Технические системы: управление и моделирование ТЕХНИЧЕСКИЕ СИСТЕМЫ: УПРАВЛЕНИЕ И МОДЕЛИРОВАНИЕ УДК [30.16:36.87-1]:22.183.5 ББК [663.1:519.8]:579.6 Ю. Л. Гордеева, Л. С. Гордеев МАТЕМАТИЧЕСКАЯ МОДЕЛЬ НЕПРЕРЫВНОГО ПРОЦЕССА В БИОРЕАКТОРЕ С РЕЦИКЛОМ СУБСТРАТА И БИОМАССЫ Yu. <...> Gordeev MATHEMATICAL MODEL FOR CONTINUOUS PROCESS IN BIOREACTOR WITH SUBSTRATE AND BIOMASS RECYCLE Приведены результаты моделирования непрерывного биотехнологического процесса в аппарате с рециклом. <...> Получены зависимости концентрации биомассы, субстрата и продуктивности от величины объемной скорости рецикла, величины протока и концентрации субстрата в поступающем потоке. <...> При постоянной нагрузке по субстрату возможно существование скорости протока, при которой субстрат полностью вымывается и процесс синтеза не протекает. <...> The results of the simulation of continuous biotechnological process in the apparatus with recycle are presented. <...> The dependencies of biomass and substrate concentrations and the productivity on the value of the recycle speed, the value of flow and substrate concentration in the inflow are obtained. <...> At constant load by substrate the flow speed is possible; in this case the substrate is completely removed and the process of synthesis takes no place. <...> Введение Изучению процессов микробиологического синтеза в технологических схемах с рециклом посвящено относительно небольшое количество публикаций. <...> В монографиях [2, 3] имеются небольшие разделы, в которых анализируется влияние рецикла на технологические показатели процесса. <...> Краткий анализ публикаций по применению рецикла в процессах ферментации показал возможность повышения эффективности как для производства биомассы, так и для получения целевых продуктов метаболизма. <...> Отметим, однако, что системы без циркуляции могут приводить к исчерпыванию возможности повышения их эффективности за счёт достижения оптимальных условий функционирования. <...> Использование систем с рециркуляцией требует их изучения с технологической точки зрения. <...> Анализ необходим для определения возможности реального осуществления процесса и включает оценки предельных значений протока D в зависимости от показателя объёмной ско9 ISSN 2072-9502. <...> 2 рости <...>