АЗОТИСТЫЙ ОБМЕН В ЖИДКОСТИ РУБЦА У КРУПНОГО РОГАТОГО СКОТА ПРИ СКАРМЛИВАНИИ МОЧЕВИНЫ И СУЛЬФАТА НАТРИЯ (60,00 руб.)

Ф. И. ВРЫДНЫК АЗОТИСТЫЙ ОБМЕН В ЖИДКОСТИ РУБЦА У КРУПНОГО РОГАТОГО СКОТА ПРИ СКАРМЛИВАНИИ МОЧЕВИНЫ И СУЛЬФАТА НАТРИЯ АВТОРЕФЕРАТ диссертации на соискание ученой степени кандидата биологических наук Н а у ч н ы й руководитель—член-корреспондент АН УССР, заслуженный деятель науки УССР, доктор биологических наук, • V профессор С. <...> * • / • Млл^ия^ О • • - * сьиЛ^А^ MllHIlCThF-CTBO С1-ЛЫ.-.К01 О ХОЗЯЙСТЬЛ УССР ЛЬВОВСКИП ЗООВЕТЕРИНАРНЫЙ ИНСТИТУТ Ф И ВРЫДНЫК АЗОТИСТЫЙ ОБМЕН В ЖИДКОСТИ РУБИЛ У КРУПНОГО РОГАТОГО СКОТА ПРИ СКАРМЛИВАНИИ МОЧЕВИНЫ И СУЛЬФАТА НАТРИЯ АВТОРЕФЕРАТ диссертации на соискание ученой степени кандидата биологических наук И з у ч и ы й р у к о ь о д и I о л 1, - • H.'itn-KO(i[>t'tiiCMi;n иг АН УССР заслуженный деятель науки УССР, доктор биологичеши* наук. профессор С. <...> Пра вильное использование кормов требует глубоких знании процессов превращения питательных веществ в организме и условий, способ ствующих их лучшему усвоению. <...> Белковый обмен у жвачных, благодаря наличию в них преджелудков, имеет свои особенности. <...> В преджелудках, главным образом в рубце, под влиянием протсолитичсскпх ферментов микроорганизмов происходит значительный распад белков (Ни китин В. <...> Значительная часть аминокислот, освободившихся при распа де белков, как и аминокислот, поступивших с кормами, в зави симости от условий в рубце, может распадаться далее или использоваться для синтеза бактериального белка. <...> Значительным превращениям подвергаются и другие азотистые соединения — нитриты, нитраты, амиды (Leinkeit W., Backer M., 1938; Pear son R. <...> Одновременно с распадом азотистых соединении в рубце происходит и синтез белка (Мс Donald I., 1954; Тер-Карапстян М, А., Оганджаиян А. М., 1960). <...> Таким образом часть азотистых соединений корма превращается в белок микроорганиз мов, за счет которого удовлетворяется в значительной степени потребность жвачного животного (Schwarz С , 1925; Л\с Do nald I. <...> Этими исследова ниями установлено, что белок <...>