На правах рукописи
КРАСОХИНА Светлана Ивановна
ПОДБОР И СЕЛЕКЦИЯ СОРТОВ ВИНОГРАДА
С МУСКАТНЫМ АРОМАТОМ
ДЛЯ УСЛОВИЙ НИЖНЕГО ПРИДОНЬЯ
06.01.07 - Плодоводство, виноградарство
АВТОРЕФЕРАТ
диссертации на соискание ученой степени
кандидата сельскохозяйственных наук
Москва — 2001
Работа выполнена во Всероссийском научно-исследовательском институте
виноградарства и виноделия имени Я И Потапенко
Научный руководитель -
доктор сельскохозяйственных наук,
профессор К В Смирнов
Официальные оппоненты
доктор сельскохозяйственных наук,
профессор А В Исачкин,
кандидат сельскохозяйственных наук
Н Г Цурканенко
Ведущая организация -
Кубанский Государственный аграрный
Университет
Защита диссертации состоится « б К ? <...> Совершенствование сортимента винограда Ростовской области является актуальной задачей, так как в нем практически отсутствуют мускатные, сорта винограда технического направления использования,
адаптированные для возделывания их в условиях континентального климата
Нижнего Придонья. <...> .
В Ростовской области культивируется большой сортимент винограда технического направления использования, но группа мускатных сортов в нем
крайне малочисленна и бедна по двум причинам. <...> Также нельзя не отметить, что
классические сорта, районированные в области (Мускат гамбургский и Шасла
мускатная), не накапливают в условиях Нижнего Придонья достаточного количества сахара, необходимого для приготовления высококачественных мускатных вин и обладают крайне нестабильной урожайностью. <...> Во-вторых, полученные в последние годы сорта межвидового происхождения (Соперник, Душистый, Мускат донской и другие) не нашли широкого применения из-за их недостаточной зимостойкости и низкой урожайности. <...> ;
Проблемой наследования и изменчивости признака мускатного аромата
ягод у винограда в разные годы занимались A.M <...>
ПОДБОР_И_СЕЛЕКЦИЯ_СОРТОВ_ВИНОГРАДА_С_МУСКАТНЫМ_АРОМАТОМ_ДЛЯ_УСЛОВИЙ_НИЖНЕГО_ПРИДОНЬЯ.pdf
На правах рукописи
КРАСОХИНА Светлана Ивановна
ПОДБОР И СЕЛЕКЦИЯ СОРТОВ ВИНОГРАДА
С МУСКАТНЫМ АРОМАТОМ
ДЛЯ УСЛОВИЙ НИЖНЕГО ПРИДОНЬЯ
06.01.07 - Плодоводство, виноградарство
диссертации на соискание ученой степени
кандидата сельскохозяйственных наук
АВТОРЕФЕРАТ
Москва — 2001
Стр.1