Национальный цифровой ресурс Руконт - межотраслевая электронная библиотека (ЭБС) на базе технологии Контекстум (всего произведений: 549843)
Консорциум Контекстум Информационная технология сбора цифрового контента
Уважаемые СТУДЕНТЫ и СОТРУДНИКИ ВУЗов, использующие нашу ЭБС. Рекомендуем использовать новую версию сайта.
  Расширенный поиск
Результаты поиска

Нашлось результатов: 21672 (1,69 сек)

Уточняется продление лицензии
1

Использование отходов перерабатывающих отраслей в животноводстве науч. аналит. обзор

Автор: Шванская И. А.
М.: ФГБНУ "Росинформагротех"

Дан обзор современного состояния развития комбикормовой отрасли. Представлены номенклатура и кормовая ценность отходов пищевых производств. Рассмотрены современные технические и технологические решения переработки отходов пищевых производств животного и растительного происхождения на кормовые цели. Описан опыт функционирования отдельных предприятий по выпуску комбикормовой продукции на основе отходов перерабатывающих отраслей.

При переработке картофеля на картофелеи крахмалопродукты наибольшее количество отходов образуется при <...> Загнивший картофель с механическими повреждениями На крахмал или корм картофельный сырой Паротермическая <...> очистка Мезга, кусочки картофеля На корм скоту Инспекция резаного картофеля Кусочки картофеля « На выходе <...> картофеля Крахмальное молочко На корм скоту, сушка на крахмал первого сорта Основная масса отходов картофеля <...> // Картофель и овощи. – 2011. – № 6. – С. 11-13. 38.

Предпросмотр: Использование отходов перерабатывающих отраслей в животноводстве. Научный аналитический обзор. 2011 г.pdf (0,6 Мб)
2

Картофель и овощные культуры в Якутии

ЯКУТСКИЙ ГОСУДАРСТВЕННЫЙ УНИВЕРСИТЕТ ИМЕНИ М. К. А

Учебное пособие подготовлено по картофелеводству и овощеводству в помощь студентам высших сельскохозяйственных учебных заведений по специальности 1502 - “Агрономия” и 311200 “Технология производства и переработки сельскохозяйственной продукции". В первом разделе освещены биологическая особенность, минеральное питание и удобрение картофельного растения. Большое внимание уделено технологии возделывания, хранению и системе семеноводства картофеля. Описаны болезни и вредители картофеля, распространенные в Якутии, а также изложена методика определений и учета в картофелеводстве. Во втором разделе приведены биологические особенности и технология выращивания овощных культур на открытом и защищенном грунтах. Дана характеристика районированных сортов, описаны болезни и вредители овощных культур.

Отход частично загнившего картофеля представляет масса клубней, час­ тично пораженных болезнями и механическими <...> При весенней переборке оказа­ лось 900 т здоровых клубней, 2 т ростков, 15 т частично загнившего кар­ <...> Так, на ро­ стки приходится 0,2%, на частично загнивший картофель 1,5, на абсо­ лютную гниль 0,3%, общий <...> Проводят сбор сгнивших клубней, а при об­ наружение загнивших гнезд выборочную переборку картофеля. <...> с сортировки. 4 При наличии в партии очагов загнившего картофеля все клубни таких очагов надо удалить

Предпросмотр: Картофель и овощные культуры в Якутии.pdf (1,7 Мб)
3

Кормление животных с основами кормопроизводства

Автор: Кердяшов Николай Николаевич
РИО ПГАУ

Приводится теоретическое обоснование основных положений, порядок выполнения лабораторных работ, даны контрольные вопросы и справочный материал.

сырой 73 93 45 93 71 47 19 97 Картофель варёный 75 68 95 Картофель силосованный 71 64 96 Картофель сушёный <...> Испорченный, загнивший картофель без тщательного пропаривания скармливать нельзя. <...> Непригодными для скармливания животным считают загнившие жмыхи и шроты, сильно поражённые плесенью и <...> нём содержится влаги более 17%, сорной примеси более 8%, в т. ч. плевела, куколя, головни более 2%; загнивших <...> тёмные пятна), издающее затхлый или солодовый запах, загрязнённое землистыми частицами, незначительно загнившее

Предпросмотр: Кормление животных с основами кормопроизводства.pdf (1,1 Мб)
4

ОСНОВЫ ВОЗДЕЛЫВАНИЯ РАННИХ СОРТОВ КАРТОФЕЛЯ (НА ПРИМЕРЕ ИВАНОВСКОЙ ОБЛАСТИ) АВТОРЕФЕРАТ ДИС. ... ДОКТОРА СЕЛЬСКОХОЗЯЙСТВЕННЫХ НАУК

Автор: ВОЛКОВОЙ
ХАРЬКОВСКИЙ ОРДЕНА ТРУДОВОГО КРАСНОГО ЗНАМЕНИ СЕЛЬСКОХОЗЯЙСТВЕННЫЙ ИНСТИТУТ ИМЕНИ В. В. ДОКУЧАЕВА

Наша работа касается ряда существенных для производства вопросов, которые до сих пор не были достаточно изучены и освещены для ранних сортов картофеля в условиях Ивановской области и тормозили увеличение его площадей.

ЗНАЧЕНИЕ РАННИХ СОРТОВ КАРТОФЕЛЯ II ИХ РАСПРОСТРАНЕНИЕ В ИВАНОВСКОЙ ОБЛАСТИ Ранний картофель — ценный <...> В картофеле присутствуют витамины К, Р, Рь А. В составе золы картофеля насчитывается 21 элемент. <...> партии кг Сроки переборки 15.Х 15.XII 16,1 14.1V Общий процент отходов процент загнившего картофеля 22 <...> СРОКИ ПОСАДКИ РАННИХ СОРТОВ КАРТОФЕЛЯ Производство ранних сортов картофеля в условиях интен­ сивного <...> Например, на 2350 кг Ранней розы насчитыва­ лось загнивших 82 клубня — 5,5 кг или 0.23%; Эпрона — 75

Предпросмотр: ОСНОВЫ ВОЗДЕЛЫВАНИЯ РАННИХ СОРТОВ КАРТОФЕЛЯ (НА ПРИМЕРЕ ИВАНОВСКОЙ ОБЛАСТИ).pdf (0,0 Мб)
5

Ресурсосбережение в АПК науч. изд.

Автор: Федоренко В. Ф.
М.: ФГБНУ "Росинформагротех"

Рассмотрены основные направления, состояние и перспективы ресурсосбережения в АПК, законодательное и нормативное обеспечение ресурсосбережения, организационно-экономические механизмы, федеральные и региональные меры по ресурсосбережению при технологической и технической модернизации отрасли. Проанализированы возможности и результаты освоения ресурсосберегающих технологий в подотраслях АПК: растениеводстве, животноводстве, перерабатывающей промышленности и техническом сервисе. Особое внимание уделено нанотехнологиям, альтернативным и нетрадиционным источникам энергии, позволяющим рационально использовать ресурсы, сократить затраты и повысить энергоэффективность сельскохозяйственного производства.

Семенными участками под картофель занято 120 га из 200. <...> При механической очистке картофеля в процессе производства быстрозамороженного гарнирного картофеля образуется <...> Основным направлением использования отходов картофеля является кормовое. <...> Загнивший картофель с механическими повреждениями На крахмал или корм картофельный сырой Паротермическая <...> очистка Мезга, кусочки картофеля Инспекция резаного картофеля Кусочки картофеля На корм скоту На выходе

Предпросмотр: Ресурсосбережение в АПК. Научное издание. 2012 г..pdf (0,4 Мб)
6

ХОЗЯЙСТВЕННО-БИОЛОГИЧЕСКАЯ И ТЕХНОЛОГИЧЕСКАЯ ОЦЕНКА КАРТОФЕЛЯ СОРТА «ЛЮБИМЕЦ» В УСЛОВИЯХ МОСКОВСКОЙ ОБЛАСТИ АВТОРЕФЕРАТ ДИС. ... КАНДИДАТА СЕЛЬСКОХОЗЯЙСТВЕННЫХ НАУК

Автор: РАИС ДИБАН АХМЕД
М.: МОСКОВСКАЯ ОРДЕНА ЛЕНИНА И ОРДЕНА ТРУДОВОГО КРАСНОГО ЗНАМЕНИ СЕЛЬСКОХОЗЯЙСТВЕННАЯ АКАДЕМИЯ ИМЕНИ К. А. ТИМИРЯЗЕВА

Основной целью нашей работы являлось освоение методов исследований, применяемых в картофелеводстве СССР для получения высоких урожаев клубней, обладающих хорошей сохраняемостью и высокими технологическими качествами

Площади под картофелем и ва­ ловые сборы его растут из года в год. <...> Схема опыта по удобрению картофеля. <...> Сохраняемость картофеля. <...> массы (методом фиксированных проб),.взвешивали частично загнившие (технический отход) -и полностью сгнившие <...> /га), наименьшая себестоимость I ц картофеля (9,25 руб.

Предпросмотр: ХОЗЯЙСТВЕННО-БИОЛОГИЧЕСКАЯ И ТЕХНОЛОГИЧЕСКАЯ ОЦЕНКА КАРТОФЕЛЯ СОРТА «ЛЮБИМЕЦ» В УСЛОВИЯХ МОСКОВСКОЙ ОБЛАСТИ.pdf (0,0 Мб)
7

РЕЖИМ ГУМУСА И УРОЖАЙ В УСЛОВИЯХ ДЛИТЕЛЬНОГО ПРИМЕНЕНИЯ УДОБРЕНИЙ В СЕВООБОРОТЕ И ПОД БЕССМЕННОЙ КУЛЬТУРОЙ АВТОРЕФЕРАТ ДИС. ... КАНДИДАТА СЕЛЬСКОХОЗЯЙСТВЕННЫХ НАУК

Автор: ЛЮДМИЛА МИХАЙЛОВНА ЗИМИНА
М.: МОСКОВСКАЯ ОРДЕНА ЛЕНИНА И ОРДЕНА ТРУДОВОГО КРАСНОГО ЗНАМЕНИ СЕЛЬСКОХОЗЯЙСТВЕННАЯ АКАДЕМИЯ ИМЕНИ К. А. ТИМИРЯЗЕВА

Объектом наших исследований послужили наиболее длительные и методически совершенные полевые стационары ТСХА и Долгопрудной агрохимической опытной станции

—-чистый); 2); озимая рожь; 3) картофель" (на половине делянки— кормовая свекла); 4) овес. "' v Опыт <...> NPK 13.3 45,8 4,4 3.8 • по навозу 15,4 30,8 29,3 : 60,2 Картофель по NPK 146.2 не опр. . 18,2 7.5 по <...> Более резкое снижение урожаев картофеля на контроль­ ной делянке за период опыта хорошо согласуется с <...> Почва под бес­ сменным картофелем потеряла за время опыта значительно больше органического вещества, <...> кг,зёрна н.90,0 кг. картофеля, на-1 т навоза в первое трид' ' ' пятилетие до 60,2,кг зернаЫ 94,8 кг картофеля

Предпросмотр: РЕЖИМ ГУМУСА И УРОЖАЙ В УСЛОВИЯХ ДЛИТЕЛЬНОГО ПРИМЕНЕНИЯ УДОБРЕНИЙ В СЕВООБОРОТЕ И ПОД БЕССМЕННОЙ КУЛЬТУРОЙ.pdf (0,2 Мб)
8

ПОВЫШЕНИЕ ЭКОНОМИЧЕСКОЙ ЭФФЕКТИВНОСТИ МИНЕРАЛЬНЫХ УДОБРЕНИЙ В ПРОИЗВОДСТВЕННЫХ УСЛОВИЯХ НА ДЕРНОВО-ПОДЗОЛИСТЫХ ПОЧВАХ НЕЧЕРНОЗЁМНОГО ЦЕНТРА (НА ПРИМЕРЕ ХОЗЯЙСТВ МОСКОВСКОЙ ОБЛАСТИ) АВТОРЕФЕРАТ ДИС. ... КАНДИДАТА ЭКОНОМИЧЕСКИХ НАУК

Автор: ГУСАРОВА ЮЛИЯ НИКОЛАЕВНА
М.: ВСЕСОЮЗНЫЙ НАУЧНО-ИССЛЕДОВАТЕЛЬСКИЙ ИНСТИТУТ ЭКОНОМИКИ СЕЛЬСКОГО ХОЗЯЙСТВА

Цель настоящей работы- провести экономическую оценку эффективности применения минеральных удобрений под основные сельскохозяйственные культуры в сочетании с другими факторами, воздействующими на урожайность сельскохозяйственных культур

1ѵ CJ О X J3 ю ' га / 342 418 Г \ 4 77 * . * \ , * лгь Так же как «а зерновыч культурах,'под картофель <...> Т а б л и ц а 5* Экономическая эффективность применения удобрений под картофель ' > сорта Лорх в ЦОС <...> Это яв­ ляется определяющим фактором, стимулирующим ^рост уро-' жаев картофеля. * 12 > / Copyright ОАО <...> Эффективность удобрений и увеличение производства товарного картофеля. Изд. «Колос», ж. <...> \ 4 Экономическая эффективность применения минеральных удобрений-'под картофель. Изд. «Колос», ж.

Предпросмотр: ПОВЫШЕНИЕ ЭКОНОМИЧЕСКОЙ ЭФФЕКТИВНОСТИ МИНЕРАЛЬНЫХ УДОБРЕНИЙ В ПРОИЗВОДСТВЕННЫХ УСЛОВИЯХ НА ДЕРНОВО-ПОДЗОЛИСТЫХ ПОЧВАХ НЕЧЕРНОЗЁМНОГО ЦЕНТРА (НА ПРИМЕРЕ ХОЗЯЙСТВ МОСКОВСКОЙ ОБЛАСТИ).pdf (0,0 Мб)
9

УРОЖАЙ И КАЧЕСТВО КЛУБНЕЙ КАРТОФЕЛЯ ПРИ РАЗЛИЧНОМ УРОВНЕ МИНЕРАЛЬНОГО ПИТАНИЯ АВТОРЕФЕРАТ ДИС. ... КАНДИДАТА СЕЛЬСКОХОЗЯЙСТВЕННЫХ НАУК

Автор: АЛИХАН МАГАМЕДОВИЧ ДЗЕЙТОВ
М.: МОСКОВСКАЯ ОРДЕНА ЛЕНИНА И ОРДЕНА ТРУДОВОГО КРАСНОГО ЗНАМЕНИ СЕЛЬСКОХОЗЯЙСТВЕННАЯ АКАДЕМИЯ ИМЕНИ К. А. ТИМИРЯЗЕВА

Настоящая работа посвящена изучению особенностей формирования и работы фотосинтетического аппарата растений картофеля при разном уровне минерального питания; динамики потребления основных элементов минерального питания в процессе роста и развития растений, использования картофелем физиологически активной радиации солнца.

ТИМИРЯЗЕВА 4J /U ~f sb О На правах рукописи Алихан Магамедович ДЗЕЙТОВ УРОЖАЙ И КАЧЕСТВО КЛУБНЕЙ КАРТОФЕЛЯ <...> ', ный в Московской области сорт картофеля Лорх. Предшест­ венник—озимая пшеница. <...> Существенное влияние на урожай картофеля' оказывали , погодные условия вегетационных периодов. <...> Влияние различного /уровня , минерального 'питания на " урожай картофеля'и его качество. <...> па семенные качества картофеля'в последействии.

Предпросмотр: УРОЖАЙ И КАЧЕСТВО КЛУБНЕЙ КАРТОФЕЛЯ ПРИ РАЗЛИЧНОМ УРОВНЕ МИНЕРАЛЬНОГО ПИТАНИЯ.pdf (0,0 Мб)
10

УРОЖАЙ И КАЧЕСТВО КЛУБНЕЙ КАРТОФЕЛЯ ПРИ РАЗЛИЧНОМ . УРОВНЕ МИНЕРАЛЬНОГО ПИТАНИЯ АВТОРЕФЕРАТ ДИС. ... КАНДИДАТА СЕЛЬСКОХОЗЯЙСТВЕННЫХ НАУК

Автор: АЛИХАН МАГАМЕДОВИЧ ДЗЕЙТОВ
М.: МОСКОВСКАЯ ОРДЕНА ЛЕНИНА И ОРДЕНА ТРУДОВОГО КРАСНОГО ЗНАМЕНИ СЕЛЬСКОХОЗЯЙСТВЕННАЯ АКАДЕМИЯ ИМЕНИ К. А. ТИМИРЯЗЕВА

Настоящая работа посвящена изучению особенностей формирования и работы фотосинтетического аппарата растений картофеля при разном уровне минерального питания; динамики потребления основных элементов минерального питания в процессе роста и развития растений, использования картофелем физиологически активной радиации солнца; . (ФАР) формирования урожая клубней и его качественной оценки в зависимости от применяемых доз удобрений.

ТИМИРЯЗЕВА 4J /U ~f sb О На правах рукописи Алихан Магамедович ДЗЕЙТОВ УРОЖАЙ И КАЧЕСТВО КЛУБНЕЙ КАРТОФЕЛЯ <...> ', ный в Московской области сорт картофеля Лорх. Предшест­ венник—озимая пшеница. <...> Существенное влияние на урожай картофеля' оказывали , погодные условия вегетационных периодов. <...> Влияние различного /уровня , минерального 'питания на " урожай картофеля'и его качество. <...> па семенные качества картофеля'в последействии.

Предпросмотр: УРОЖАЙ И КАЧЕСТВО КЛУБНЕЙ КАРТОФЕЛЯ ПРИ РАЗЛИЧНОМ . УРОВНЕ МИНЕРАЛЬНОГО ПИТАНИЯ.pdf (0,1 Мб)
11

УПРАВЛЕНИЕ ВЕЛИЧИНОЙ И КАЧЕСТВОМ УРОЖАЯ КАРТОФЕЛЯ ПРИ ИНТЕНСИВНОЙ ТЕХНОЛОГИИ ВОЗДЕЛЫВАНИЯ АВТОРЕФЕРАТ ДИС. ... ДОКТОРА СЕЛЬСКОХОЗЯЙСТВЕННЫХ НАУК

Автор: КОРШУНОВ АЛЕКСАНДР ВАСИЛЬЕВИЧ
М.: МОСКОВСКАЯ ОРДЕНА ЛЕНИНА И ОРДЕНА ТРУДОВОГО КРАСНОГО ЗНАМЕНИ СЕЛЬСКОХОЗЯЙСТВЕННАЯ АКАДЕМИЯ ИМЕНИ К. А. ТИМИРЯЗЕВА

Цель исследований заключалась в подготовке научно-обоснованных рекомендаций по агротехническому обеспечению интенсивной технологии возделывания картофеля

Работа выполз , • ' '&§{, гг. в НПО по картофеле­ водству Госагропром .• '•!" <...> При возросших дозэх удобрений максимальные приросты * продукции выявлены по звену "клевер-картофель-картофель <...> Качество продовольственного картофеля остается низким.' <...> Удобрение картофеля для получения высоких . уровне / / Сб; ." <...> О бесподстилочном навозе // Картофель и овоща? 1988.

Предпросмотр: УПРАВЛЕНИЕ ВЕЛИЧИНОЙ И КАЧЕСТВОМ УРОЖАЯ КАРТОФЕЛЯ ПРИ ИНТЕНСИВНОЙ ТЕХНОЛОГИИ ВОЗДЕЛЫВАНИЯ.pdf (0,0 Мб)
12

ОБ ОРГАНИЗАЦИИ ИНФОРМАЦИОННОГО ОБЕСПЕЧЕНИЯ ХИМИЗАЦИИ ЗЕМЛЕДЕЛИЯ В ЧУВАШСКОЙ АССР АВТОРЕФЕРАТ ДИС. ... КАНДИДАТА СЕЛЬСКОХОЗЯЙСТВЕННЫХ НАУК

Автор: ГРИГОРЬЕВ ЕВГЕНИЙ ИВАНОВИЧ
ВСЕСОЮЗНАЯ ОРДЕНА ЛЕНИНА АКАДЕМИЯ СЕЛЬСКОХОЗЯЙСТВЕННЫХ НАУК ИМЕНИ В. И. ЛЕНИНА

Основной целью исследований была разработка примерных алгоритмов использования агрохимической информации в информационно- поисковой системе, предназначенной для обслуживания колхозов в совхозов республики.

. ~ ' ' ' (х-28,7)2 Картофель" i " -28,7 ,< .10,87 ' " • . =0,0037в • 2 3 S ' • ' Сврыа лосныа почвы <...> 0,270 а -. ', ' ' ' ." '._' ^ -19 .5 ) Й Картофель <...> А,°* • • ' • • " ^ ' ' ' ' . . ^ х 1 4 , 0 ) 2 Картофель " ' 14,0 , 8,12 « 0,0049е о о 1 Предлагаемая <...> Эффективность внеоения минеральных удобрений под картофель в условиях Чувашокой АССР# Информлиоюк Чувашского

Предпросмотр: ОБ ОРГАНИЗАЦИИ ИНФОРМАЦИОННОГО ОБЕСПЕЧЕНИЯ ХИМИЗАЦИИ ЗЕМЛЕДЕЛИЯ В ЧУВАШСКОЙ АССР.pdf (0,1 Мб)
13

ВЛИЯНИЕ НЕКОТОРЫХ УСЛОВИЙ НА ВЫРОЖДЕНИЕ КАРТОФЕЛЯ АВТОРЕФЕРАТ ДИС. ... КАНДИДАТА СЕЛЬСКОХОЗЯЙСТВЕННЫХ НАУК

Автор: КАЧМАР
ЛЬВОВСКИЙ СЕЛЬСКОХОЗЯЙСТВЕННЫЙ ИНСТИТУТ

Требует дальнейшего исследования в порайонном разрезе воздействие высокой температуры на вырождение картофеля районированных сортов, и особенно в начальный период вегетации растений.

КАЧМАР ВЛИЯНИЕ НЕКОТОРЫХ УСЛОВИЙ НА ВЫРОЖДЕНИЕ КАРТОФЕЛЯ (534. <...> Это отрицательно сказалось на урожае картофеля. <...> Опыты на сортах картофеля. <...> Действие избыточного азотного питания .на семенной картофель.' «Картофель и овощи» 19G4, № 12. <...> Влияние высокой температуры на вырождение картофеля.

Предпросмотр: ВЛИЯНИЕ НЕКОТОРЫХ УСЛОВИЙ НА ВЫРОЖДЕНИЕ КАРТОФЕЛЯ.pdf (0,0 Мб)
14

№6 [Посев, 1956]

Общественно-политический журнал. Выходит с 11 ноября 1945 г., издается одноименным издательством. Девиз журнала - «Не в силе Бог, а в правде» (Александр Невский). Периодичность журнала менялась. Первоначально выходил как еженедельное издание, некоторое время выходил два раза в неделю, а с начала 1968 года (номер 1128) журнал стал ежемесячным.

Шестая пятилетка „битвы за картофель" АДРЕС РЕДАКЦИИ: Possev Verlag, Frankfurt am Main, Merlanstrasse <...> В первой части грамоты даются «агротехнические указания» для колхозников, к а к . . . выращивать картофель <...> Штурм будет продолжаться два года, после чего наступит «обилие картофеля и овощей». <...> В 2-3 года д о л ж н ы быть возведены хранилища для картофеля и овощей (а пока, «до возведения», они <...> Новые цены на картофель и на овощи (поднятые, также в среднем, на 70%) «направлены на повышение материальной

Предпросмотр: Посев №6 1956.pdf (0,1 Мб)
15

Системные отношения в диалектной лексике (на материале говора Добринки Урюпинского района Волгоградской области)

ТулГУ

Монография посвящена исследованию системных отношений диалектной лексики современного говора на материале говора одного населённого пункта.

'Подсунуть' и др. и "полоть картофель" (Пашла' карто'шку пъдбива'ть? А мы сваю' падби'ли. <...> Подсыпать немного и "окучивать картофель" (Карто'шку пара' пътсыпа'ть.

Предпросмотр: Системные отношения в диалектной лексике (на материале говора Добринки Урюпинского района Волгоградской области).pdf (0,3 Мб)
16

СТЕБЛЕВАЯ НЕМАТОДА КАРТОФЕЛЯ — DITYLENCHUS DESTRUCTOR THORNE, 1945 ПРИКАРПАТЬЕ И ОБОСНОВАНИЕ МЕР БОРЬБЫ С НЕЙ АВТОРЕФЕРАТ ДИС. ... КАНДИДАТА БИОЛОГИЧЕСКИХ НАУК

Автор: КАПИТОНЕНКО
ВСЕСОЮЗНАЯ АКАДЕМИЯ СЕЛЬСКОХОЗЯЙСТВЕННЫХ НАУК ИМЕНИ ЛЕНИНА

Целью настоящей работы было установить наличие и распространение стеблевой нематоды картофеля в Прикарпатье, оценить ее экономическое значение для данной зоны и обосновать необходимость организации борьбы с ней; уточнить некоторые моменты биологии нематоды, имеющие практическое значение, — роль почвы и культур полевого севооборота в сохранении жизнеспособности нематоды; проверить эффективность некоторых агротехнических приемов и других мероприятий в.борьбе со стеблевой нематодой картофеля.

Стеблевая нематода картофеля 'паразитирует в клубне. <...> клубнеобразования Начало отмпр. ботвы Отмирание ботвы без изменений без изменении частичн. запшв. частичн. загнив <...> . больше пол. сгнил полн. загн. поли. загн.> много все стадии лГноге все стадии свыше 100 сзыше . 50 <...> По мере образования куста происходит частичное загнивание маточного клубня, а из загнивших мест нематода <...> К обоснованию мер борьбы со стеблевой нематодой картофеля.

Предпросмотр: СТЕБЛЕВАЯ НЕМАТОДА КАРТОФЕЛЯ — DITYLENCHUS DESTRUCTOR THORNE, 1945 ПРИКАРПАТЬЕ И ОБОСНОВАНИЕ МЕР БОРЬБЫ С НЕЙ.pdf (0,0 Мб)
17

Стандартизация и сертификация продукции растениеводства

Автор: Семина Светлана Александровна
РИО ПГАУ

В методических указаниях и рабочей тетради приводятся темы лабораторных работ, краткие теоретические сведения, справочный материал для расчетов, контрольные вопросы по каждой теме и литература, рекомендуемая при выполнении работ.

В местах отгрузки наличие загнивших и перезревших плодов не допускается. <...> Яблоки, соответствующие требованиям стандарта, принимают за 100 %, количество загнивших и перезревших <...> При реализации в розничной торговой сети загнившие, перезревшие и гнилые яблоки не допускаются. <...> Выбирают загнившие корнеплоды, из которых можно вырезать не менее 1 г гнилой ткани и взвешивают. <...> загнивших корнеплодов, г; m13 – масса пробы, очищенной от минеральных и органических примесей, г.

Предпросмотр: Стандартизация и сертификация продукции растениеводства.pdf (0,6 Мб)
18

МЕРОПРИЯТИЯ ПО СНИЖЕНИЮ ПОТЕРЬ ПРИ ХРАНЕНИИ МОРКОВИ ПРОИЗВОДСТВА ЛЕНИНГРАДСКОЙ ОБЛАСТИ АВТОРЕФЕРАТ ДИС. ... КАНДИДАТА СЕЛЬСКОХОЗЯЙСТВЕННЫХ НАУК

Автор: НИКОЛАЕВ
ЛЕНИНГРАДСКИЙ СЕЛЬСКОХОЗЯЙСТВЕННЫЙ ИНСТИТУТ

Опыты по изучению хранения моркови с ограниченным доступом воздуха позволили сделать следующие выводы. 1. В закрытой таре (в плотных, бумажных мешках, металлических сосудах, полиэтиленовых мешках, глухих просматриваемых ящиках) при значительно ограниченном доступе воздуха условия хранения для моркови благоприятны. Однако без доступа воздуха морковь хранить нельзя; степень ограничения поступления его к хранящимся корнеплодам должна быть такова, чтобы естественная убыль веса продукта при хранении не превышала 0,3% в месяц. 2. Значительное ограничение доступа воздуха к хранящейся моркови снижает интенсивность испарения воды корнеплодами (уменьшается естественная убыль), создает препятствие для распространения болезней с воздушными токами в хранилище, повышает концентрацию углекислоты в межкорнеплодных пространствах. Можно допустить, что при этом снижается активность рассеивания во внешнюю среду летучих фитонцидов, выделяемых корнеплодами.

Загнившие корнеплоды учитывали по пятидневкам. <...> За последние 2 месяца .хранения количество загнивших корнеплодов увеличилось на 9,1% (при общем итоге <...> При этом загнивших корнеплодов было в 1,9, а отходов в 2,6 раза меньше, чем в контроле. <...> Эту же морковь, без переслаивания песком, разместили в картофель­ ных ящиках, т. е. со свободным доступом <...> «Картофель и овощи», № 8, 1963. 8. Пути снижения потерь столовой моркови при ' хране­ нии.

Предпросмотр: МЕРОПРИЯТИЯ ПО СНИЖЕНИЮ ПОТЕРЬ ПРИ ХРАНЕНИИ МОРКОВИ ПРОИЗВОДСТВА ЛЕНИНГРАДСКОЙ ОБЛАСТИ.pdf (0,0 Мб)
19

Стандартизация и сертификация продукции растениеводства

РИО ПГСХА

В методических указаниях и рабочей тетради приводятся темы лабораторно-практических работ, теоретические сведения, справочный материал для расчетов, контрольные вопросы по каждой теме, тестовые задания и литература, рекомендуемая при выполнении работ

Картофель принимают партиями. <...> Для проверки качества картофеля отбирают точечные пробы от неупакованного в тару картофеля или составляют <...> . 3.1 Физическая масса картофеля т 3.2 Зачетная масса т 3.3 Цена за 1 т картофеля: стандартного руб. <...> нестандартного руб. 3.4 Стоимость стандартного картофеля руб. 3.5 Стоимость нестандартного картофеля <...> Загнившие плоды не допускаются.

Предпросмотр: Стандартизация и сертификация продукции растениеводства.pdf (0,4 Мб)
20

Стандартизация и сертификация продукции растениеводства учеб. пособие

Автор: Оконов Мутул Максимович
Калмыцкий государственный университет

Учебное пособие по курсу «Стандартизация и сертификация продукции растениеводства» направлено на то, чтобы помочь студентам приобрести практические навыки в определении качества продукции растениеводства, согласно ГОСТ. В нем приведены все методики по определению качества зерна и семян с элементами экспертизы.

Картофель высокоценна сортов сопровождают свидетельством на сортовой картофель. <...> К отходам относят луковицы загнившие, запаренные, раздавленные, подмороженные. <...> В местах потребления допускается наличие отдельных загнивших плодов. <...> Загнившие плоды не допускаются. <...> Загнившие и зеленые ягоды при реализации в розничной торговой сети не допускаются.

Предпросмотр: Стандартизация и сертификация продукции растениеводства.pdf (0,5 Мб)
21

Деловые игры и задачи по товароведению и экспертизе продовольственных товаров учеб. пособие

Автор: Кажаева О. И.
ОГУ

В учебном пособии содержатся задачи и рассматриваются конкретные практические ситуации, входящие в сферу деятельности товароведов-экспертов при работе в оптовых и розничных торговых предприятиях и лабораториях, контролирующих качество продукции.

В поступившей партии очень высоко содержание загнившего и подмороженного картофеля, и составляет соответственно <...> Картофель был упакован в 50 мешков, масса нетто партии картофеля 2357 кг. <...> При приемке партии картофеля по качеству было установлено, что поверхность картофеля сухая, клубней с <...> При анализе объединенной пробы яблок были получены следующие данные (в кг): плодов загнивших 2, перезревших <...> Анализ объединенной пробы показал: яблоки по размеру соответствуют I сорту, из них (в кг): яблоки загнившие

Предпросмотр: Деловые игры и задачи по товароведению и экспертизе продовольственных товаров.pdf (0,4 Мб)
22

Товароведение и экспертиза плодов и овощей учеб. пособие

Автор: Колобов С. В.
М.: ИТК "Дашков и К"

В учебном пособии представлена характеристика основных видов свежих плодов и овощей; раскрыты особенности их перевозки различными видами транспорта, условия и способы хранения. Акцент сделан на вопросах технологии продуктов переработки плодов и овощей: рассмотрены основные методы консервирования свежих плодов и овощей; процессы, протекающие в плодоовощном сырье при консервировании; технология консервирования; экспертиза качества продуктов переработки плодов и овощей. Пособие содержит учебно-справочный материал по организации перевозки и хранения плодов и овощей.

Не допускаются зеленые, подмороженные и загнившие плоды. <...> Не допускаются зеленые, подмороженные и загнившие плоды. <...> Не допускаются зеленые, подмороженные и загнившие плоды. <...> Картофель ранних сортов используют для консервированного картофеля, гарнирного резаного картофеля и картофеля <...> Не допускается наличие луковиц загнивших, запаренных и подмороженных.

Предпросмотр: Товароведение и экспертиза плодов и овощей Учебное пособие.pdf (0,2 Мб)
23

Методические указания по дисциплине «Растениеводство» для лабораторных занятий и самостоятельной работы при подготовке бакалавров очной и заочной форм обучения по направлению 110400.62 – Агрономия

СПб.: СПбГАУ

В данном методическом указании определены цели и задачи, содержание, форы и методы проведения лабораторных занятий по курсу «Растениеводство» с целью повышения качества подготовки бакалавров по направлению 110400.62 – Агрономия, так же могут быть использованы при подготовке бакалавров по другим направлениям: 110500 – Садоводство; 110100 – Агрохимия и агропочвоведение; 110900 – Технология производства и переработки с.-х. продукции. Методические указания составлены в соответствии с требованиями ФГОС ВПО по агрономическим направлениям подготовки и других нормативных документов.

семена – с мягким разложившимся эндоспермом, с загнившим зародышем и семядолями, с почерневшим зародышем <...> , с частично или полностью загнившими корешками; в) твёрдые семена, которые к установленному сроку определения <...> пшеницы, ржи и ячменя через 3 суток) подсчитать и удалить нормально проросшие семена; если имеются загнившие <...> нормально проросшие, ненормально проросшие, набухшие, но не проросшие, твердые (у бобовых культур) и загнившие <...> Удаляют больные, загнившие клубни проращивание 15 апреля.10 мая Проращивание клубней проводят за 3-4

Предпросмотр: Методические указания по дисциплине Растениеводство [Электронный ресурс] для лаб. занятий и самостоятельной работы при подготовке бакалавров очной и заочной форм обучения по направлению 110400.62 – Агрономия.pdf (0,2 Мб)
24

ХРАНЕНИЕ ОВОЩЕЙ, КАРТОФЕЛЯ И КОРМОВЫХ КОРНЕПЛОДОВ НА СНЕГОЛЕДЯНЫХ ПЛОЩАДКАХ В УСЛОВИЯХ ЗАПАДНОГО УРАЛА АВТОРЕФЕРАТ ДИС. ... КАНДИДАТА СЕЛЬСКОХОЗЯЙСТВЕННЫХ НАУК

Автор: ЗЕЛЕНИН
ПЕРМСКИЙ СЕЛЬСКОХОЗЯЙСТВЕННЫЙ ИНСТИТУТ ИМЕНИ АКАДЕМИКА Д.И.ПРЯНИШНИКОВА

Исходя из этого, мы поставили основной целью диссертации: разработать и рекомендовать производству наиболее простые, дешевые и в то же время надежные способы хранения овощей, картофеля и кормовых корнеплодов с использованием естественного холода.

Картофеля сорта Берлихинген. 7. Сахарной свеклы сорта Рамопская 036. 8. <...> В том случае, когда высота насыпей была меньше, овощи охлаждались быстрее и загни­ вали меньше, что видно <...> В среднем но двум повторностям количество здоро­ вых, пораженных болезнями и полностью загнивших клубней <...> было следующее: Здоро­ вых Загнив­ ших Гнилых m (для рубрики здоровых) •высота штабелей 1,2—1,3 м 87 <...> Редис зимой.« Картофель и овощи», № 7, 1964. 4.

Предпросмотр: ХРАНЕНИЕ ОВОЩЕЙ, КАРТОФЕЛЯ И КОРМОВЫХ КОРНЕПЛОДОВ НА СНЕГОЛЕДЯНЫХ ПЛОЩАДКАХ В УСЛОВИЯХ ЗАПАДНОГО УРАЛА.pdf (0,0 Мб)
25

Товароведение и экспертиза плодов и овощей учеб. пособие

Автор: Колобов С. В.
М.: ИТК "Дашков и К"

В учебном пособии представлена характеристика основных видов свежих плодов и овощей; раскрыты особенности их перевозки различными видами транспорта, условия и способы хранения. Акцент сделан на вопросах технологии продуктов переработки плодов и овощей: рассмотрены основные методы консервирования свежих плодов и овощей; процессы, протекающие в плодоовощном сырье при консервировании; технология консервирования; экспертиза качества продуктов переработки плодов и овощей. Пособие содержит учебно-справочный материал по организации перевозки и хранения плодов и овощей.

Не допускаются зеленые, подмороженные и загнившие плоды. <...> Не допускаются зеленые, подмороженные и загнившие плоды. <...> Не допускаются зеленые, подмороженные и загнившие плоды. <...> Картофель ранних сортов используют для консервированного картофеля, гарнирного резаного картофеля и картофеля <...> Не допускается наличие луковиц загнивших, запаренных и подмороженных.

Предпросмотр: Товароведение и экспертиза плодов и овощей Учебное пособие, 2-е изд..pdf (0,2 Мб)
26

Товароведение и экспертиза качества плодоовощных товаров и грибов лаб. практикум

Автор: Березина В. В.
М.: ИТК "Дашков и К"

Практикум разработан в качестве основного методического материала для проведения лабораторных занятий по плодоовощным товарам и грибам. В нем рассмотрены теоретические вопросы по уровню качества, характеристике отдельных групп и видов; дана методика проведения лабораторных и семинарских занятий по товароведной характеристике и экспертизе качества свежих и переработанных плодов, овощей и грибов.

Кочаны, механически поврежденные, загнившие, поврежденные сельскохозяйственными болезнями и вредителями <...> Луковицы с недопустимыми пороками: механически поврежденные сверх установленных ГОСТом норм, загнившие <...> К отходам относятся ягоды (учитывают сверх 100%) раздавленные, подмороженные, загнившие, гнилые. <...> Недопустимыми дефектами сушеных плодов являются: — плоды, загнившие и поврежденные амбарными вредителями <...> , поврежденных вредителя ми, плесенью или загнивших.

Предпросмотр: Товароведение и экспертиза качества плодоовощных товаров и грибов Лабораторный практикум.pdf (0,2 Мб)
27

Организация производства и обслуживания на предприятиях общественного питания : учебно-метод. пособие для вузов

Автор: Артемова Елена Николаевна
[Б.и.]

Рассматривается организация питания потребителей на предприятиях различных типов, нормирование труда при проведении индивидуальной, групповой фотографии рабочего времени и хронометража; характеристику столовой посуды, приборов, белья.

Все углы загните по очереди к центру. Салфетку переверните. Опять загните к центру все углы. <...> И еще раз каждый уголок загните к центру. <...> Загните к центру правый верхний угол. <...> Все ее четыре угла загните к центру, еще раз загните к центру все углы. Переверните салфетку. <...> Левый угол загните вперед. Правый угол так же загните вперед. Оба выступающих угла подогните назад.

Предпросмотр: Организация производства и обслуживания на предприятиях общественного питания учебно-метод. пособие для вузов.pdf (0,2 Мб)
28

ИЗЫСКАНИЕ СПОСОБОВ ПОВЫШЕНИЯ УСТОЙЧИВОСТИ КАРТОФЕЛЯ К ФИТОФТОРОЗУ, ПОВЫШЕНИЯ ЕГО УРОЖАЙНОСТИ И КАЧЕСТВА АВТОРЕФЕРАТ ДИС. ... КАНДИДАТА ТЕХНИЧЕСКИХ НАУК

Автор: ЖУСТРОВ
ЛЕНИНГРАДСКИЙ ИНСТИТУТ СОВЕТСКОЙ ТОРГОВЛИ ИМЕНИ Ф. ЭНГЕЛЬСА

Задача: 1. Изучить влияние предпосадочной обработки картофеля. 2. Изучить влияние фосфатов на развитие чистой культуры Phytophthora infestans De Bary.

Обработка посадочного картофеля заключалась в следующем: Яровизированный картофель в ящиках погружали <...> В процессе хранения при равных условиях в нем обнаружено значительно меньше пораженных фитофторой и загнивших <...> сделанной после трех месяцев хранения (таблица 5). ~ ' • 1 а б л и ц а 5 Содержание больных фитофторой и загнивших <...> Устойчивость клубней картофеля к фитофторе Анализ клубней картофеля, полученного в результате ве­ гетации <...> нового урожая после уборки и в процессе хранения обнаружено в 2—4 раза меньше загнивших и больных, в

Предпросмотр: ИЗЫСКАНИЕ СПОСОБОВ ПОВЫШЕНИЯ УСТОЙЧИВОСТИ КАРТОФЕЛЯ К ФИТОФТОРОЗУ, ПОВЫШЕНИЯ ЕГО УРОЖАЙНОСТИ И КАЧЕСТВА.pdf (0,0 Мб)
29

Ветеринарно - санитарная экспертиза и технология переработки продуктов растительного происхождения. Учебное пособие.

Автор: Торшков Алексей Анатольевич
ФГБОУ ВПО Оренбургский государственный аграрный университет

Учебное пособие предназначено для студентов специальности 36.05.01 ветеринария и направления подготовки 36.03.01 ветеринарно-санитарная экспертиза.В пособии представлены порядок и методы органолептических и лабораторных исследований, используемых при идентификации и оценке качества и безопасности растительных пищевых продуктов.

то такой картофель в пищу не пригоден. болезни клубней картофеля. иногда клубни картофеля во время хранения <...> картофеля в пробе. <...> картофеля, определяют процент свежего крупного картофеля, за вычетом мел ких и дефектных клубней, а <...> процент чистого картофеля. <...> Процент земли, отмытой с клубней картофеля, будет равен (100 – X). определение соланина в картофеле.

Предпросмотр: Ветеринарно - санитарная экспертиза и технология переработки продуктов растительного происхождения. Учебное пособие..pdf (0,3 Мб)
30

УСТАНОВЛЕНИЕ ОПТИМАЛЬНОГО СОСТАВА ГАЗОВОЙ СРЕДЫ ДЛЯ ХРАНЕНИЯ НЕКОТОРЫХ ПЛОДОВ И ОВОЩЕЙ И ИСПОЛЬЗАВАНИЕ ПОЛИМЕРНЫХ ПЛЕНОК ДЛЯ ЕЕ СОЗДАНИЯ АВТОРЕФЕРАТ ДИС. ... КАНДИДАТА СЕЛЬСКОХОЗЯЙСТВЕННЫХ НАУК

Автор: АНАТОЛИЙ МИХАЙЛОВИЧ НИКИТАЕВ
М.: МОСКОВСКАЯ ОРДЕНА ЛЕНИНА И ОРДЕНА ТРУДОВОГО КРАСНОГО ЗНАМЕНИ СЕЛЬСКОХОЗЯЙСТВЕННАЯ АКАДЕМИЯ ИМЕНИ К. А. ТИМИРЯЗЕВА

Целью настоящей диссертационной работы является определение оптимальных газовых сред для хранения некоторых видов и сортов плодов и овощей, а также совершенствование технологии их хранения путем применения полимерных материалов.

Ежегодно в опытах было использовано яблок 1,5—2 т, лукарепки— 2—2,5 т, моркови — 50—60 т и картофеля <...> при температуре + 2СС) о2 , % со 2 , % Товарное качество корнеплодов в % полно­ ценные пророс­ шие загнив <...> При вскрытии полиэтиленовых камер в конце хранения загнивших луковиц сорта Тимирязевский было мало (3 <...> Емкость по: Потребность на 1 т: _ картофеля, шт. . . ;" •".' '„ . . Вес пустого контейнера, кг . . <...> Экономия затрат при хранении 1 тонны моркови составля­ ет 64,76 руб., а 1 т картофеля —4,83 руб.

Предпросмотр: УСТАНОВЛЕНИЕ ОПТИМАЛЬНОГО СОСТАВА ГАЗОВОЙ СРЕДЫ ДЛЯ ХРАНЕНИЯ НЕКОТОРЫХ ПЛОДОВ И ОВОЩЕЙ И ИСПОЛЬЗАВАНИЕ ПОЛИМЕРНЫХ ПЛЕНОК ДЛЯ ЕЕ СОЗДАНИЯ.pdf (0,0 Мб)
31

Стандартизация и сертификация продукции растениеводства учеб.-метод. пособие

Автор: Мельник А. Ф.
Изд-во ФГБОУ ВО Орловский ГАУ

Учебно-методическое пособие предназначено для подготовки студентов по направлению «Агрономия» и «Агрохимия и агропочвоведение». В пособии рассматриваются понятия в области стандартизации, сертификации, метрологии. Даются характеристики основных показателей качества и безопасности продукции растениеводства, изложены вопросы ее сертификации. Представлены по определенной форме задания для выполнения лабораторно-практических работ. В конце каждой темы имеются контрольные вопросы. Рассмотрены на заседании кафедры растениеводства, протокол № 10 от 19 мая 2015 г. Рекомендовано к печати учебно-методической комиссией факультета Агробизнеса и экологии, протокол № 6 от 20 мая 2015 г. Рассмотрено и рекомендовано к изданию методическим советом ФГБОУ ВО Орловский ГАУ, протокол №7 от 21 мая 2015 года.

наличие отдельных загнивших (для ранних и перезревших яблок) плодов не является основанием для браковки <...> При этом плоды, соответствующие требованиям стандартов, принимают за 100%, а загнившие и недозревшие <...> деформированных, с признаками микробиологической порчи (плесневение, брожение, ослизнение) и др.;  загнивших <...> партии свеклы Наличие вялых, подсохших (мумифицированных) корней Наличие цветушных корнеплодов Наличие загнивших <...> БИБКОМ» & ООО «Aгентство Kнига-Cервис» 106 Не допускается заготавливать для хранения подмороженные и загнившие

Предпросмотр: Стандартизация и сертификация продукции растениеводства Учебно-методическое пособие .pdf (0,3 Мб)
32

Технология хранения продукции растениеводства практикум

Автор: Дулов Михаил Иванович
РИЦ СГСХА

В практикуме приведен перечень и порядок выполнения лабораторных работ по технологии хранения зерна и плодоовощной продукции. В работе большое внимание уделено стандартам на зерно, картофель, морковь, капусту, яблоки. Подробно рассмотрен следующий материал: по порядку определения качества продукции; по очистке, вентилированию и сушке зерна; по технологии хранения зерна и продуктов его переработки; по технологии хранения плодоовощной продукции в типовых хранилищах, в хранилищах оборудованных установками активного вентилирования; по технологии хранения продукции в регулируемых газовых средах, в холодильных камерах. Приведены нормы убыли продукции при хранении, изложен материал по определению величины потерь и изменения качества плодоовощной продукции.

К сорной примеси относят и зерна основной культуры с испорченным эндоспермом, загнившие, заплесневевшие <...> ОАО «ЦКБ «БИБКОМ» & ООО «Aгентство Kнига-Cервис» 157 Окончание табл. 61 1 2 Содержание корнеплодов загнивших <...> В местах отгрузки наличие загнивших и перезревших плодов не допускается. <...> В местах назначения наличие отдельных загнивших и перезревших плодов не является основанием для браковки <...> В местах назначения наличие отдельных загнивших плодов, обнаруженных при приемке, не является основанием

Предпросмотр: Технология хранения продукции растениеводства (2).pdf (0,4 Мб)
Предпросмотр: Технология хранения продукции растениеводства (3).pdf (0,0 Мб)
33

Технология хранения и переработки плодов и овощей

Автор: Семина Светлана Александровна
РИО ПГАУ

В методических указаниях и рабочей тетради приводятся темы лабораторных работ, краткие теоретические сведения, справочный материал для расчетов, контрольные вопросы по каждой теме и литература, рекомендуемая при выполнении работ.

темными пятнами, %, не более Массовая доля минеральных примесей, %, не более Наличие заплесневевших и загнивших <...> Недопустимо сырье загнившее и заплесневевшее. <...> Для компота отбирают зрелые, не загнившие, без червоточин плоды. <...> Промышленная технология хранения картофеля, овощей и плодов / И.Л. <...> Хранение и переработка картофеля, плодов и овощей / С.А. Семина, Н.И.

Предпросмотр: Технология хранения и переработки плодов и овощей.pdf (0,4 Мб)
34

ГЛАВНЕЙШИЕ ВОПРОСЫ АГРОТЕХНИКИ ВЫРАЩИВАНИЯ ВЫСОКИХ УРОЖАЕВ МОРКОВИ НА ЛЬВОВЩИНЕ АВТОРЕФЕРАТ ДИС. ... КАНДИДАТА СЕЛЬСКОХОЗЯЙСТВЕННЫХ НАУК

Автор: БАРАБАШ
ЛЬВОВСКИЙ СЕЛЬСКОХОЗЯЙСТВЕННЫЙ ИНСТИТУТ

Выводы В результате проведенных в 1962—1964 гг. полевых и лабораторных исследований, а также данных науки и производства , можно сделать следующие выводы: 1. Почвенно-климатические условия Львовской области благоприятны для выращивания высоких и устойчивых урожаев моркови.

Работа выполнена в отделе овощеводства и картофеля Научно-иссле­ довательского института земледелия и <...> повышение урожайности всех сельскохозяй­ ственных культур, значительное увеличение производства овощей, картофеля <...> Из нетоварной группы выделяли треснувшие, уродли­ вые, недогоны и загнившие корнеплоды. <...> Наибольшее количество треснувших и загнивших корне­ плодов отмечено при ранневесеннем посеве. <...> пере­ слон км земле ii 89,7 91,2 «3,3 95,7 .встречалось значительно большее количество треснувших и загнивших

Предпросмотр: ГЛАВНЕЙШИЕ ВОПРОСЫ АГРОТЕХНИКИ ВЫРАЩИВАНИЯ ВЫСОКИХ УРОЖАЕВ МОРКОВИ НА ЛЬВОВЩИНЕ.pdf (0,0 Мб)
35

Растениеводство

Автор: Гущина Вера Александровна
РИО ПГАУ

В учебном пособии приведен перечень тем лабораторных работ и семинарских занятий по растениеводству. По каждой теме указаны необходимые материалы и оборудование, вводные пояснения, методика выполнения работ, справочный материал для расчетов, контрольные вопросы.

При учете энергии прорастания подсчитывают и удаляют только нормально проросшие и явно загнившие семена <...> семена – с мягким разложившимся эндоспермом, загнившим зародышем и семядолями, с почерневшим зародышем <...> Основные периоды жизни картофеля. <...> Оставшаяся в излишке вода замещается картофелем, и объем ее равен объему 1 кг картофеля. <...> Картофель. Технология возделывания.

Предпросмотр: Растениеводство.pdf (0,9 Мб)
36

Технология продукции общественного питания. Теория и практика. Решение задач учеб.-метод. пособие

Автор: Любецкая Т. Р.
М.: ИТК "Дашков и К"

В учебно-методическом пособии приводятся теоретические сведения по основным темам дисциплины «Технология продукции общественного питания», задачи и упражнения, а также методические указания для проведения расчетов.

При сортировке удаляют загнившие, побитые или проросшие экземпляры, посторонние примеси, а также распределяют <...> Картофель, морковь, репу, свеклу, редьку сортируют по размерам, удаляя загнившие экземпляры, у молодой <...> С белокочанной, савойской и краснокочанной капусты снимают загнившие и загрязненные листья, отрезают <...> Загнившие и потемневшие места головки зачищают и промывают. <...> У зеленого лука отрезают корешки, зачищают белую часть, удаляют увядшие, пожелтевшие и загнившие перья

Предпросмотр: Технология продукции общественного питания. Теория и практика. Решение задач Учебно-методическое пособие.pdf (0,1 Мб)
37

ФУЗАРИОЗНОЕ УВЯДАНИЕ ДЫНЬ В КЗЫЛ-0РДИНСК0Й ОБЛАСТИ И МЕРЫ БОРЬБЫ С НИМ АВТОРЕФЕРАТ ДИС. ... КАНДИДАТА СЕЛЬСКОХОЗЯЙСТВЕННЫХ НАУК

Автор: МИТРОХИН АЛЕКСЕЙ НИКОЛАЕВИЧ
КАЗАХСКИЙ ОРДЕНА ТРУДОВОГО КРАСНОГО ЗНАМЕНИ СЕЛЬСКОХОЗЯЙСТВЕННЫЙ ИНСТИТУТ

В задачу наших исследований входило — изучение причин увядания, распространенности и вредоносности болезни, выяснения эффективности некоторых агротехнических, химических и биологических мероприятий в борьбе с заболеванием и оценка районированных и перспективных сортов дынь на устойчивость к болезни.

Ведущее предприятие — Узбекский научно-исследова­ тельский институт овоще-бахчевых культур и картофеля <...> Действие изолятов на проростки выражалось в загни­ вании первичных корешков н отставании в росте. <...> Реизоляция патогенов из загнивших и побуревших корешков под­ твердила их сходство с исходными. <...> Отрицательные результаты получены при посеве дыиь по картофелю п огурцам. <...> от увядания достигала 75 —100%, по картофелю — 21,3 — 73,6%.

Предпросмотр: ФУЗАРИОЗНОЕ УВЯДАНИЕ ДЫНЬ В КЗЫЛ-0РДИНСК0Й ОБЛАСТИ И МЕРЫ БОРЬБЫ С НИМ.pdf (0,0 Мб)
38

Технология хранения продукции растениеводства учебник

СПб.: ГИОРД

В учебнике с учетом передового отечественного и зарубежного опыта рассмотрены отдельные вопросы нормирования качества растениеводческой продукции, приведены сведения о процессах, протекающих в зерновых массах, картофеле, овощах, плодах, лубяных культурах и табачном сырье в период хранения, изложены теоретические основы хранения растениеводческой продукции, режимы и способы хранения зерновых масс и сочных растительных объектов, рассмотрены вопросы охраны окружающей среды и использования отходов производства.

При появлении загнивших ягод во время хранения винограда всю партию реализуют. <...> К отходам относят плоды загнившие, подмороженные, раздавленные. Груши. <...> К отходам — плоды зеленые, загнившие, раздавленные. Картофель. <...> К отходам относятся клубни загнившие, подмороженные и запаренные. Корнеплоды. <...> К отходам — загнившие, запаренные, подмороженные луковицы. Томаты.

Предпросмотр: Технология хранения продукции растениеводства.pdf (0,4 Мб)
39

ВЛИЯНИЕ ОТРАБОТАННЫХ СУБСТРАТНЫХ БЛОКОВ ВЕШЕНКИ ОБЫКНОВЕННОЙ PLEUROTUS OSTREATUS FR. KUMM НА ФОРМИРОВАНИЕ УРОЖАЯ КАРТОФЕЛЯ РАННИХ СОРТОВ [Электронный ресурс] / С.В. Польских, Мелькумова, Нестерова // Вестник Воронежского государственного аграрного университета .— 2012 .— №4 .— С. 98-102 .— Режим доступа: https://rucont.ru/efd/385100

Автор: Польских Светлана Валерьевна

Проведены исследования по изучению влияния отработанного грибного субстрата вешенки обыкновенной на формирование урожая картофеля ранних сортов в условиях Центрально-Черноземного региона. Выявлено, что применение отработанного грибного субстрата Pl. ostreatus приводит к уменьшению заболеваний картофеля на 5-7%, способствует увеличению урожайности до 30%, а также положительно сказывается на хранении картофеля. Установлены оптимальные параметры проращивания и прогревания клубней перед посадкой.

Переборке были подвергнуты клубни картофеля в обеих группах. <...> Загнившие, больные клубни, с нитевидными ростками удалялись. <...> Картофель, так же как и при посадке, убирался вручную. <...> Особенности выращивания картофеля / Л.Д. Бондаренко и др.; под ред. Л.Д. <...> Особенности возделывания картофеля / В.Н. Прохоров и др.; под ред. В.Н.

40

СПЕЦИАЛИЗАЦИЯFUSARIUM OXYSPORUM S CHILECHT ВОЗБУДИТЕЛЯ ФУЗАРИОЗОВ РАСТЕНИЙ АВТОРЕФЕРАТ ДИС. ... КАНДИДАТА БИОЛОГИЧЕСКИХ НАУК

Автор: НАЛЕПИНА
М.: БИОЛОГО-ПОЧВЕННЫЙ ФАКУЛЬТЕТ

Была поставлена задача выяснить степень специализации изолятов с различных растений разными методами: 1. Выяснить способность изолятов заражать различные растения и вызывать их заболевания. 2 . Попытаться найти сходства или различия культурно-морфологических признаков этих изолятов. 3 . Сравнить степень образования фузариевой кислоты изолятами с различных растений и степень их патогенности. 4. Изучить влияние температуры и влажности почвы на заражение растений. 5. Выяснить способность изолятов усваивать различные источники азотного питания.

георгины, земляной орех, различные бобовые, тыквенные, зла­ ки, лен, капусту, баклажены, томаты, перец, картофель <...> к и , Ашхабад; Ереванский г о о у н н Н •• [ в е р с и т е т ; Украинский : и н т овощных культур а картофеля <...> Учитывали ' >• погибшие семена и всходы, загнившие и увядающие растения от всхо,дов до 1-2 настоящих <...> люпина светлели и поникали . . / : :" v : верхушки, у бобов чернели сте&щи засыхали листья, у гороха загни

Предпросмотр: СПЕЦИАЛИЗАЦИЯFUSARIUM OXYSPORUM S CHILECHT ВОЗБУДИТЕЛЯ ФУЗАРИОЗОВ РАСТЕНИЙ.pdf (0,0 Мб)
41

Производство продукции растениеводства учеб. пособие к лаб. занятиям

РИО ПГСХА

Учебное пособие предназначено для проведения лабораторных занятий со студентами. В каждой теме содержатся задания к лабораторным занятиям и методика их выполнения, даны теоретический материал и контрольные вопросы, словарь терминов, справочный материал.

пшеничной нематоды, живые вредители;  отход основной культуры – мелкие и щуплые семена, раздавленные, загнившие <...> При учете энергии прорастания подсчитывают и удаляют только нормально проросшие и явно загнившие семена <...> поверхность песка, % Количество семян не проросших, % нормально развитых больных, уродливых набухших загнив <...> ес тв о с ем я н н ен о р м ал ь н о п р о р о сш и х , % Количество непроросших семян, % набухших загнивших <...> Оставшаяся в излишке вода замещается картофелем, и объем ее равен объему 1 кг картофеля.

Предпросмотр: ПРОИЗВОДСТВО ПРОДУКЦИИ РАСТЕНИЕВОДСТВА.pdf (1,3 Мб)
42

Вредные и ядовитые растения методические указания для проведения лабораторных работ

РИЦ СГСХА

В учебном издании приводятся основные характеристики вредных и ядовитых растений, произрастающих на природных кормовых угодьях; рассмотрены методологические основы проведения лабораторных занятий по предмету «Вредные и ядовитые растения».

), начиная его с малых порций (молодняк лучше кормить картофелем в вареном виде); не давать животным <...> сырой картофель в последние месяцы беременности. <...> том случае, когда свекла подвергается медленному провариванию, а также находится в подмороженном и загнившем <...> Имеются сообщения о случаях массового отравления крупного рогатого скота при скармливании ему загнившей <...> знать, что скармливание в значительных количествах свекольной ботвы хорошего качества (совершенно не загнившей

Предпросмотр: Вредные и ядовитые растения. Методические указания для проведения лабораторных работ.pdf (1,1 Мб)
43

БАКТЕРИОЗЫ КАРТОФЕЛЯ, ВЫЗЫВАЕМЫЕ БАКТЕРИЯМИ РОДОВ PECTOBACTERIUM, PSEUDOMONAS И BACILLUS АВТОРЕФЕРАТ ДИС. ... ДОКТОРА БИОЛОГИЧЕСКИХ НАУК

Автор: ШНЕЙДЕР
М.: МОСКОВСКИЙ ГОСУДАРСТВЕННЫЙ УНИВЕРСИТЕТ ИМЕНИ М. В. ЛОМОНОСОВА

Целью наших исследований в данной области явилось изучение видового состава бактерий при скрытых формах поражения растений, определение мест их локализации и разработка методов выявления латентной формы сохранения инфекции.

Установлено, что в зависимости от сортовых особенностей и погодных условий загнившая зона стебля может <...> Так, при заражении видом P.uroideae загнившая зона окрашена в темно-бурый цвет и покрыта зеленоватой <...> Болезни картофеля. Сб." <...> Болезни картофеля. Сб." <...> Болезни картофеля."Картофель и овощи" * 7, 1967 (в соавторстве). 30.

Предпросмотр: БАКТЕРИОЗЫ КАРТОФЕЛЯ, ВЫЗЫВАЕМЫЕ БАКТЕРИЯМИ РОДОВ PECTOBACTERIUM, PSEUDOMONAS И BACILLUS.pdf (0,0 Мб)
44

Вредные и ядовитые растения: методические указания для проведения лабораторных работ

РИЦ СГСХА

В учебном издании приводятся основные характеристики вредных и ядовитых растений, произрастающих на природных кормовых угодьях; рассмотрены методологические основы проведения лабораторных занятий по предмету «Вредные и ядовитые растения».

), начиная его с малых порций (молодняк лучше кормить картофелем в вареном виде); не давать животным <...> сырой картофель в последние месяцы беременности. <...> том случае, когда свекла подвергается медленному провариванию, а также находится в подмороженном и загнившем <...> Имеются сообщения о случаях массового отравления крупного рогатого скота при скармливании ему загнившей <...> знать, что скармливание в значительных количествах свекольной ботвы хорошего качества (совершенно не загнившей

Предпросмотр: Вредные и ядовитые растения методические указания для проведения лабораторных работ.pdf (1,3 Мб)
45

Семеноводство полевых культур : учебное пособие

РИЦ СГСХА

В пособии рассматриваются основные вопросы семеноводства полевых культур. Даются понятия сортосмены и сортообновления, изложены особенности организации первичного семеноводства, основные принципы агротехники и уборки зерновых культур в условиях Самарской области. Описаны методика и техника апробации сортовых посевов некоторых полевых культур, способы послеуборочной обработки и хранения семян.

Схема семеноводства картофеля В основе выращивания элиты картофеля лежит клоновый отбор. <...> Схема выращивания элиты картофеля (по Г. В. Гуляеву, Ю. Л. <...> Сетчатой бороной боронуют гребневые посадки картофеля. <...> Не всхожими семенами считают загнившие, ненормально проросшие, с недоразвитыми зародышевыми корешками <...> Схема семеноводства картофеля……………………………… 38 4.3.

Предпросмотр: Семеноводство полевых культур учебное пособие .pdf (0,6 Мб)
46

АГРОТЕХНИКА ЦВЕТНОЙ КАПУСТЫ ПРИ КОНВЕЙЕРНОМ ВЫРАЩИВАНИИ В ОТКРЫТОМ ГРУНТЕ СЕВЕРО-ЗАПАДНОЙ ЗОНЫ АВТОРЕФЕРАТ ДИС. ... КАНДИДАТА СЕЛЬСКОХОЗЯЙСТВЕННЫХ НАУК

Автор: БОНДАРЕВА
ЛЕНИНГРАДСКИЙ СЕЛЬСКОХОЗЯЙСТВЕННЫЙ ИНСТИТУТ

Целью исследований было изучить 1. Сроки посадки цветной капусты для конвейерного поступления урожая. 2. Урожайность сортов в зависимости от периода выращивания. 3. Влияние посева и пикировки на урожай и качество рассады цветной капусты.

Применение бора и молибдена резко уменьшило количе­ ство растений с деформированными листьями, загнившими <...> испытывала недостаток этих микроэлементов, что проявилось в образовании дефор­ мированных листьев и загнивших <...> Микроэлементы и урожай цветной капусты, «Картофель и овощи» Л"» 5, 1965. 3. Г. КБ о н д а р е в а .

Предпросмотр: АГРОТЕХНИКА ЦВЕТНОЙ КАПУСТЫ ПРИ КОНВЕЙЕРНОМ ВЫРАЩИВАНИИ В ОТКРЫТОМ ГРУНТЕ СЕВЕРО-ЗАПАДНОЙ ЗОНЫ.pdf (0,0 Мб)
47

Технология хранения и переработки продукции растениеводства метод. указания и рабочая тетрадь для лаб. занятий

Автор: Семина Светлана Александровна
РИО ПГСХА

В методических указаниях и рабочей тетради приводятся темы лабораторных работ, краткие теоретические сведения, формулы для расчетов, контрольные вопросы по каждой теме и литература, рекомендуемая при выполнении работ.

Режимы хранения картофеля и овощей. <...> При активном вентилировании размеры штабелей картофеля и овощей увеличивают. <...> Недопустимо сырье загнившее и заплесневевшее. <...> темными пятнами, %, не более Массовая доля минеральных примесей, %, не более Наличие заплесневевших и загнивших <...> Промышленная технология хранения картофеля, овощей и плодов / И.Л. Волкинд.

Предпросмотр: ТЕХНОЛОГИЯ ХРАНЕНИЯ И ПЕРЕРАБОТКИ ПРОДУКЦИИ РАСТЕНИЕВОДСТВА.pdf (0,5 Мб)
48

ИЗУЧЕНИЕ БИОЛОГИИ ВОЗБУДИТЕЛЯ КОЛЬЦЕВОЙ ГНИЛИ КАРТОФЕЛЯ (СOR. SEPEDОNICUM) АВТОРЕФЕРАТ ДИС. ... КАНДИДАТА БИОЛОГИЧЕСКИХ НАУК

Автор: МУСАЕВ
МОСКОВСКИЙ ОРДЕНА ЛЕНИНА И ОРДЕНА ТРУДОВОГО КРАСНОГО ЗНАМЕНИ ГОСУДАРСТВЕННЫЙ УНИВЕРСИТЕТ ИМ. М. В. ЛОМОНОСОВА БИОЛОГО-ПОЧВЕННЫЙ ФАКУЛЬТЕТ

1. Из больных клубней выделены культуры Cor. sepedonicum по основным свойствам идентичные описанным в литературе, а также коллекционным штаммам, полученным из Института биологии А. Н. Румынии. В отличие от опубликованных данных, не удалось обнаружить способность к восстановлению нитратов ни у одного из изученных штаммов. 2. Серологически выделенные нами штаммы отличались от полученных коллекционных по реакции агглютинации. По-видимому причина лежит в различном происхождении культур. По реакции преципитации обнаружено родство между некоторыми штаммами, выделенными нами и коллекционными...

Одним из приемов увеличения производ­ ства картофеля является борьба с болезнями и вредителями. <...> По данным Беловой (1963) потери урожая картофеля от этой болезни достигают 75%'. <...> Сорт картофеля «Советский». <...> выделения Cor. sepedoni­ cum лучше использовать клубни в начальной стадии заболе­ вания, т. к. при сильно загнивших <...> Л\етодика выделения и свойства возбудителя кольцевой гнили картофеля.

Предпросмотр: ИЗУЧЕНИЕ БИОЛОГИИ ВОЗБУДИТЕЛЯ КОЛЬЦЕВОЙ ГНИЛИ КАРТОФЕЛЯ (СOR. SEPEDОNICUM).pdf (0,0 Мб)
49

КОМПЛЕКСНЫЕ (ФОМОЗНО-ФУЗАРИОЗНЫЕ И БАКТЕРИАЛЬНЫЕ) ГНИЛИ КЛУБНЕЙ КАРТОФЕЛЯ (ОСОБЕННОСТИ ПАТОГЕНЕЗА И СПОСОБЫ ПОДАВЛЕНИЯ ПАРАЗИТИЧЕСКОЙ АКТИВНОСТИ ВОЗБУДИТЕЛЕЙ) АВТОРЕФЕРАТ ДИС. ... КАНДИДАТА БИОЛОГИЧЕСКИХ НАУК

Автор: ЛУТКОВА ЭЛЬВИРА ФЕДОРОВНА
М.: МОСКОВСКАЯ ОРДЕНА ЛЕНИНА И ОРДЕНА ТРУДОВОГО КРАСНОГО ЗНАМЕНИ СЕЛЬСКОХОЗЯЙСТВЕННАЯ АКАДЕМИЯ ИМЕНИ К. А. ТИМИРЯЗЕВА

Целью нашей работы явилось изучение основных факторов, определяющих развитие патологического процесса при возникновении смешанных гнилей, а также особенности сохранения и распространения инфекции при этих болезнях картофеля.

рукописи ЛУТКОВ А Эльвира Федоровна КОМПЛЕКСНЫЕ (ФОМОЗНО-ФУЗАРИОЗНЫЕ И БАКТЕРИАЛЬНЫЕ) ГНИЛИ КЛУБНЕЙ КАРТОФЕЛЯ <...> Насыщение севооборота картофелем, увеличение доз внесенных удобре­ ний, механизация основных процессов <...> Исследования, проведенные в ГДР, показали, что во второй период хранения у 60—70% всех загнивших клубней <...> Т а б л и ц а 11 Поражени Сорта Любимец Дружный Лорх е растений картофеля бактериозам! <...> Бактериозы на семеноводческих посад­ ках.— Картофель и овощи, 1981, № 6, с. 8—9.

Предпросмотр: КОМПЛЕКСНЫЕ (ФОМОЗНО-ФУЗАРИОЗНЫЕ И БАКТЕРИАЛЬНЫЕ) ГНИЛИ КЛУБНЕЙ КАРТОФЕЛЯ (ОСОБЕННОСТИ ПАТОГЕНЕЗА И СПОСОБЫ ПОДАВЛЕНИЯ ПАРАЗИТИЧЕСКОЙ АКТИВНОСТИ ВОЗБУДИТЕЛЕЙ).pdf (0,0 Мб)
50

ОСНОВЫ АГРОТЕХНИКИ КАРТОФЕЛЯ В АБХАЗСКОЙ АССР АВТОРЕФЕРАТ ДИС. ... КАНДИДАТА СЕЛЬСКОХОЗЯЙСТВЕННЫХ НАУК

Автор: МАТВИЕНКО
М.: МОСКОВСКАЯ ОРДЕНА ЛЕНИНА СЕЛЬСКОХОЗЯЙСТВЕННАЯ АКАДЕМИЯ ИМЕНИ К. А. ТИМИРЯЗЕВА

Целью наших исследований являлась разработка основных агротехнических приемов, способствующих еже годному получению высоких к устойчивых урожаев картофеля в почвенно-климатических условиях республики и рекомендация их колхозам и совхозам Абхазии

квадратно-гнездового способа посадки картофеля, значительно­ го применения под картофель удобрений и <...> уборку картофеля. <...> ОСНОВЫ АГРОТЕХНИКИ КАРТОФЕЛЯ Влияние происхождения семенного материала картофеля и его репродукций на <...> Таблица 6 Влияние кулисных посевов на урожай картофеля Посадки картофеля 1. <...> Потег от загни­ вания 145 52,5 313,0 « 277,2 и, кг от удаления ростков 35,5 — 117,0 1 ' % потерь всего

Предпросмотр: ОСНОВЫ АГРОТЕХНИКИ КАРТОФЕЛЯ В АБХАЗСКОЙ АССР.pdf (0,0 Мб)
Страницы: 1 2 3 ... 434