Влияние нанокомпозитов селена и арабиногалактана на жирнокислотный состав мембраны бактерии Сlavibacter sepеdonicus (726,00 руб.)

Первый автор	Граскова
Авторы	Кириченко К.А., Капустина И.С., Романова И.М., Семёнова Н.В., Перфильева А.И., Сухов Б.Г.
Страниц	11

ID	951234
Аннотация	Фитопатогенная грамположительная бактерия Clavibacter sepedonicus ( Cms) вызывает заболевание кольцевая гниль картофеля, наносящее значительный экономический ущерб. В настоящее время отсутствуют эффективные агенты для регуляции численности этой бактерии. Ранее авторами настоящей статьи было показано, что нанокомпозиты селена и арабиногалактана ( НК Se/ Аг) способны вызывать изменение морфологии клетки Cms с последующим ее разрушением. В качестве вероятного механизма антибактериального действия НК предположили их влияние на жирнокислотный ( ЖК) состав мембраны исследуемого фитопатогена. Поэтому целью настоящей работы было изучение влияния НК Se/ Аг ( с содержанием Se 3. 4 и 6. 4% ) и их предшественников на качественный ЖК состав мембраны бактерии Сms методом хромато- масс- спектрометрии. Показан уникальный профиль ЖК Cms, который представлен 17 соединениями ЖК, содержащих от 12 до 20 атомов углерода. Отмечено низкое содержание ненасыщенных ЖК ( ННЖК) и высокое содержание ЖК с разветвленной цепью ( изо- и антеизо- жирные кислоты) . Содержание изо- ЖК Cms значительно возрастало при обработке бактерий НК Se и их предшественниками. Косвенная оценка активности ацил- липидных ω9- , ω6- и ω3- десатураз показала увеличение их активности при действии НК. В результате воздействия НК Se/ Аг возрастала ненасыщенность ЖК липидов, увеличивалась текучесть мембран Cms. Отмечено, что чем больше содержание селена в составе НК, тем выше сумма ненасыщенных и разветвленных ЖК. Изменение ЖК состава мембраны под влиянием НК Se/ Аг является одним из вероятных механизмов их антибактериального эффекта.

Влияние нанокомпозитов селена и арабиногалактана на жирнокислотный состав мембраны бактерии Сlavibacter sepеdonicus / И.А. Граскова [и др.] // Биологические мембраны .— 2026 .— №1 .— С. 71-81 .— URL: https://rucont.ru/efd/951234 (дата обращения: 01.04.2026)