Санитарно- гигиенический контроль товаров и внешнеторговых процедур на ярмарках Поволжья в XIX веке (400,00 руб.)

Первый автор	Шкунов
Страниц	4

ID	871214
Аннотация	Целью исследования является выявление особенностей становления и развития санитарно- гигиенического контроля на крупнейших и местных ярмарках обширного региона Российской империи – Поволжья – на протяжении XIX века. Особое внимание уделено законодательным актам в сфере ярмарочной торговли и соблюдению санитарных мер при осуществлении как розничной, так и оптовой ( включая внешнюю) торговли. Автором проведён анализ нормативно- правовых актов, решений региональных ( губернских и городских) властей по определению санитарных правил торговли, а также контролю торговых операций в период ярмарок. Исследован значительный пласт дореволюционных исследований, включая монографии, нарративные источники, статистические сборники, публицистические материалы. В работе отмечены основные принципы организации ярмарочной торговли в Поволжье, предохранительные и запретительные меры ярмарочного руководства по профилактике и распространению инфекционных и иных заболеваний, эпизоотий и эпифитотий. Представлен анализ мер профилактики в местах массового скопления людей, обеспечения посетителей питьевой водой, продуктами питания. Отмечены санитарно- гигиенические правила при осуществлении внешнеторговых операций на ярмарках Поволжья с учётом специфики товаров, их происхождения.

Шкунов, В.Н. Санитарно- гигиенический контроль товаров и внешнеторговых процедур на ярмарках Поволжья в XIX веке / В.Н. Шкунов // Гигиена и санитария .— 2023 .— №9 .— С. 1001-1004 .— URL: https://rucont.ru/efd/871214 (дата обращения: 03.05.2024)