ЭКОНОМИЧЕСКИЕ НАУКИ УДК 334(075.8) DOI: 10.17238/issn2071-2243.2017.3.216 БИЗНЕС-АНАЛИЗ ПАРАМЕТРОВ РАЗВИТИЯ ЭКОНОМИЧЕСКОЙ ДЕЯТЕЛЬНОСТИ ПЕРЕРАБАТЫВАЮЩИХ ОРГАНИЗАЦИЙ АПК Роман Викторович Нуждин1 Анна Николаевна Полозова2 Лариса Викторовна Брянцева2 2Воронежский государственный аграрный университет имени императора Петра I 1Воронежский государственный университет инженерных технологий Действенным процессом менеджмента является бизнес-анализ, обеспечивающий поддержку принятия проактивных решений на основе оценки ключевых элементов развития экономической деятельности перерабатывающих организаций АПК: целевые интересы, бизнес-среда, бизнес-процессы, бизнес-отношения со стейкхолдерами. <...> Проведение бизнес-анализа системным и дедуктивным методами предусматривает формирование модели управления развитием организации на основе методологии процессного подхода. <...> В качестве параметров целевых интересов рассмотрены: уровень ожиданий организации и ее стейкхолдеров, факторы и условия бизнес-среды, уровень структурирования бизнес-процессов, характер и степень воздействия на результаты субъект-объектных отношений со стейкхолдерами. <...> Выполнен бизнес-анализ параметров и особенностей среды перерабатывающих организаций свеклосахарного производства Воронежской области. <...> К специфическим особенностям свеклосахарного производства отнесены: полипродуктовый характер производства, сезонность, наличие крупной компании собственников и управляющей компании, формирование собственных сырьевых баз. <...> В ходе бизнес-анализа была установлена прямая зависимость показателей дигестии сахарной свеклы и выхода белого сахара на сахарных заводах. <...> В среднем положительные индикаторы динамики их роста составили за последние 4 года соответственно 1,21 и 1,27 раза. <...> Применение знаний о выявленных в ходе бизнес-анализа взаимосвязях и взаимозависимостях параметров, показателей и индикаторов дало возможность назвать качественные <...>