступило к полной реорганизации высшей <...> На рубеже 1950-х — 1960-х гг. было предпринято издание пятого, полного собрания сочинений В. И. <...> На долгие годы после этого в советской исторической науке воцарилась полная тишина.

Предпросмотр: Историография русской истории.pdf (0,6 Мб)
44

Учебный фильм по корпоративному праву.

[Б.и.]

Учебный фильм-презентация по корпоративному праву

Полное товарищество. <...> Полное товарищество. <...> Ликвидация полного товарищества. <...> Участник полного товарищества не может быть полным товарищем в товариществе на вере. <...> Полный товарищ в товариществе на вере не может быть участником полного товарищества.

45

Презентация по гражданскому праву Часть 1.

[Б.и.]

гражданское право, учебный-фильм презентация по гражданскому праву, учебное пособие

Полное товарищество. <...> Полное товарищество. <...> Ликвидация полного товарищества. <...> Участник полного товарищества не может быть полным товарищем в товариществе на вере. <...> Полный товарищ в товариществе на вере не может быть участником полного товарищества.

46

Экзистенциальная традиция в психологическом консультировании учеб. пособие

Автор: Клюева Н. В.
ЯрГУ

"В пособии приведены философские основы экзистенциального консультирования, история его становления, содержание и методы работы психолога-консультанта, работающего с такими данностями существования, как смысл, тревога, одиночество, ответственность и др., включены задания для студентов, которые способствуют личностному вхождению в данный вид консультирования (анализ личного опыта, написание эссе, разные виды рефлексивной практики). В списке рекомендованной литературы содержатся основные источники, в которых представлен данный вид консультирования. Адресовано студентам, обучающимся по специальности 030301 Психология (дисциплина ""Гештальттерапия и экзистенциальногуманистический анализ"", блок СД), очной формы обучения. "

Первое соответствует полному непосредственному знанию смысла, ситуации непонимания здесь не возникает <...> Принятие решения не зависит целиком и полностью от внешней ситуации и не определяется ей в полной мере <...> Приходит к нам на прием … человек, полный самоуничижения и жалости к себе, сдавшийся, еще и не начав <...> Из всех экзистенциальных философов наиболее полно разработали это представление С. Кьеркегор и М. <...> Экзистенциальный подход помогает человеку сделать жизнь более полной и подлинной.

Предпросмотр: Экзистенциальная традиция в психологическом консультировании Учебное пособие.pdf (0,6 Мб)
47

ПРИМЕНЕНИЕ РАСТВОРА НЕЙТРАЛЬНОГО АНОЛИТА АНК В УБОЙНЫХ ЦЕХАХ ПТИЦЕФАБРИК ДЛЯ ПРЕДОТВРАЩЕНИЯ КОНТАМИНАЦИИ ТУШЕК И СУБПРОДУКТОВ ПТИЦЫ ВОЗБУДИТЕЛЯМИ КАМПИЛОБАКТЕРИОЗА АВТОРЕФЕРАТ ДИС. ... КАНДИДАТА ВЕТЕРИНАРНЫХ НАУК

Автор: КЛЁВО ЕЛЕНА ИВАНОВНА
М.: ГОСУДАРСТВЕННОЕ НАУЧНОЕ УЧРЕЖДЕНИЕ ВСЕРОССИЙСКИЙ НАУЧНО-ИССЛЕДОВАТЕЛЬСКИЙ ИНСТИТУТ ВЕТЕРИНАРНОЙ САНИТАРИИ, ГИГИЕНЫ И ЭКОЛОГИИ РОССИЙСКОЙ АКАДЕМИИ СЕЛЬСКОХОЗЯЙСТВЕННЫХ НАУК

Цель и задачи исследований. Целью наших исследований являлось научное обоснование способа обеззараживания тушек и субпродуктов цыплят бройлеров, обеспечивающего получение продукции птицеводства, свободной от контаминации возбудителями кампилобактериоза людей и животных, после убоя и потрошения птицы.

«Способ санитарной обработки поверхности потрошеных тушек птицы». Практическая значимость работы. <...> Затем потрошеные тушки погружали в ванну с холодной водопроводной водой с целью их охлаждения согласно <...> При исследовании содержимого толстого отдела кишечника потрошеных птиц опытных групп установлено, что <...> птицы приводило к полному их обеззараживанию от кампилооактерии и стафилококков и значительному снижению <...> Использование в ванне раствора АНК с Сох 500 мг/л при экспозиции 30 мин приводило к полному их обеззараживанию

Предпросмотр: ПРИМЕНЕНИЕ РАСТВОРА НЕЙТРАЛЬНОГО АНОЛИТА АНК В УБОЙНЫХ ЦЕХАХ ПТИЦЕФАБРИК ДЛЯ ПРЕДОТВРАЩЕНИЯ КОНТАМИНАЦИИ ТУШЕК И СУБПРОДУКТОВ ПТИЦЫ ВОЗБУДИТЕЛЯМИ КАМПИЛОБАКТЕРИОЗА.pdf (0,0 Мб)
48

ВЛИЯНИЕ КОМБИКОРМОВ С РАЗЛИЧНЫМ ЗЕРНОМ И КОРМОВЫМИ ЖИРАМИ НА ЖИРНОКИСЛОТНЫИ СОСТАВ ЛИПИДОВ ЦЫПЛЯТ-БРОЙЛЕРОВ АВТОРЕФЕРАТ ДИС. ... КАНДИДАТА СЕЛЬСКОХОЗЯЙСТВЕННЫХ НАУК

Автор: ЩЕРБИНИНА ЗОЯ АЛЕКСАНДРОВНА
М.: МОСКОВСКАЯ ОРДЕНА ЛЕНИНА И ОРДЕНА ТРУДОВОГО КРАСНОГО ЗНАМЕНИ СЕЛЬСКОХОЗЯЙСТВЕННАЯ АКАДЕМИЯ ИМЕНИ К. А. ТИМИРЯЗЕВА

Наши исследования являются составной частью комплексной кафедральной темы (Биологическая ценность протеина и жира в питании сельскохозяйственных животных и птицы) проблемы XIIII (Биологические основы повышения продуктивности и племенной ценности сельскохозяйственных животных).

0 , е Потрошеная тушка курочки 19,2±1,31 10,4 ±0,74 1С,С±0,72 14,7 ±2,70 17,2 ±0,4 4 10,9 ±0,65 15,Э± <...> II опыт Комбикорма счастичной и полной заменой зерна кукурузы в кормлении цыплят-бройлеров а) Рост цыплят <...> Использование комбикормов с частичной или полной 'заменой кукурузы зерном пшеницы и ячменя с кормовым <...> экономически более вы­ годно использовать комбикорма с преобладанием кукурузы, а также с частичной или полной <...> В практике кормления цыплят-бройлеров при использова­ нии комбикормов с частичной или полной заменой

Предпросмотр: ВЛИЯНИЕ КОМБИКОРМОВ С РАЗЛИЧНЫМ ЗЕРНОМ И КОРМОВЫМИ ЖИРАМИ НА ЖИРНОКИСЛОТНЫИ СОСТАВ ЛИПИДОВ ЦЫПЛЯТ-БРОЙЛЕРОВ.pdf (0,0 Мб)
49

УБОЙ И ПЕРЕРАБОТКА ДОМАШНЕЙ ПТИЦЫ. СОВРЕМЕННЫЙ ПОДХОД [Электронный ресурс] / Давлеев, Помадчин // Мясные технологии .— 2017 .— №5 .— С. 14-17 .— Режим доступа: https://rucont.ru/efd/610145

Автор: Давлеев

В данный обзор оборудования для переработки птицы включены машины, которые выполняют технологические операции оригинальным и весьма эффективным способом. Эта новизна и свежесть идей, положенных в основу конструкции оборудования, являются визитной карточкой американских производителей оборудования

В плане же подхода к основным процессам – убою, потрошению и разделке разница тоже очень велика. <...> и две артерии (без отрезания головы), что сокращает в , раза время кровостока, обеспечивает более полное <...> У американцев вес потрошеного бройлера составляет от  до  кг. <...> Машины потрошения выполнены с учетом всех достоинств и недостатков ведущих производителей оборудования <...> Отделение потрошения Рис. 3. Круговая система разделки тушки Рис. 4.

50

Технология продукции общественного питания. Теория и практика. Решение задач учеб.-метод. пособие

Автор: Любецкая Т. Р.
М.: ИТК "Дашков и К"

В учебно-методическом пособии приводятся теоретические сведения по основным темам дисциплины «Технология продукции общественного питания», задачи и упражнения, а также методические указания для проведения расчетов.

Наиболее полный набор аминокислот обнаружен в белых грибах. <...> Треска поступила потрошеная, без головы. <...> Окорочка и лопатки подвергают полной обвалке. Тепловая обработка. <...> Поступили куры потрошеные I категории. 9. <...> При пассеровании муки происходит частичная (при 120 °С) или практически полная (при 150 °С) денатурация

Предпросмотр: Технология продукции общественного питания. Теория и практика. Решение задач Учебно-методическое пособие.pdf (0,1 Мб)
Страницы: 1 2 3 ... 4524