Национальный цифровой ресурс Руконт - межотраслевая электронная библиотека (ЭБС) на базе технологии Контекстум (всего произведений: 634655)
Контекстум
.
0   0
Первый авторЛабинов
Страниц8
ID587137
АннотацияПеред молочной отраслью России, как и перед всем АПК, стоит задача, очень простая в понимании направления развития и в то же время достаточно сложная в реализации. Достижение практически всех целевых индикаторов, заложенных в Государственной программу развития сельского хозяйства, идет в соответствии с планом. Исключением на данный момент является индикатор, характеризующий производство молока: в настоящее время отмечается небольшая стагнация производства, а планируемые показатели не достигнуты. В этой связи Минсельхоз России в числе первоочередных задач видит поиск и реализацию возможностей, которые позволили бы переломить вялотекущую ситуацию в этом секторе. Рассмотрим более подробно инициативы, которые рождены и активно обсуждаются в Минсельхозе России в качестве стимуляторов роста молочного сектора АПК
Лабинов, В.В. МОЛОЧНЫЙ РОССИИ РЫНОК / В.В. Лабинов // Переработка молока: технология, оборудование, продукция .— 2015 .— №11 .— С. 6-13 .— URL: https://rucont.ru/efd/587137 (дата обращения: 23.04.2024)

Предпросмотр (выдержки из произведения)

НОВОСТИ 4 ЗАВЕРШЕНА МАСШТАБНАЯ РЕКОНСТРУКЦИЯ «МОЛОЧНОГО КОМБИНАТА «КЕМЕРОВСКИЙ» На территории «Молочного Комбината «КЕМЕРОВСКИЙ», филиала ГК DANONE в России, завершена масштабная реконструкция завода и открыт современный цех по производству детских продуктов питания. <...> В реконструкцию завода вложено уже более 2 млрд руб., в новый цех по производству детских молочных продуктов инвестировано более 700 млн руб. <...> Комплексная модернизация цеха детского питания позволила увеличить производственные мощности в 2 раза (с 20 до 40 т/сут), повысить качество продукции и расширить ассортиментную линейку детского питания. <...> Ранее на заводе производили йогурты, молочные коктейли и детское СЫРНЫЕ ДНИ В БАРНАУЛЕ Традиционный праздник местного сыроделия в Алтайском крае собрал на своей площадке 19 молокоперерабатывающих предприятий. <...> Участие в гастрономическом фестивале приняли такие производители края, как Рубцовский молочный завод, филиал ОАО «Вимм-Билль-Данн», ЗАО «Барнаульский молочный комбинат», группа компаний «Киприно», ОАО «Модест», ООО «Алтайская буренка», ООО «Холод», ЗПС «Плавыч», ООО «Рикон», ООО «Салаирский маслосырзавод», ООО «АКХ Ануйское», ООО «Куяганский маслосырзавод», ОАО «Солонешенский маслосырзавод», ООО «Продвижение», ГК «Столица молока», ООО «Любава», ИП Кокорин и др. <...> Производители представили жителям и гостям краевой столицы более 100 сортов сыра, а также богатый ассортимент молочной продукции – ПЕРЕРАБОТКА МОЛОКА № 11 2015 питьевое молоко под такими известными брендами, как «Тема» и «Смешарики». <...> После реконструкции дополнительно запущено производство творожков «Тема» для малышей от 6 мес. <...> Для производства используется молоко только высшего сорта от местных сельхозпроизводителей. <...> Первый молокоперерабатывающий завод в Кемерово открылся в 1967 г. Сегодня он является филиалом ГК DANONE в России. <...> Специализация завода – современные и традиционные молочные продукты. <...> Ассортимент завода включает <...>