2016 DOI: 10.17238/ISSN2223-2524.2016.4.61 УДК: 612.39 Специализированные спортивные и тонизирующие напитки: фармакология основных компонентов, безопасность Р. А. ХАНФЕРЬЯН ФГБУН Федеральный исследовательский центр питания, биотехнологии и безопасности пищи ФАНО России, Москва, Россия Сведения об авторах: Ханферьян Роман Авакович – заведующий лабораторией иммунологии ФГБУН ФИЦ питания и биотехнологии ФАНО России, проф., д.м.н. <...> С П О Р Т И В Н О Е Specialized sports and tonic drinks: pharmacology of major components and its safety R. <...> KHANFERYAN Federal Research Centre of Nutrition, Biotechnology and Food Safety, Moscow, Russia Information about the authors: Roman Khanferyan – M.D., D.Sc. <...> (Medicine), Prof., Head of the Laboratory of Immunology of the Federal Research Centre of Nutrition, Biotechnology and Food Safety В представленном обзоре представлены современные данные об основных биологически активных компонентах специализированных спортивных напитков и тонизирующих (энергетических) <...> напитков, дана фармакодинамическая характеристика углеводов, кофеина и таурина, входящих в состав напитков для спортсменов, а также характеристика безопасности ряда входящих в состав спортивных и энергетических напитков и их биологически активных компонентов. <...> Представлены современные сравнительные данные о распространенности применения различных кофеин-содержащих напитков в Российской Федерации, механизме действия кофеина и таурина, их эффективности в сократительной активности мышечной ткани спортсменов, спортивной результативности. <...> Особое внимание уделено безопасности применения спортивных напитков, содержащих кофеин и таурин, законодательным нормам и их соответствию Техническим регламентам Таможенного Союза при регистрации кофеин-содержащих безалкогольных напитков, а также ограничениям при их регистрации и отпуске различным группам населения в Российской Федерации. <...> Специализированные спортивные и тонизирующие напитки: фармакология основных компонентов, безопасность // Спортивная медицина: наука и практика. <...> This review presents the current data on the main biologically active components of specialized sports drinks <...>