УДК 612.1/.8
ББК 28.707.3
З-61
С ерия основ ана в 2006 г.
Зильбернагль С.
З-61 Наглядная физиология / С. Зильбернагль, А. Деспопулос ;
пер. с англ. — 2-е изд., перераб. и доп., электрон. — М. : Лаборатория
знаний, 2020. — 424 с. : ил. — (Наглядная медицина). —
Систем. требования: Adobe Reader XI ; экран 10".— Загл. с титул.
экрана. — Текст : электронный.
ISBN 978-5-00101-653-3
В справочном издании в удобной, легкой для чтения форме изложены
основы нормальнойфизиологии человека и показаны связи с патофизиологическими
процессами. Книга построена как атлас, в котором на каждом
развороте помещены иллюстрации и описания физиологических процессов
с необходимыми терминами и понятиями. Несмотря на краткость изложения,
даже трудные вопросы раскрыты детально и четко.
Для студентов вузов медико-биологического профиля, студентов медицинских
училищ, врачейразличнойспециализации, научных сотрудников,
а также всех, кто интересуется физиологическими функциями человеческого
организма и их патологией.
УДК 612.1/.8
ББК 28.707.3
Деривативное издание на основе печатного аналога: Наглядная
физиология / С. Зильбернагль, А. Деспопулос ; пер. с англ. — 2-е изд.,
перераб. и доп. — М. : Лаборатория знаний, 2019. — 424 с. : ил. — (Наглядная
медицина). — ISBN 978-5-00101-042-5.
В соответствии со ст. 1299 и 1301 ГК РФ при устранении ограничений, установленных
техническими средствами защиты авторских прав, правообладатель вправе требовать
от нарушителя возмещения убытков или выплаты компенсации
Copyright 2015 of the original English language
edition by Georg Thieme Verlag KG,
Stuttgart, Germany. Original title: “Color
Atlas of Physiology”, 7th ed. by Stefan
Silbernagl, Agamemnon Despopoulos, 201
color plates by Ruediger Gay and Astried
Rothenburger
c
ISBN 978-5-00101-653-3
c Перевод на русскийязык, оформление.
Лаборатория знаний, 2015
Original title: "Color Atlas of Physiology”, 7th edition, by Stefan Silbernagl, Agamemnon Despopoulos. 201 color plates by Ruediger Gay and Astried Rothenburger.
Copyright © 2015 of the original English language edition by Georg Thieme Verlag KG, Stuttgart, Germany.
Стр.5
Содержание
Предисловие к седьмому изданию .............................................................................. 5
Пре ди сло вие к пер во му из да нию ................................................................................ 6
Из пре ди сло вия к тре ть ему из да нию .......................................................................... 7
1 Основы физиологии. Физиология клетки
8
Ор га низм: от кры тая си с те ма с вну т рен ней сре дой .................................................... 8
Кон т роль и ре гу ляция ................................................................................................ 10
Клет ка ......................................................................................................................... 14
Транс порт вну т ри клет ки, из клет ки и ме ж ду клет ка ми ........................................... 22
Вну т ри к ле точ ный транс порт ...................................................................................... 22
Вну т ри к ле точ ный транс мем б ран ный транс порт ...................................................... 22
Транс порт ме ж ду со сед ни ми клет ка ми .................................................................... 22
Транс порт через клеточные слои .............................................................................. 24
Пас сив ный транс порт. Диф фу зия ............................................................................. 26
Ос мос, фильт ра ция и кон век ция .............................................................................. 30
Ак тив ный транс порт .................................................................................................. 32
Ми гра ция кле ток ....................................................................................................... 36
Мем б ран ный по тен ци ал и ион ные ка на лы .............................................................. 38
Участие ресничек в развитии и обеспечении двигательных
и сенсорных функций ............................................................................................ 42
Роль Са2+ в кле точ ной ре гу ля ции ............................................................................. 44
Круговорот энер гии .................................................................................................. 46
Старение .................................................................................................................... 50
2 Нервы и мышцы. Физическая работа
52
420
Строение и функ ции нейрона ................................................................................... 52
По тен ци ал по коя ....................................................................................................... 54
По тен ци ал дей ст вия .................................................................................................. 56
Рас про ст ра не ние по тен ци а ла дей ст вия по нер в но му во лок ну ............................... 58
Ис кус ст вен ная сти му ля ция нер в ной клет ки ............................................................. 60
Си нап ти че ская пе ре да ча ........................................................................................... 60
Дви га тель ная кон це вая пла стин ка ........................................................................... 66
Способность двигаться. Ти пы мышц ........................................................................ 68
Двигательная еди ни ца ске лет ной мыш цы ............................................................... 68
Со кра ти тель ный ап па рат ске лет ной мыш цы ............................................................ 70
Ме ха ни ка ске лет ной и сердечной мыш ц .................................................................. 76
Глад кая мыш ца .......................................................................................................... 80
Энергетическое обес пе че ние мы шеч но го со кра ще ния ........................................... 82
Фи зи че ская ра бо та ................................................................................................... 84
Общая фи зи че ская под го то вка и тре ни ровки спортсменов .................................... 86
Original title: "Color Atlas of Physiology”, 7th edition, by Stefan Silbernagl, Agamemnon Despopoulos. 201 color plates by Ruediger Gay and Astried Rothenburger.
Copyright © 2015 of the original English language edition by Georg Thieme Verlag KG, Stuttgart, Germany.
Стр.421
3
Вегетативная нервная система
88
Ор га ни за ция ве ге та тив ной нер в ной си с те мы .......................................................... 88
Аце тил хо лин и хо ли нерги че ская пе ре да ча .............................................................. 92
Ка те хо ла мины. Ад ре нер ги че ская пе ре да ча и ад ре но ре цеп то ры ............................ 94
Моз го вое ве ще ст во надпочечников ......................................................................... 96
Нехо ли нер ги че ские и неад ре нер ги че ские нейромедиаторы .................................. 96
4 Кровь
98
Со с тав и функ ции кро ви ........................................................................................... 98
Ме та бо лизм же ле за и эри тро по эз .......................................................................... 100
Рео ло ги че ские свой ст ва кро ви ................................................................................ 102
Плаз ма, рас пре де ле ние ио нов ................................................................................ 102
Им мун ная си с те ма ................................................................................................... 104
Ре ак ция ги пер чув ст ви тель но сти (ал лер гия) ........................................................... 110
Груп пы кро ви ............................................................................................................ 110
Ге мо стаз .................................................................................................................... 112
Фи б ри но лиз и тром бо про тек ция ............................................................................. 116
5 Дыхание
118
Функ ции лег ких. Ды ха ние ....................................................................................... 118
Ме ха низм ды ха ния .................................................................................................. 120
Очи ст ка вды ха е мо го воз ду ха ................................................................................... 122
Ис кус ст вен ное ды ха ние ........................................................................................... 122
Пнев мо то ракс ........................................................................................................... 122
Объ ем лег ких и его из ме ре ние ............................................................................... 124
Мер т вый объем, ос та точ ный объ ем, со про ти в ле ние ды ха тель ных пу тей ............ 126
Кри вая да в ле ние–объ ем, ра бо та ды ха ния ............................................................. 128
По верх но ст ное на тя же ние. Сур фа к тан т .................................................................. 130
Те с тирование ди на ми че ских функ ций лег ких ........................................................ 130
Га зо об мен в лег ких .................................................................................................. 132
Ле гоч ный кро во ток, со от но ше ние «вен ти ля ция–пер фу зия» ................................. 134
Альвеолярно-артериальная разность по кислороду (AaD02
) ................................ 136
Транс порт СО2 в кро ви ............................................................................................ 138
Свя зы ва ние СО2 в кро ви .......................................................................................... 140
СО2 в спин но моз го вой жид ко сти ............................................................................ 140
Свя зы ва ние и транс порт ки с ло ро да в кро ви .......................................................... 142
Тка не вое ды ха ние. Ги по к сия ................................................................................... 144
Кон т роль и сти му ля ция дыхания ............................................................................ 146
Ды ха ние при под вод ном пла ва нии ........................................................................ 148
Ды ха ние в ус ло ви ях вы со ко го рья ........................................................................... 150
То к сич ность ки с ло ро да ............................................................................................ 150
6
Кислотно-основный гомеостаз
152
рН, рН-бу фе ры. Ки с лот но-основный ба ланс .......................................................... 152
Бу ферная система би кар бо на т – ди о к си д уг ле ро да .............................................. 154
Аци доз и ал ка лоз ..................................................................................................... 156
Оцен ка ки с лот но-основного ста ту са ....................................................................... 160
421
Original title: "Color Atlas of Physiology”, 7th edition, by Stefan Silbernagl, Agamemnon Despopoulos. 201 color plates by Ruediger Gay and Astried Rothenburger.
Copyright © 2015 of the original English language edition by Georg Thieme Verlag KG, Stuttgart, Germany.
Стр.422
7
Почки. Солевой и водный баланс
162
Строение и работа по чек ......................................................................................... 162
Строение неф ро на ................................................................................................... 162
Мочеиспускание ....................................................................................................... 162
По чеч ная цир ку ля ция .............................................................................................. 164
Клу боч ко вая фильт ра ция и кли ренс ....................................................................... 166
Транс пор т в неф ро не ............................................................................................... 168
Ре аб сорб ция ор га ни че ских ве ществ ........................................................................ 170
Экс кре ция ор га ни че ских ве ществ ............................................................................ 174
Ре аб сорб ция Na+ и Cl– ............................................................................................. 176
Ре аб сорб ция во ды. Механизм кон цен т ри ро ван ия мо чи ........................................ 178
Го мео ста з жид ко стей ор га низ ма ............................................................................. 182
Ре гу ля ция содержания со лей и во ды ...................................................................... 184
Ди у рез и ди у ре ти ки ................................................................................................. 188
Поч ки и ки с лот но-основный ба ланс ....................................................................... 190
Ре аб сорб ция и экс кре ция фо с фа та, Са2+ и Мg2+ .................................................... 194
Ба ланс калия ............................................................................................................ 198
Ту бу лог ло ме ру ляр ная об рат ная связь, ре нин-ан ги о тен зиновая си с те ма ............. 202
8 Сердечно-сосудистая система
204
Общие сведения ...................................................................................................... 204
Кро ве нос ные со су ды и кро во ток ............................................................................ 206
Сер деч ный цикл ...................................................................................................... 208
Ге не ра ция и про ве де ние сер деч но го им пуль са ..................................................... 210
Элек т ро кар дио грам ма (ЭКГ) .................................................................................. 214
Воз бу ж де ние при элек т ро лит ных на ру ше ни ях ....................................................... 216
Арит мии ................................................................................................................... 218
Зависимость «да в ле ние–объ ем» для же лу доч ков сердца .................................... 220
Ра бо та и мощ ность серд ца ...................................................................................... 220
Ре гу ля ция удар но го объ е ма .................................................................................... 222
Ве ноз ный воз врат .................................................................................................... 222
Ар те ри аль ное да в ле ние .......................................................................................... 224
Обменные про цессы в эн до те ли и ........................................................................... 226
Снаб же ние серд ца ки с ло ро дом .............................................................................. 228
Ре гу ля ция кро во тока в организме .......................................................................... 230
Цир ку ля тор ный шок ................................................................................................ 236
Кро во о б ра ще ние в организме пло да и но во ро ж ден ного ..................................... 238
9
Тепловой баланс и терморегуляция
240
Тепловой ба ланс ..................................................................................................... 240
Тер мо ре гу ля ция ....................................................................................................... 242
10 Питание и пищеварение
422
244
Пи та ние ................................................................................................................... 244
Энер гия ме та бо лизма и ка ло ри мет рия .................................................................. 246
Энер ге ти че ский го мео стаз и масса те ла ................................................................. 248
Же лу доч но-ки шеч ный тракт: об щие сведения, им мун ная за щи та,
кро во снаб же ние ................................................................................................. 252
Original title: "Color Atlas of Physiology”, 7th edition, by Stefan Silbernagl, Agamemnon Despopoulos. 201 color plates by Ruediger Gay and Astried Rothenburger.
Copyright © 2015 of the original English language edition by Georg Thieme Verlag KG, Stuttgart, Germany.
Стр.423
Взаимосвязь нерв ной и эндокринной систем ........................................................ 254
Слю на ....................................................................................................................... 256
Гло та ние ................................................................................................................... 258
Рвот ный реф лекс ..................................................................................................... 258
Строение и мо то ри ка же луд ка ................................................................................ 260
Желудочный сок ...................................................................................................... 262
Функ ции тон ко го ки шеч ни ка .................................................................................. 264
Под же лу доч ная же ле за ........................................................................................... 266
Желчь ....................................................................................................................... 268
Выделительная функ ция пе че ни. Би ли ру бин ......................................................... 270
Пе ре ва ри ва ние ли пи дов ......................................................................................... 272
Рас пре де ле ние и хра не ние ли пи дов ....................................................................... 274
Пе ре ва ри ва ние и всасывание уг ле во дов и бел ков ................................................ 278
Всасывание ви та ми нов ........................................................................................... 280
Всасывание во ды и ми не ра льных веществ ............................................................ 282
Тол стый ки шеч ник. Де фе ка ция. Фе ка лии .............................................................. 284
11 Гормоны и репродуктивная система
286
Ин те гра тив ные си с те мы ор га низ ма ........................................................................ 286
Гор мо ны .................................................................................................................. 288
Гу мо раль ные сиг на лы: кон т роль и эф фе к ты .......................................................... 292
Внутрикле точ ное про ве де ние сиг на лов от вне кле точ ных мес сен д же ров ............. 294
Ги по та ла мо-ги по физарная система ....................................................................... 300
Ме та бо лизм уг ле во дов и гор мо ны поджелудочной железы ................................. 302
Гор мо ны щитовидной железы ................................................................................ 306
Ме та бо лизм каль ция и фо с фа та ............................................................................. 310
Би о син тез сте ро ид ных гор мо нов ............................................................................ 316
Ко ра над по чеч ни ков и син тез глю ко кор ти ко и дов ................................................. 318
Ооге нез и мен ст ру аль ный цикл .............................................................................. 320
Гор мо наль ный кон т роль мен ст ру аль но го ци к ла ................................................... 322
Эс т ро ге ны, прогестерон .......................................................................................... 324
Про ге сте рон ............................................................................................................. 325
Гор мо наль ный кон т роль бе ре мен но сти и ро дов ................................................... 326
Про ла к тин и ок си то цин ........................................................................................... 328
Ан д ро ге ны и функ ция се мен ни ков ......................................................................... 330
Се к су аль ные ре ак ции, по ло вое сно ше ние и оп ло до тво ре ние .............................. 332
12 Центральная нервная система и органы чувств
334
Цен т раль ная нер в ная си с те ма ................................................................................ 334
Спин но моз го вая жид кость ...................................................................................... 334
По лу че ние и об ра бот ка сти му лов ........................................................................... 336
Сен сор ные функ ции ко жи ...................................................................................... 338
Про при о цеп ция, реф лекс рас тя же ния ................................................................... 340
Но ци цеп ция и боль ................................................................................................. 342
По ли си нап ти че ские реф ле к сы ................................................................................ 344
Си нап ти че ское ин ги би ро ва ние .............................................................................. 344
Проведение сен сор но го импульса в ЦНС .............................................................. 346
Движение ................................................................................................................ 348
Ги по та ла мус, лим би че ская си с те ма ....................................................................... 354
423
Original title: "Color Atlas of Physiology”, 7th edition, by Stefan Silbernagl, Agamemnon Despopoulos. 201 color plates by Ruediger Gay and Astried Rothenburger.
Copyright © 2015 of the original English language edition by Georg Thieme Verlag KG, Stuttgart, Germany.
Стр.424
Ко ра го лов но го моз га, элек т ро эн це фа ло грам ма (ЭЭГ) ......................................... 356
Цикл сна–бодр ст во ва ния, цир кад ные рит мы ........................................................ 358
Сознание. Сон .......................................................................................................... 360
Обучение, па мять, язык .......................................................................................... 362
Глия .......................................................................................................................... 366
Вкус .......................................................................................................................... 366
Обоняние ................................................................................................................. 368
Чувство рав но ве сия ................................................................................................. 370
Стро е ние гла за, слез ная жид кость, во дя ни стая вла га ............................................ 372
Диоп три че ский ап па рат гла за ................................................................................. 374
Ос т ро та зре ния. Фо то ре цеп то ры ............................................................................ 376
Адап та ция гла за к силе све та ................................................................................. 380
Об ра бот ка сет чат кой зри тель но го сигнала ............................................................ 382
Цвет овое зре ние ..................................................................................................... 384
По ле зре ния. Зри тель ный путь.
Цен т раль ная об ра бот ка зри тель но го сти му ла .................................................. 386
Дви же ния глаз, сте рео ско пи че ское зре ние, глу би на восприятия ........................ 388
Физи че ские основы распространения зву ка.
Зву ко вые сти му лы и их вос при ятие .................................................................. 390
Про ве де ние зву ка, зву ко вые ре цеп то ры ................................................................ 392
Цен т раль ная об ра бот ка аку сти че ской ин фор ма ции ............................................. 396
Го лос и речь ............................................................................................................ 398
13 Приложение
400
Еди ни цы из ме ре ния (размерности) ....................................................................... 400
Сте пе ни и ло га риф мы ............................................................................................. 407
Гра фи че ское пред ста в ле ние экс пе ри мен таль ных дан ных .................................... 408
Фи зио ло ги че ские нор мы для ор га низ ма че ло ве ка ................................................ 411
Урав не ния и формулы, при ме няе мые в фи зио ло гии ............................................ 415
Ли те ра ту ра для изучения
418
424
Original title: "Color Atlas of Physiology”, 7th edition, by Stefan Silbernagl, Agamemnon Despopoulos. 201 color plates by Ruediger Gay and Astried Rothenburger.
Copyright © 2015 of the original English language edition by Georg Thieme Verlag KG, Stuttgart, Germany.
Стр.425