Национальный цифровой ресурс Руконт - межотраслевая электронная библиотека (ЭБС) на базе технологии Контекстум (всего произведений: 640747)
Контекстум
Антиплагиат Руконтекст

ОБРАЗОВАНИЕ 2-КЕТО-L-ГУЛОНОВОЙ КИСЛОТЫ БАКТЕРИЯМИ РОДА PSEUDOMONAS (60,00 руб.)

0   0
Первый авторАЛИЕВА
ИздательствоЛЕНИНГРАДСКИЙ ОРДЕНА ЛЕНИНА ГОСУДАРСТВЕННЫЙ УНИВЕРСИТЕТ ИМЕНИ А. А. ЖДАНОВА
Страниц1
ID45057
АннотацияВыводы Для изучения процесса образования 2-кето-гулоновой кислоты нами было осуществлено предварительное получение из глюкозы Са-5-кетоглюконата и восстановление его до Са-идонат глюконата. В дальнейшем Са-идонат-глюконат использовался для окисления его бактериями рода Pseudomonas с образованием 2-кето-гулоновой кислоты. Проведенные наблюдения позволяют сделать следующие выводы: 1. При культивировании Gluconobacter suboxydans на среде с 10% глюкозы и 0.5% В-комплекса и мела бактерии интенсивно размножаются и окисляют глюкозу до глюконовой кислоты. Образование Са-5-кетоглюконата начинается при переходе бактерий в стационарную фазу. В условиях поверхностного культивирования выход Са-5-кетоглюконата составляет 80,5% по отношению к теоретически возможному. 2. Получение Са-идонат-глюконата в условиях повышенного давления (100 атм) и перемешивания, при температуре 80° С позволяют сократить процесс восстановления до 2 часов. При этом выход Са-идонат-глюконата составляет 90—95%...
АЛИЕВА, Р.М. ОБРАЗОВАНИЕ 2-КЕТО-L-ГУЛОНОВОЙ КИСЛОТЫ БАКТЕРИЯМИ РОДА PSEUDOMONAS : АВТОРЕФЕРАТ ДИС. ... КАНДИДАТА БИОЛОГИЧЕСКИХ НАУК / Р.М. АЛИЕВА .— Ленинград : ЛЕНИНГРАДСКИЙ ОРДЕНА ЛЕНИНА ГОСУДАРСТВЕННЫЙ УНИВЕРСИТЕТ ИМЕНИ А. А. ЖДАНОВА, 1964 .— 1 с. — URL: https://rucont.ru/efd/45057 (дата обращения: 26.06.2024)

Предпросмотр (выдержки из произведения)

я Ленинградский ордена Ленина государственный университет имени А. А. ЖДАНОВА /лш , <...> Р. М. АЛИЕВА ОБРАЗОВАНИЕ 2-КЕТО-/-ГУЛОНОВОЙ КИСЛОТЫ БАКТЕРИЯМИ РОДА PSEUDOMONAS Автореферат диссертации на соискание ученой степени кандидата биологических наук Ленинград 1964 Ъс»^ S UOl . r^ Ленинградский ордена Ленина государственный университет имени А. А. ЖДАНОВА <...> Р. М. АЛИЕВА ОБРАЗОВАНИЕ 2-КЕТО-/-ГУЛОНОВОИ КИСЛОТЫ БАКТЕРИЯМИ РОДА PSEUDOMONAS Автореферат диссертации на соискание ученой степени кандидата биологических наук lisarpa.ii-). <...> Защита состоится на заседании Ученого Совета Ленинградского государственного университета имени А А. А. Жданова Жданова (Ленинград, Университетская набережная, 7/9). $ fa Автореферат разослан <&-/#/ 1964 год. <...> Введение 2-кето-/-гулоновая кислота представляет большой интерес как предшественник витамина G (аскорбиновой кислоты). <...> Синтез витамина С с использованием сорбозы был разрабо тан Рейхштейном (1933) и нашел применение в промышлен ности. <...> По методу Рейхштейна почти все реакции осущест вляются химическим путем и только один этап — окисление сор бита в сорбозу — проводится с помощью уксуснокислых бакте рий. <...> Для получения витамина С по этому методу необходима затрата больших количеств химических реактивов, в том числе таких как перманганат, ацетон и др. <...> Реакции частичного окисления Сахаров, спиртов и органических кислот присущи бактериям родов Acetobaeter и Pseudomonas, которые нашли себе приме нение в производственных процессах (Henneberg, 1926; Stubbs, Lockwood, Tabenkin, Roe, Ward, 1940; Прескоти Ден, 1952; Андеркофлер, 1959, Омелянский, 1950; Jamazaki, 1953; Farber, Vondrova, Liebster, Luksik, 1958; Разумовская, 1956; Лойцянская,1962). <...> Возможность получения 2-кето-/-гулоновой кислоты из /-идо новой биологическим путем была показана в работах Jamazaki <...> Процесс начп3 Copyright ОАО <...>
ОБРАЗОВАНИЕ_2-КЕТО-L-ГУЛОНОВОЙ_КИСЛОТЫ_БАКТЕРИЯМИ_РОДА_PSEUDOMONAS.pdf
я /лш Ленинградский ордена Ленина государственный университет , имени А. А. ЖДАНОВА Р. М. АЛИЕВА ОБРАЗОВАНИЕ 2-КЕТО-/-ГУЛОНОВОЙ КИСЛОТЫ БАКТЕРИЯМИ РОДА PSEUDOMONAS диссертации на соискание ученой степени кандидата биологических наук Автореферат Ленинград 1964
Стр.1