Ы.А. Дармсосвал
Шшшне основных агротехнических
прнемов ш& урожай и качество зерна
озимой пшеницы
Харьков-1964
l
йлллл£
.1,
ln^<>
Министерство сельского хозяйства УССР
УКРАИНСКИЙ ОРДЕНА ЛЕНИНА НАУЧНО-ИССЛЕДОВАТЕЛЬСКИЙ
ИНСТИТУТ РАСТЕНИЕВОДСТВА,СЕЛЕКЦИИ И ГЕНЕТИКИ
им. <...> М.А. Дармохвая
Влияние основных агротехнических приемов на урожай
и качество верна озимой пшеницы
Автореферат диссертации на соискание
ученой степени кандидата сельскохо
зяйственных наук
Научный руководитель- член-корреспон
дент АН УССР, доктор сельскоховяйЧмтрай.тв енныХ~нвувтг#Ф9Фессор Г.С. Кияк
Карьков-1964
Работа выполнена в отделе растениеводства Научно-иссле
довательского института земледелия и животноводства запад
ных районов УССР в течение 1959-1962 г г .
Защита диссертации состоится на заседании Ученого Совета
Украинского ордена Ленина научно-исследовательского инсти
тута растениеводства, селекции и генетики им. <...> Качество зерна пшеницы - понятие сборное и включает в
себя как физические свойства (вес 1000 зерен,натуру .стекловидность^.так и химический сое та в. <...> Качество зерна пшеницы зависит также от качества самого
белка; от количества незаменимых аминокислот и свойств клейко
вины, которая играет важную роль в определении технологичес
ких показателей муки. <...> Урожай и качество зерна пшеница под влиянием условий
внешней среды (которые включают в себя весь комплекс лочвенноклиматических условий и агротехнических приемов) подвержены
весьма значительным колебаниям. <...> У пшениц Юго-воотвчных
районов лучшего качества клейковина. <...> Место выращивания влияет также на аминокислотный состав
белка (П.Н.Кизима,1951, А.И.Таранова,1951). <...> Доказано,что путем улучшения условий питания растений мож-
- 2 но увеличить содержание белка в зерне /М <...>
ВЛИЯНИЕ_ОСНОВНЫХ_АГРОТЕХНИЧЕСКИХ_ПРИЕМОВ_НА_УРОЖАЙ_И_КАЧЕСТВО_ВЕРНА_ОЗИМОЙ_ПШЕНИЦЫ.pdf
МИНИСТЕРСТВО СЕЛЬСКОГО ХОЗЯЙСТВА УССР
УКРАИНСКИЙ ОРДЕНА ЛЕНИНА
/
/ НАУЧНО-ИССЛЕДОВАТЕЛЬСКИЙ ИНСТИТУТ РАСТЕНИЕВОДСТВА, СЕЛЕКЦИИ
И ГЕНЕТИКИ им. В. Я. ЮРЬЕВА
#&гЫ.А.
Дармсосвал
Шшшне основных агротехнических
прнемов ш& урожай и качество зерна
озимой пшеницы
Харьков-1964
Стр.1