ОСОБЕННОСТИ ФИЗИОЛОГИЧЕСКИХ ПРОЦЕССОВ У РАСТЕНИЙ ПРИ НИЗКИХ ПОЛОЖИТЕЛЬНЫХ ТЕМПЕРАТУРАХ В СВЯЗИ С ИЗМЕНЕНИЯМИ СОСТОЯНИЯ ВОДЫ (60,00 руб.)

На правах рукописи УГАРОВ Гавриил Спиридонович • I * . <...> Ведущая организация — Сибирский ИНСТИТУТ физиологии и биохимии растении СО РАН ^, „ А Защита состоится . ' > 1997 г в . / час на заседании диссертационного созст Д 120 35 07 в Московсчои сельскохозяйственной академии им К А Тимирязева \дрес 127">С0, г Москва, Тимиряаевская ул , 49 С диссертацией можчо ознако\'лтьсЯ в наччиои бибтио теке ТСХА . ,. , , . <...> Успешная разрабо са новых технологий хранения сельскохозяйственных продуктов, медицинских и биологических препаратов в холоде, а также эффективных способов обработки холодом растений (закаливание, стратификация и т.д.) с целью ускорения роста и повышения резистентное™ • к неблагоприятным факторам • среды, связаны с углублением знаний в этой области. <...> Особый теоретический и практический интерес представляет изучение физиологических процессов у растений при температуре +4° С, когда вода, основной компонент, среда и участник многих физиолого-биохимических процессов у живых организмов, имеет наибольшую плотность. <...> В соответствии с этой целью были поставлены следующие задачи: -исследовать интенсивность физиологических процессов у растений при низких положительных температурах; ' ' -изучить физиологическую реакцию растений на действие температуры +4»С; . - установить связь между динамикой физиологических процессов у растений при понижении температуры и изменениями состояния воды в этих условиях. <...> Фаза адаптации растений к холоду рассматривается как динамический процесс, протекающий в определенный промежуток чремени, в течение которого происходит ряд существенных изменений в ходе физиологобиохимических процессов, приводящие к формированию стресс-структуры клетки и растительного организма в целом, со специфической крнорезистентной архитектоникой. <...> В связи с этим, фаза адаптации к холоду впервые дифференцирована и подразделена на подфазу репарации <...>