УДК 619: 579: 619: 578 ББК48 © Савина И.В., Нургалиева Р.М., Карташова О.Л., Исайкина Е.Ю., 2015 © Издательский центр ОГАУ, 2015 МИКРОБИОЛОГИЯ Предмет и задачи ветеринарной микробиологии Микробиология Структура микробиологии Вопросы, изучаемые общей микробиологией Наука о мельчайших, невидимых простым глазом организмах, названных микроорганизмами или микробами 1. <...> Микроскопия окрашенных мазков из чистой культуры, выращенной на сывороточной среде Органы движения у бактерий Жгутики Строение жгутика Классификация подвижных форм 1. <...> Достройка (элонгация) праймера из внесенных в реакционную смесь дезоксинук леозид-трифосфатов при участии ДНК-полимеразы (Taq-полимеразы), процесс идет при t 70.75 °С Продолжительность стадий Число циклов Обнаружение амплификонов (продуктов ПЦР) методом электрофореза в агарозном геле Каждая стадия длится до 1 минуты Циклы повторяются многократно (в среднем 30 – 40) 1. <...> Эксфолиантины (синтезируют некоторые штаммы золотистого стафилококка) и эритрогенины (синтезируют пиогенные стрептококки группы А) – влияют на взаимодействие клеток между собой и с межклеточными веществами 51 ЧАСТНАЯ МИКРОБИОЛОГИЯ Методы лабораторных исследований в ветеринарии Основные методы выявления микроорганизмов, используемые в лабораторной диагностике бактериальных инфекций Микроскопический метод 1. <...> Результаты микроскопических исследований чаще всего носят ориентировочный характер Бактериологический метод включает 1. <...> Выделение чистой культуры и идентификацию микроорганизмов с учетом морфологических, тинкториальных, культуральных, биохимических, токсигенных и антигенных свойств (все это позволяет точно установить факт наличия возбудителя в исследуемом материале) Серологический метод Биологический метод Включает выявление специфических антигенов возбудителя или специфических антител в сыворотке крови при помощи серологических реакций Выявляют наличие возбудителя или /и токсинов возбудителя <...>
Основы_ветеринарной_микробиологии_,_микологии,_вирусологии_и_иммунологии..pdf
МИНИСТЕРСТВО СЕЛЬСКОГО ХОЗЯЙСТВА РОССИЙСКОЙ ФЕДЕРАЦИИ
ФЕДЕРАЛЬНОЕ ГОСУДАРСТВЕННОЕ БЮДЖЕТНОЕ
ОБРАЗОВАТЕЛЬНОЕ УЧРЕЖДЕНИЕ ВЫСШЕГО ОБРАЗОВАНИЯ
«ОРЕНБУРГСКИЙ ГОСУДАРСТВЕННЫЙ АГРАРНЫЙ УНИВЕРСИТЕТ»
ОСНОВЫ
ветеринарной микробиологии,
микологии, вирусологии
и иммунологии
Учебное пособие
Оренбург
Издательский центр ОГАУ
2015
Стр.1
УДК 619: 579: 619: 578
ББК 48
С13
Рекомендовано к изданию редакционно-издательским советом Оренбургского
государственного аграрного университета.
Рекомендовано к изданию учебно-методической комиссией факультета ветеринарной
медицины и биотехнологий ОГАУ. Протокол № 3 от 22 сентября 2015 г.
Рецензенты: Галиуллин А.К. – заведующий кафедрой микробиологии, вирусологии
и иммунологии ФГБОУ ВПО «Казанская государственная академия ветеринарной
медицины им. Н.Э.Баумана», доктор ветеринарных наук, профессор;
Андреева А.В. – заведующая кафедрой инфекционных болезней, зоогигиены
и ветсанэкспертизы ФГБОУ ВО «Башкирский государственный аграрный университет»,
доктор биологических наук, профессор
С13
Савина, Ирина Владимировна.
Основы ветеринарной микробиологии, микологии, вирусологии и иммунологии:
учебное пособие / И.В. Савина, Р.М. Нургалиева, О.Л. Карташова,
Е.Ю. Исайкина. – Оренбург: Издательский центр ОГАУ, 2015. – 253 с.
I. Нургалиева, Рахима Мукташевна.
II. Карташова, Ольга Львовна.
III. Исайкина, Елена Юрьевна.
В учебном пособии в краткой форме представлены наиболее значимые вопросы
ветеринарной микробиологии, микологии, вирусологии и иммунологии:
современная классификация бактерий, вирусов и грибов, физиология, генетика и
экология микроорганизмов, патогенез инфекционных заболеваний, методы их диагностики,
специфические препараты для профилактики и лечения. Рассмотрены
вопросы организации и функционирования иммунной системы, формирования
иммунопатологий и методы их коррекции. Особенность и своеобразие данного пособия
– в изложении материала в виде вопросов и ответов, что является одной из
перспективных форм обучения и контроля.
Пособие рекомендуется для студентов высших учебных заведений, обучающихся
по специальности 36.05.01 Ветеринария (квалификация «ветеринарный
врач») и по направлению подготовки 36.03.01 Ветеринарно-санитарная экспертиза
(квалификация (степень) «бакалавр»).
УДК 619: 579: 619: 578
ББК48
© Савина И.В., Нургалиева Р.М.,
Карташова О.Л., Исайкина Е.Ю., 2015
© Издательский центр ОГАУ, 2015
Стр.2
МИКРОБИОЛОГИЯ
Предмет и задачи ветеринарной микробиологии
Микробиология
Структура микробиологии
Вопросы, изучаемые общей микробиологией
Наука
о мельчайших, невидимых простым
глазом организмах, названных микроорганизмами
или микробами
1. Общая микробиология
2. Частная микробиология
1. Анатомия микроорганизмов
2. Физиология микроорганизмов
3. Биохимия микроорганизмов
4. Генетика микроорганизмов
5. Эволюция микроорганизмов
6. Экология микроорганизмов
Подразделения частной микробиологии
1.
Геологическая микробиология
2. Техническая микробиология
3. Водная микробиология
4. Космическая микробиология
5. Сельскохозяйственная микробиология
6. Санитарная микробиология
7. Медицинская микробиология
8. Ветеринарная микробиология
Ветеринарная микробиология
изучает
1. Биологию и экологию возбудителей инфекционных
болезней животных
2. Закономерности инфекционного процесса
3. Иммунитет
4. Лабораторную диагностику, терапию и
профилактику инфекционных заболеваний
животных
Задачи, стоящие перед ветеринарной
микробиологией
1. Изучение малоизвестных и условнопатогенных
микроорганизмов
2. Изучение особенностей и закономерностей
инфекционного процесса
3. Исследование механизмов естественной
резистентности и специфического иммунитета
против инфекционных заболеваний
4. Разработка новых способов лабораторной
диагностики инфекционных болезней
5. Разработка эффективных иммунобиологических
препаратов
3
Стр.3