РОССИЙСКОЕ ПРЕДПРИНИМАТЕЛЬСТВО Том 18 • Номер 10 • май 2017 Russian Journal of Entrepreneurship ISSN 1994-6937 Концептуальные основы эффективного функционирования инфраструктуры продовольственного рынка региона Дохолян С.В. <...> Без целостной, эффективно КЛЮЧЕВЫЕ функционирующей инфраструктуры продовольственного обеспечения существование современной рыночной экономики невозможно. <...> СЛОВА: агропромышленный комплекс, агропромышленное производство, сельское хозяйство, инфраструктура продовольственного рынка, продовольственное обеспечение, развитие, регион, рыночная экономика, сельское хозяйство, факторы, формирование, эффективное функционирование, эффективность Conceptual basics of effective functioning of infrastructure of the regional food market Dokholyan S.V. <...> Т Надежность продовольственной безопасности государства обуславливается целым рядом показателей, наиболее важными из которых 1524 RUSSIAN JOURNAL OF ENTREPRENEURSHIP #10’2017 (May) являются следующие: уровень сельскохозяйственного производства страны; степень самообеспеченности продовольствием; наличие переходящих запасов; уровень потребления критически важных продуктов и степень доступности продовольствия для наиболее бедной части населения и размер этой группы. <...> Инфраструктура продовольственного рынка исторически и логически является неотъемлемой составляющей рыночного хозяйства и свойственна всем его моделям, а также и переходной экономике, где осуществляется ее становление и формирование. <...> Для исследования инфраструктуры продовольственного рынка целесообразно рассмотреть ее природу и специфику организации в зависимости от сферы функционирования. <...> Аграрная политика в области обеспечения продовольственной безопасности должна быть направлена «на оказание помощи отечественному сельхозтоваропроизводителю с использованием стратегии аграрного протекционизма» [2] (Vartanova M.L., 2016). <...> Формирование и эффективное функционирование современной инфраструктуры продовольственного рынка региона характеризуется <...>