ПРОМЫШЛЕННОЕ СКРЕЩИВАНИЕ ЧЕРНОПЕСТРОГО СКОТА С БЫКАМИ МЯСНЫХ ПОРОД В ЦЕЛЯХ ПОВЫШЕНИЯ ЕГО МЯСНЫХ КАЧЕСТВ (60,00 руб.)

И. Ф. ВОРОБЬЕВ ПРОМЫШЛЕННОЕ СКРЕЩИВАНИЕ ЧЕРНОПЕСТРОГО СКОТА С БЫКАМИ МЯСНЫХ ПОРОД В ЦЕЛЯХ ПОВЫШЕНИЯ ЕГО МЯСНЫХ КАЧЕСТВ Автореферат диссертации на соискание ученой степени кандидата сельскохозяйственных наук Научный руководитель — кандидат сельскохозяйственных наук доцент; <...> Существенным источни ком увеличения производства говядины должна стать орга низация широкого проведения промышленного скрещивания, - т. е.* скрещивания менее продуктивных и менее ценных в пле менном отношении коров молочных и молочно-мясных пород с быками-производителями скороспелых мясных пород. <...> Перед нами была поставлена задача: изучить промышлен ное скрещивание в пользовательных стадах молочного на правления центральной нечерндзкмной $оны СССР для повы-' г 1"'. *• ,-»»•*.. <...> 1 шения мясной продуктивности и улучшения качества мяса, используя для этого быков-производителей мясных скороспе лых пород абердин-ангусской, шортгорнской и коров чернопестрой породы. <...> ОРГАНИЗАЦИЯ ОПЫТА И МЕТОДИКА ЕГО ПРОВЕДЕНИЯ Экспериментальная работа была проведена .в учебном хо зяйстве «Щапово», на ферме Батыбнно, Подольского района, Московской области с апреля 1960 по февраль 1962 годов. <...> Вторая группа коров (опытная) осеменялась быками абердин-ангусской по- роды. <...> Третья группа коров (опытная) осеменялась быками шортгорнской породы. <...> ' . Полученные три группы телят в количестве 35 голов, как бычки так и телочки, находились под опытом с момента рож дения до 12-месячного возраста. <...> • . В первой группе телят (чернопестрой породы) было 16 го лов. <...> Во второй группе телят (помеси чернопестройX абер дин-ангусской пород) было 14 голов. <...> В третьей группе телят (помеси чернопестрой X шортгорн ской пород) было 5 голов. <...> . Причина малого количества телят в третьей группе объ ясняется тем, что в период осеменения бык-производитель шортгорнской породы заболел, и Центральная'Всесоюзная станция искусственного осеменения <...>