ВЛИЯНИЕ РАЗНОГО УРОВНЯ СЕЛЕНА В РАЦИОНЕ НА ПОКАЗАТЕЛИ МЕТАБОЛИЗМА У ЦЫПЛЯТ-БРОЙЛЕРОВ (60,00 руб.)

МОСКОВСКАЯ ОРДЕНА ЛЕНИНА И ОРДЕНА ТРУДОВОГО КРАСНОГО ЗНАМЕНИ СЕЛЬСКОХОЗЯЙСТВЕННАЯ АКАДЕМИЯ имени К. А. ТИМИРЯЗЕВА На правах рукописи КУЛ ЬЧ И КОВ А Рабига Журсуновна ВЛИЯНИЕ РАЗНОГО УРОВНЯ СЕЛЕНА В РАЦИОНЕ НА ПОКАЗАТЕЛИ МЕТАБОЛИЗМА У ЦЫПЛЯТ-БРОЙЛЕРОВ Специальность 03.00.13 — физиология человека и живог^ых Автореферат диссертации на соискание ученой степени кандидата биологических наук МОСКВА 1993 ''.-/ '*r' <...> . . 1993 г Ученый секретарь специализированного с м е р — кандидат сельскохозяйственных наук, доцен/ А 'рЛ 9 ОБЩАЯ ХАРАКТЕРИСТИКА РАБОТЫ . i Увеличение производства мяса птицы возможно лишь на базе полноценного кормления, рационального использования . кормовых рёоуроов. <...> Важнейшим фактором балансирования рационов птицы по комплексу питательных и биологически активных веществ является использование микродобавок, включающих витамины, микроэлементы, антиоксиданты и другие биологически активные компоненты,' ; среди которых важное место занимает ультрамикроэлемент селен. <...> ' * В последние два десятилетия твердо установлено, что селен я в ляется незаменимым микроэлементом для сельскохозяйственной птицы (#ал/^«//. <...> ' Селен присутствует в активном центре фермента глутатионперокоядазы, участвующего в разрушении токсических . 'липопврекиояых•соединений и споооботвуицего стабилизации мембран •• ' и внутриклеточных структур. <...> Однако до сих пор отсутствует достаточное биохимическое обоснованна использования тех или иных доз селена в зависимости от возраста, пола, уровня продуктивности сельскохозяйственных птиц. <...> степень накопления селена тканями в зависимости от возраста, влияние селена на процессы метаболизма. у цыплят-бройлеров в определенный период развития, обычно в возрасте 4-6 недель <...>