Лекарственные растения в ветеринарии (190,00 руб.)

Стр.2

Стр.3

Стр.4

УДК 633.88(075.8) ББК 42.143я73 Л 43 Учебное пособие разработано в соответствии с рабочей программой дисциплины, рассмотрено и рекомендовано к изданию редакционно-издательским советом ФГБОУ ВО Ижевская ГСХА, протокол № 2 от 23.03.2022 г. Е. В. Соколова – канд. с.-х. наук, доцент кафедры плодоовощеводства и защиты растений ФГБОУ ВО Ижевская ГСХА Т. Г. Крылова – канд. биол. наук, доцент кафедры анатомии и физиологии ФГБОУ ВО Ижевская ГСХА Рецензенты: профессор кафедры плодоовощеводства и защиты растений ФГБОУ ВО Ижевская ГСХА А. М. Ленточкин – доктор сельскохозяйственных наук, Автор: Л 43 Ленточкин, А. М. Лекарственные растения в ветеринарии: учебное пособие Лекарственные растения являются важным средством поддер/ А. М. Ленточкин. – Ижевск: ФГБОУ ВО Ижевская ГСХА, 2022. – 120 с. жания здоровья и продуктивности сельскохозяйственных животных. Ветеринарные специалисты, компетентные профессионалы в проведении лечебно-профилактических мероприятий среди различных видов животных, в значительной степени обеспечивают благополучие животноводства. Для профилактики и лечения животных необходимо хорошо знать и распознавать лекарственные растения, уметь их заготавливать, хранить растительное лекарственное сырьё, готовить лекарственные препараты и эффективно их применять. Пособие предназначено для студентов специальности «Ветеринария» очной и заочной форм обучения. УДК 633.88(075.8) ББК 42.143я73 © ФГБОУ ВО Ижевская ГСХА, 2022 © Ленточкин А. М., 2022

Стр.2

СОДЕРЖАНИЕ ВВЕДЕНИЕ . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 5 1. ОБЩИЕ СВЕДЕНИЯ О ЛЕКАРСТВЕННЫХ РАСТЕНИЯХ. . . . . . . . . . . . . . . . 7 1.1 История фитотерапии. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 7 1.2 Роль растений в жизни сельскохозяйственных животных. . . 8 1.3 Основные жизненные формы и строение высших растений . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 11 1.4 Химический и биохимический состав растений . . . . . . 19 2. БИОЛОГИЧЕСКИ АКТИВНЫЕ СОЕДИНЕНИЯ РАСТЕНИЙ. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 25 2.1 Минеральные вещества. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 26 2.2 Алкалоиды. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 27 2.3 Гликозиды . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 28 2.4 Кумарины . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 29 2.5 Дубильные вещества . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 29 2.6 Эфирные масла . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 30 2.7 Витамины . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 30 2.8 Слизи и камеди . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 31 2.9 Жирные масла . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 32 2.10 Органические кислоты . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 32 3. ЗАГОТОВКА, СУШКА, УПАКОВКА И ХРАНЕНИЕ ЛЕКАРСТВЕННОГО СЫРЬЯ . . . . . . . . . . 34 3.1 Заготовка лекарственного растительного сырья . . . . . . 34 3.1.1 Травы. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 34 3.1.2 Листья . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 34 3.1.3 Цветки . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 35 3.1.4 Плоды и семена . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 35 3.1.5 Почки . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 35 3.1.6 Кора . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 35 3.1.7 Корни, корневища, клубни . . . . . . . . . . . . . . . 35 3.2 Сушка сырья. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 36 3.3 Упаковка сырья . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 37 3.4 Хранение сырья . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 37 3.5 Охрана лекарственного растительного сырья. . . . . . . . 38 4. ЛЕКАРСТВЕННЫЕ ФОРМЫ И ПРИГОТОВЛЕНИЕ ПРЕПАРАТОВ . . . . . . . . . . . . . . 40 4.1 Твёрдые лекарственные формы . . . . . . . . . . . . . . . 40 4.1.1 Порошок . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 40 4.1.2 Сборы . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 41 3

Стр.3

4.2 Жидкие лекарственные формы. . . . . . . . . . . . . . . . 43 4.2.1 Настои и отвары. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 43 4.2.2 Слизи. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 44 4.2.3 Настойки. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 45 4.3 Мягкие лекарственные формы . . . . . . . . . . . . . . . . 45 4.3.1 Мази . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 45 4.3.2 Пасты . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 46 5. ЛЕКАРСТВЕННЫЕ РАСТЕНИЯ, ДЕЙСТВУЮЩИЕ НА ЦЕНТРАЛЬНУЮ НЕРВНУЮ СИСТЕМУ. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 48 6. ЛЕКАРСТВЕННЫЕ РАСТЕНИЯ, ДЕЙСТВУЮЩИЕ НА СЕРДЕЧНО-СОСУДИСТУЮ СИСТЕМУ . . . . . . . . . . 55 7. ЛЕКАРСТВЕННЫЕ РАСТЕНИЯ, ДЕЙСТВУЮЩИЕ НА ЖЕЛУДОЧНО-КИШЕЧНЫЙ ТРАКТ, ПЕЧЕНЬ, ПОЧКИ . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 63 8. ЛЕКАРСТВЕННЫЕ РАСТЕНИЯ, ДЕЙСТВУЮЩИЕ НА ОРГАНЫ ДЫХАНИЯ . . . . . . . . . . 74 9. ЛЕКАРСТВЕННЫЕ РАСТЕНИЯ, ИСПОЛЬЗУЕМЫЕ ПРИ ПОВРЕЖДЕНИЯХ И ЗАБОЛЕВАНИЯХ КОЖИ ЖИВОТНЫХ . . . . . . . . . . . 81 10. ЛЕКАРСТВЕННЫЕ РАСТЕНИЯ, ДЕЙСТВУЮЩИЕ НА ИНВАЗИОННЫЕ БОЛЕЗНИ И ЭКТОПАРАЗИТОВ ЖИВОТНЫХ . . . . . . . . . . . . . . . 89 11. ЛЕКАРСТВЕННЫЕ РАСТЕНИЯ, ИСПОЛЬЗУЕМЫЕ КАК ПОЛИВИТАМИННЫЕ И УКРЕПЛЯЮЩИЕ . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 96 12. ПРИЧИНЫ ОТРАВЛЕНИЯ, ЕГО ПРИЗНАКИ И ОКАЗАНИЕ ПЕРВОЙ ПОМОЩИ ЖИВОТНЫМ ПРИ ОТРАВЛЕНИЯХ . . . . . . . . . . . . . . 100 13. МЕТОДИЧЕСКИЕ УКАЗАНИЯ СТУДЕНТАМ ЗАОЧНОЙ ФОРМЫ ОБУЧЕНИЯ . . . . . . . . . . . . . . . . 112 ГЛОССАРИЙ. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 116 СПИСОК РЕКОМЕНДУЕМОЙ ЛИТЕРАТУРЫ. . . . . . . . 119 4

Стр.4