Проблемы экономики, № 4, 2013 Борисова Т.А., кандидат экономических наук, доцент кафедры Московского государственного университета технологий и управления им. <...> К.Г. Разумовского ДОЛГОСРОЧНОЕ ПРОГНОЗИРОВАНИЕ РАЗВИТИЯ БИЗНЕСА БИОТЕХНОЛОГИИ В ПИЩЕВОЙ И ПЕРЕРАБАТЫВАЮЩЕЙ ПРОМЫШЛЕННОСТИ РФ В данной статье проведено долгосрочное прогнозирование развития бизнеса биотехнологии в пищевой и перерабатывающей промышленности РФ. <...> Разработана дорожная карта развития «белой» биотехнологии в Российской Федерации до 2020 года. <...> Развитие биотехнологии, одновременно с информационными и нанотехнологиями, является одним из важнейших условий успеха инновационного социально-ориентированного развития и успеха Российской Федерации в глобальной конкуренции. <...> Поскольку биотехнология используется в различных отраслях промышленности и затрагивает многие сферы жизни человека, в мире принята следующая «цветовая» классификация биотехнологии[1-3]: • «белая» – промышленная биотехнология, объединяющая производство биотоплива, биотехнологии в пищевой, химической и нефтеперерабатывающей промышленности. <...> Продукцию «белой» биотехнологии можно разделить на биохимическую продукцию, биотопливо и продукцию пищевой биотехнологии. <...> Биотехнологии в энергетике – технологии получения в промышленных масштабах энергии из различных видов возобновляемого сырья биологического происхождения (жидкого, твердого и газообразного биотоплива). <...> Данное направление Стратегии имеет важное значение для экономики России и нацелено на сокращение зависимости от невозобновляемых источников энергии в условиях исчерпания потенциала энерго-сырьевого сценария развития экономики[4,5]. <...> В «Энергетической стратегии России на период до 2020 года» установлены следующие цели: сокращение потребления невозобновляемых топливно-энергетических ресурсов; снижение экологической нагрузки от деятельности топливно-энергетического комплекса, в частности <...>