103–112 МЕТОДЫ ИЗУЧЕНИЯ ФИЗИКО-ХИМИЧЕСКИХ СИСТЕМ УДК 544.77.022.822 ДИНАМИЧЕСКАЯ АГРЕГАТИВНАЯ И СТРУКТУРНАЯ УСТОЙЧИВОСТИ ВЫСОКОКОНЦЕНТРИРОВАННЫХ КОЛЛОИДНОДИСПЕРСНЫХ СИСТЕМ © 2017 г. Н. Б. Урьев Федеральное государственное бюджетное учреждение науки институт физической химии и электрохимии им. <...> А.Н. Фрумкина РАН 119071, Москва, Ленинский просп., 31 e-mail: uriev@phyche.ac.ru Поступила в редакцию 14.12.2015 г. В статье рассмотрены проблемы агрегативной и структурной устойчивостей высококонцентрированных коллоиднодисперсных систем с учетом их свойств: высокой плотности упаковки частиц, ограниченной возможности их участия в тепловом броуновском движении. <...> В разделе агрегативная динамическая устойчивость обоснованы методы пептизации систем. <...> АГРЕГАТИВНАЯ ДИНАМИЧЕСКАЯ УСТОЙЧИВОСТЬ ВЫСОКОКОНЦЕНТРИРОВАННЫХ КОЛЛОИДНОДИСПЕРСНЫХ СИСТЕМ Проблема агрегативной устойчивости коллоидов – одна из фундаментальных проблем коллоидной химии – физикохимии дисперсных систем и поверхностных явлений [1–3]. <...> До настоящего времени агрегативная устойчивость разбавленных коллоидов описывалась известным соотношением [3]. <...> U ~, c 12 () β* kT z частиц в агрегированном состоянии, nb – число частиц в дезагрегатированном (пептизированном) состоянии. ln ,a b n n Однако, применительно к высококонцентрированным коллоиднодисперсным системам этот традиционный подход, развитый преимущественно для разбавленных коллоидов, неприменим по ряду причин. <...> Основная из них состоит в том, что в силу ограниченности “свободного” объема, т.е. содержания дисперсионной среды и поэтому в результате сближения частиц на расстояния h d, где h – зазор между частицами, d – их диаметр, возможность их удаления на расстояние, равное или ! <...> где Uc – энергия молекулярного взаимодействия частиц, β* – коэффициент = где na – число превышающее дальнюю коагуляцию (в соответствии с теорией ДЛФО [1–7] весьма ограничена. <...> Вместе с тем существенно возрастает вероятность сближения коллоидных частиц <...>