МЯСНАЯ ПРОДУКТИВНОСТЬ ОВЕЦ ДАГЕСТАНСКОЙ ГОРНОЙ ПОРОДЫ (60,00 руб.)

МИНИСТЕРСТВО СЕЛЬСКОГО ХОЗЯЙСТВА СССР Л--'-СЕВЕРО-ОСЕТИНСКИИ СЕЛЬСКОХОЗЯЙСТВЕННЫЙ ИНСТИТУТ \ . <...> М, ЦИНПАЕВ / МЯСНАЯ ПРОДУКТИВНОСТЬ ОВЕЦ ДАГЕСТАНСКОЙ ГОРНОЙ ПОРОДЫ АВТОРЕФЕРАТ диссертации на соискание ученой степени кандидата сельскохозяственных наук Научный руководитель— кандидат- " сельскохозяйственных наук'А. <...> —1964 - О МИНИСТЕРСТВО СЕЛЬСКОГО ХОЗЯЙСТВА СССР СЕВЕРО-ОСЕТИНСКИЙ СЕЛЬСКОХОЗЯЙСТВЕННЫЙ ИНСТИТУТ На правах рукописи Аспирант О- М. <...> ЦИНПАБВ МЯСНАЯ ПРОДУКТИВНОСТЬ ОВЕЦ ДАГЕСТАНСКОЙ ГОРНОЙ ПОРОДЫ АВТОРЕФЕРАТ диссертации на соискание ученой степени кандидата сельскохозяственных наук Научный руководитель — кандидат сельскохозяйственных наук А. В. ПОТАНИНА <...> Защита диссертации назначена « 1т » MfltHfte 1964 г. на заседании Ученого Совета Северо-Осетинского сельскохозяйственного института (СО АССР, г. Орджоникидзе, Тимирязевский переулок 3—5). <...> В решении этой обширной программы овцеводство будет играть значительную роль уже потому, что в мяс~ ных ресурсах нашей страны баранина составляет 16— 19 проц., достигая по ряду республик и областей 30—60 проц. <...> К 1965 году республи ка будет давать 45 100 тонн мяса в живом весе. <...> В мясном балансе Дагестана, где овцеводство явля ется одной из основных отраслей животноводства, удельный вес баранины колеблется сейчас в пределах 40—60 проц., а по отдельным районам и колхозам он на много выше. <...> Однако вопросам увеличения производства баранины и улучшения ее качества не уделяется еще- необходи мого внимания. <...> Достаточно сказать, что за последние 4—5 лет сдаваемое поголовье овец на мясо государству почти "на 20—25 проц. поступает в ннже-средней упи танности, при этом живой вес овцы составляет 35—37 кг. <...> Имеет значение и то, что баранина поступает в основном за счет убоя овец стар ших возрастов. <...> В обычных хозяйственных условиях <...>