2016.4.500rus БИОЛОГИЧЕСКИЕ ПАРАМЕТРЫ ПИЩЕВАРИТЕЛЬНЫХ И ОБМЕННЫХ ПРОЦЕССОВ У МЕЖВИДОВЫХ ГИБРИДОВ ДОМАШНЕЙ ОВЦЫ (Ovis aries) И АРХАРА (Ovis ammon polii) Н.В. БОГОЛЮБОВА, В.Н. РОМАНОВ, В.А. ДЕВЯТКИН, И.В. ГУСЕВ, В.А. БАГИРОВ, Н.А. ЗИНОВЬЕВА Интродукция в современные породы домашних овец (Ovis aries) аллелофонда диких видов, в частности архара (Ovis ammon polii), рассматривается сегодня как один из перспективных подходов при повышении генетического разнообразия и, как следствие, нутриентного биоразнообразия. <...> Изучение процессов пищеварения, усвоения питательных субстратов в организме и обмена веществ — основа разработки систем кормления для создаваемых селекционных форм животных. <...> Целью настоящего исследования стало изучение особенностей процессов пищеварения, обмена веществ, переваримости и использования питательных веществ рационов у гибридов романовской породы овец с архаром. <...> Опыты проводили в условиях вивария Всероссийского НИИ животноводства им. академика Л.К. Эрнста (Московская обл., пос. <...> Дубровицы) в 2014-2015 годах на трех группах валухов разного происхождения с фистулами рубца. <...> В I группу (контроль) входили чистопородные романовские овцы (ROM, n = 3), во II группу — гибриды F3 (HYB1, n = 3) от скрещивания романовских маток с гибридом F2 романовской овцы и архара (12,5 % — архар, 87,5 % — романовская порода); в III группу — гибриды F3 (HYB2, n = 3) от скрещивания гибридов F2 романовской овцы и архара с баранами эдильбаевской породы (12,5 % — архар, 37,5 % — романовская порода, 50 % — эдильбаевская порода). <...> Образцы рубцового содержимого и крови для анализа отбирали за 1 ч до и через 3 ч после кормления. <...> В содержимом рубца определяли общее количество летучих жирных кислот (ЛЖК) методом паровой дистилляции в аппарате Маркгама; количество аммиачного азота микродиффузным методом по Конвею; амилолитическую активность фотометрическим методом; биомассу простейших и бактерий методом дифференцированного центрифугирования. <...> У гибридных овец по сравнению с чистопородными <...>