я
Ленинградский ордена Ленина государственный университет
имени А. А. ЖДАНОВА
/лш
, <...> Р. М. АЛИЕВА
ОБРАЗОВАНИЕ 2-КЕТО-/-ГУЛОНОВОЙ КИСЛОТЫ
БАКТЕРИЯМИ РОДА PSEUDOMONAS
Автореферат
диссертации на соискание ученой степени
кандидата биологических наук
Ленинград
1964
Ъс»^
S
UOl .
r^
Ленинградский ордена Ленина государственный университет
имени А. А. ЖДАНОВА <...> Р. М. АЛИЕВА
ОБРАЗОВАНИЕ 2-КЕТО-/-ГУЛОНОВОИ КИСЛОТЫ
БАКТЕРИЯМИ РОДА PSEUDOMONAS
Автореферат
диссертации на соискание ученой степени
кандидата биологических наук
lisarpa.ii-). <...> Защита состоится на заседании Ученого Совета Ленинградского государственного университета имени А А.
А. Жданова
Жданова
(Ленинград, Университетская набережная, 7/9). $ fa
Автореферат разослан
<&-/#/
1964 год. <...>
Введение
2-кето-/-гулоновая кислота представляет большой интерес
как предшественник витамина G (аскорбиновой кислоты). <...> Синтез витамина С с использованием сорбозы был разрабо
тан Рейхштейном (1933) и нашел применение в промышлен
ности. <...> По методу Рейхштейна почти все реакции осущест
вляются химическим путем и только один этап — окисление сор
бита в сорбозу — проводится с помощью уксуснокислых бакте
рий. <...> Для получения витамина С по этому методу необходима
затрата больших количеств химических реактивов, в том числе
таких как перманганат, ацетон и др. <...> Реакции частичного окисления
Сахаров, спиртов и органических кислот присущи бактериям
родов Acetobaeter и Pseudomonas, которые нашли себе приме
нение в производственных процессах (Henneberg, 1926; Stubbs,
Lockwood, Tabenkin, Roe, Ward, 1940; Прескоти Ден, 1952; Андеркофлер, 1959, Омелянский, 1950; Jamazaki, 1953; Farber,
Vondrova, Liebster, Luksik, 1958; Разумовская, 1956; Лойцянская,1962). <...> Возможность получения 2-кето-/-гулоновой кислоты из /-идо
новой биологическим путем была показана в работах Jamazaki <...> Процесс начп3
Copyright ОАО <...>
ОБРАЗОВАНИЕ_2-КЕТО-L-ГУЛОНОВОЙ_КИСЛОТЫ_БАКТЕРИЯМИ_РОДА_PSEUDOMONAS.pdf
я
/лш
Ленинградский ордена Ленина государственный университет ,
имени А. А. ЖДАНОВА
Р. М. АЛИЕВА
ОБРАЗОВАНИЕ 2-КЕТО-/-ГУЛОНОВОЙ КИСЛОТЫ
БАКТЕРИЯМИ РОДА PSEUDOMONAS
диссертации на соискание ученой степени
кандидата биологических наук
Автореферат
Ленинград
1964
Стр.1