ЛЕВ
ВЛИЯНИЕ РАЗЛИЧНЫХ ФАКТОРОВ
НА БИОСИНТЕЗ АСКОРБИНОВОЙ
КИСЛОТЫ У ОВЕЦ
АВТОРЕФЕРАТ
диссертации на соискание ученой степени
кандидат биологических наук
Научный руководитель доктор биологических наук,
профессор Бабин Я. А. <...> 'Черкес писал: «Между полным витамин
ным благополучием организма и явными формами авитамино
зов создается широкая амплитуда патологических состояний,.
. являющихся выражением различных степеней форм гипови
таминоза». <...> - Отсутствие в организме.тех или других витаминов, являю
щихся составной частью ферментов, нарушает нормальное те-.
ft . <...> К числу таких витаминов
относится и
витаминС (аскорбиновая кислота). '
-v
В нашей работе приводится обзор литературы, где показа
ны: 1) физико-химические свойства аскорбиновой кислоты и ;
ее формы в растительном и животном мире, 2) биологическое
значение аскорбиновой кислоты в ^организме растений и животных, роль в обменных процессах; 3) биосинтез витамина С
в организме растений и животных. <...> ..
. Этот витамин вызывает большой интерес исследователей в
связи с его исключительным значением в процессах жизне
деятельности. <...> Наблюдения показали, что витамин С участву
ет в углеводном и белковом обменах, в окислительно-восста
новительных процессах, в восстановлении нормального соста
ва крови, в регенерации тканей и т. д. <...> Певзнер указывает: «В тканях' все процес
сы роста и синтеза связаны с наличием аскорбиновой кисло
ты, потребность в которой идет параллельно синтетическим
процессам». <...> Материалы о биологическом синтезе витамина С весьма
противоречивы. <...> Прежде (до 1918—1920 гг.) считалось обще
признанным,-что витамин С способен синтезирозаться только
растительными тканями. <...> Но исследованиями обнаружено, что
.^некоторые животные'не нуждаются в поступлении аскорбино
вой кислоты извне. <...> Биосинтез витамина С обычно изучался и'изучается на ла
бораторных животных. <...> Одни.иссле
дователи утверждают, что у сельскохозяйственных животных
нет. необходимости в' поступлении <...>
ВЛИЯНИЕ_РАЗЛИЧНЫХ_ФАКТОРОВ_НА_БИОСИНТЕЗ_АСКОРБИНОВОЙ_КИСЛОТЫ_У_ОВЕЦ.pdf
МИНИСТЕРСТВО ЗДРАВООХРАНЕНИЯ СССР
Всесоюзный научно-исследовательский противочумный
институт «Микроб»
/3S20
А; Е. ЛЕВ
ВЛИЯНИЕ РАЗЛИЧНЫХ ФАКТОРОВ
НА БИОСИНТЕЗ АСКОРБИНОВОЙ
КИСЛОТЫ У ОВЕЦ
АВТОРЕФЕРАТ
диссертации на соискание ученой степени
кандидат биологических наук
Научный руководитель доктор биологических наук,
профессор Бабин Я. А.
Саратов — 1963
Стр.1