Игорь Антонов Обычно для утоления жажды рекомендуют минеральную или про сто чистую воду, натуральные соки, морсы. <...> Но все эти напитки не отменяют чая, без которого российские люди обойтись не могут. <...> А вот о том, какой чай предпочесть, стоит задуматься. <...> Кроме тради ционного черного и зеленого, существует множество полезных фи точаев, способных обогатить организм ценными веществами Травяные чаи можно пить в лю бой сезон, заваривая растения в свежем или сушеном виде, го товя из них отдельный напиток или дополняя ими традицион ную чайную заварку. <...> 74 Однако есть определенные правила, которых следует при держиваться: Пить чаи из лекарственных растений следует курсами, со блюдая перерывы и наблюдая за реакцией организма. <...> Людям, страдающим бо лее чем двумя видами аллергии на разные продукты, экспери ментировать с травяными чая ми не следует. <...> «Недопить» фиточай луч ше, чем «перепить»: даже при сильной жажде ограничивай БЗ! <...> №8 cdnrus2.pinme.ru С е к р езаварок ы т тесь одной чашкой свежезава ренного напитка за один прием. <...> Чаи из лекарственных рас тений лучше всего подслащи вать медом или коричневым тростниковым сахаром. <...> Если вы хотите утолять жаж ду с наибольшей пользой для здоровья, подберите для себя подходящие растения и возь мите за правило собирать их летом, сушить и запасать на весь год. точки в хорошо проветривае мом прохладном помещении, вдали от солнечных лучей, раз ложив в один ряд на бумаге. <...> За тем их собирают в фанерные коробки, которые можно запе чатать скотчем и убрать в про хладное помещение подальше от света и влаги. <...> Черничный чай можно зава ривать отдельно, но лучше – в смеси с черным или зеленым. <...> Это хорошая профилактика и Свежие измельченные веточки с листьями черники заваривают из расчета 4 ст. ложки на 1 л воды, настаивают 10 минут. <...> Сухие листья заваривают из расчета 3 ст. ложки на 1 л воды, настаивают 15 минут, хорошо укутав чайник. <...> С заваркой черного чая черничный <...>