204 208 И.М. Коренская, В.Ю. Сулин, Е.Ф. Сафонова, А.Н. Постыка УДК 631.481 СРАВНИТЕЛЬНЫЙ ФАРМАКОЛОГИЧЕСКИЙ АНАЛИЗ ВЛИЯНИЯ АМАРАНТОВОГО И ЛЬНЯНОГО МАСЕЛ НА ДИНАМИКУ ЛИПИДНОГО ОБМЕНА КРЫС В УСЛОВИЯХ ХОЛЕСТЕРИНОВОЙ НАГРУЗКИ И.М. <...> Коренская, В.Ю. Сулин, Е.Ф. Сафонова, А.Н. Постыка Воронежский государственный университет ВВЕДЕНИЕ Применяемые в настоящее время антиатеросклеротические средства обладают способностью снижать уровень липидов и липопротеидов в крови на 17-40%. <...> Однако опыт их практического применения показывает, что широко применяемые антиатеросклеротические препараты не лишены способности вызывать серьезные осложнения и даже самые современные и высокоэффективные препараты из группы статинов обладают побочными эффектами [1, 2, 3]. <...> В этой связи вполне определенный интерес представляют препараты природного происхождения, отличающиеся безвредностью, возможностью их длительного применения без осложнений. <...> Одхимические соединения Токоферол Фосфолипиды Триглицириды: Пальметиновая кислота (16:0) Пальмитолеиновая кислота (16:1) Стеариновая кислота (18:0) Олеиновая кислота (18:1) Линолевая кислота (18:2) Линоленовая кислота (18:3) Арахиновая кислота (20:0) Сквален Токоферол © И.М. Коренская, В.Ю. Сулин, Е.Ф. Сафонова, А.Н. Постыка, 2006 204 ВЕСТНИК ВГУ. <...> 1 нако эти препараты практически не применяются официальной медициной из-за отсутствия объективных данных об эффективности их терапевтического действия. <...> Одним из известных антиатеросклеротических природных средств является льняное масло. <...> В ряде исследований установлено, что подобным эффектом может обладать и амарантовое масло, полученное из семян амаранта (Amaranthus spp. <...> ). По своему биохимическому составу амарантовое и льняное масла очень близки, что позволяет предположить наличие гипохолестеринемического действия амарантового масла и возможность его применения как антиатеросклеротического средства (таблица 1). <...> Исходя из этого, целью дипломной работы было сравнительное <...>