Министерство высшего и среднего специального
образования УССР
о
ОДЕССКИЙ ТЕХНОЛОГИЧЕСКИЙ ИНСТИТУТ
им. <...> В. Е. СТАРИЧКОВА
ИССЛЕДОВАНИЕ УСЛОВИЙ ГИДРОЛИЗА
ПОЛИСАХАРИДОВ ПЛЕНОК ПРОСА — ОТХОДОВ
КРУПОЗАВОДОВ С ЦЕЛЬЮ ПОЛУЧЕНИЯ ИЗ НИХ
КОРМОВЫХ ДРОЖЖЕЙ
Автореферат
диссертации на соискание ученой степени
кандидата технических наук
Научный руководитель
кандидат технических наук доцент Дудкин М. С. <...> ОДЕССА
1964 <
„С/ПСЛА ^
-'
Министерство высшего и сре'днего специального
образования УССР
ОДЕССКИЙ ТЕХНОЛОГИЧЕСКИЙ ИНСТИТУТ
им. <...> '
ИССЛЕДОВАНИЕ УСЛОВИИ ГИДРОЛИЗА
ПОЛИСАХАРИДОВ ПЛЕНОК ПРОСА — ОТХОДОВ
КРУПОЗАВОДОВ С Ц Е Л Ы О ПОЛУЧЕНИЯ ИЗ НИХ
КОРМОВЫХ" ДРОЖЖЕЙ
Автореферат
диссертации на соискание ученой степени
кандидата технических наук
Научный руководитель
кандидат технических наук доцент Дудкин М. С. <...> 'Е., выполненной на
тему: «Исследование условий гидролиза полисахаридов пле"нок проса—отходов крупозаводов с целью получения из них
кормовых дрожжей», представленную на соискание .ученой
степени кандидата технических наук.
'• "
, Защита диссертации намечается на „
"___________ 1964 г.
Ваши ОТЗЫВУ JLзамечания в 2-х экземплярах просим на
правлять по адресу: г. Одесса, ул. <...>
I
Кормовые дрожжи, получаемые из непищевого раститель
ного сырья, являются.одним из лучших источников, полноцен
ного белка и витаминов, необходимых для организма домаш
них животных и птиц.' ч
Задачи повышения продуктивности животноводства, наме
ченные решениями декабрьского Пленума ЦК КПСС 1963 г.,
требуют значительного увеличения : производства кормовых
дрожжей, а следовательно, и изыскания новых источников не
пищевого растительного сырья.
~
,
Одной из неисследованных сырьевых баз для промышлен
ного получения- кормовых дрожжей могут служить <...>
ИССЛЕДОВАНИЕ_УСЛОВИЙ_ГИДРОЛИЗА_ПОЛИСАХАРИДОВ_ПЛЕНОК_ПРОСА_—_ОТХОДОВ_КРУПОЗАВОДОВ_С_ЦЕЛЬЮ_ПОЛУЧЕНИЯ_ИЗ_НИХ_КОРМОВЫХ_ДРОЖЖЕЙ.pdf
-
Министерство высшего и среднего специального
ОДЕССКИЙ ТЕХНОЛОГИЧЕСКИЙ ИНСТИТУТ
им. М. В. ЛОМОНОСОВА
образования УССР
о
15/Рк}
\
' • -
В. Е. СТАРИЧКОВА
На правах рукописи
ИССЛЕДОВАНИЕ УСЛОВИЙ ГИДРОЛИЗА
ПОЛИСАХАРИДОВ ПЛЕНОК ПРОСА — ОТХОДОВ
КРУПОЗАВОДОВ С ЦЕЛЬЮ ПОЛУЧЕНИЯ ИЗ НИХ
КОРМОВЫХ ДРОЖЖЕЙ
диссертации на соискание ученой степени
кандидата технических наук
Автореферат
кандидат технических наук доцент Дудкин М. С.
Научный руководитель
ОДЕССА
1964 <
Стр.1