IT-ТЕХНОЛОГИИ 42 ОПТИМАЛЬНОЕ УПРАВЛЕНИЕ ПРОИЗВОДСТВОМ ПО УБОЮ И РАЗДЕЛКЕ СКОТА Игорь Дёмин, генеральный директор ООО «ЦСБ-Систем» Михаил Полуянов, менеджер по продажам ООО «ЦСБ-Систем» Компания CSB-System – разработчик и поставщик отраслевых IT-решений, базирующихся на передовых разработках в мясной отрасли, которые позволяют охватить все производственные процессы мясоперерабатывающего предприятия, включая выполнение всех специальных отраслевых требований. <...> Компания CSB-System имеет большой опыт работы в отрасли, подтвержденный успешно реализованными проектами. <...> Уже во время проведения монтажа оборудования перед руководством компании и нового производства встала задача выбора технологии управления предприятием, аналогов которому в России в данном сегменте и на тот момент времени еще не существовало. <...> Было принято решение обратиться к компаниям, занимающимся вопросами разработки и внедрения отраслевых ERP-систем. <...> В тендере на поставку В июне 2008 г. в Белгородской области готовилось к запуску новое предприятие по убою и глубокой переракомплексного IT-решения для управления «космическим кораблем», как называл в то время это ультрасовременное производство директор ВНИИМП им. <...> В процессе выбора, кроме руководства агрохолдинга, участвовали также руководители нового производства, технические специалисты и консультанты. <...> Результатом тщательного выбора стало решение о внедрении IT-решения немецкой компании CSB-System, единственного из всех рассмотренных, позволяюще го охватить все производственные процессы нового мясоперерабатывающего предприятия, включая выполКлючевые слова: прослеживаемость, автоматизация, прозрачность производства, контроль процесса. нение всех специальных отраслевых требований. <...> Кроме того, руководству «БЭЗРК-Белгранкорм» было важно внедрить современное решение, базирующееся на передовых разработках в мясной отрасли, а также на большом опыте работы поставщика IT-решения <...>