Естественные и технические науки, № 2, 2015 Селиванов И.М., доктор биологических наук Новикова Г.В., доктор технических наук Белов А.А., кандидат технических наук, докторант Белова М.В., кандидат технических наук, докторант Дорофеева А.И., соискатель (Академия технологии и управления) УСТАНОВКА ДЛЯ ОБЕЗЗАРАЖИВАНИЯ И ШЕЛУШЕНИЯ ЗЕРНА Известны шелушильно-шлифовальные машины с абразивным барабаном и вращающейся сетчатой обечайкой. <...> Для снижения эксплуатационных затрат на обработку зерна, предлагается сочетать процессы обеззараживания и шелушения в одной установке. <...> В связи с этим разработана установка для обеззараживания и шелушения зерна за счет воздействия ЭМПСВЧ и интенсивного трения между вращающимися тороидальными резонаторами и неподвижным перфорированным цилиндром из диэлектрического материала. <...> Ключевые слова: обеззараживание и шелушение зерна, электромагнитное поле сверхвысокой частоты, тороидальный резонатор. <...> INSTALLATIONS FOR THE DISINFECTION AND PEELING GRAIN Known Huller-whitener machines with rotating drum and abrasive mesh sidewall. <...> To reduce the operating costs for the processing of grain, it is proposed to combine the processes of decontamination and peeling in one unit. <...> Therefore developed an installation for disinfecting and peeling due to the impact of grain EMPSVCH and intense friction between the rotating and stationary toroidal cavities perforated cylinder made of dielectric material. <...> Keywords: disinfection and peeling grains of ultrahigh frequency electromagnetic field toroidal cavity. <...> Технологический процесс обеззараживания и шелушения зерна в электромагнитном поле сверхвысокой частоты (ЭМПСВЧ) происходит следующим образом. <...> 1) через приемный патрубок 11 попадает в рабочую зону (в тороидальный резонатор 8, 9, в кольцевой зазор 12, т.е. в пространство между тороидальными резонаторами и перфорированным диэлектрическим цилиндром 6). <...> Зерно попадает внутрь тороидальных резонаторов через зазоры между ободками 15, так как зазор на периферии тора больше, чем толщина зерен, но меньше, чем четверть длины волны (3,08 см). <...> Поглощение энергии электромагнитных излучений зерном происходит внутри тороидальных <...>