ПРОДУКТИВНОСТЬ, СОСТАВ МОЛОКА И КАЧЕСТВО МАСЛА ПРИ ЛЕТНЕМ СТОЙЛОВОМ И ПАСТБИЩНОМ СОДЕРЖАНИИ КОРОВ (60,00 руб.)

л •*< МИНИСТЕРСТВО СЕЛЬСКОГО ХОЗЯЙСТВА СССР МОСКОВСКАЯ ОРДЕНА ЛЕНИНА И ОРДЕНА ТРУДОВОГО КРАСНОГО ЗНАМЕНИ СЕЛЬСКОХОЗЯЙСТВЕННАЯ АКАДЕМИЯ имени К. А. ТИМИРЯЗЕВА На правах рукописи АБДУРАГИМ НЕДЖЕФОВИЧ РАДЖАБОВ ПРОДУКТИВНОСТЬ, СОСТАВ МОЛОКА И КАЧЕСТВО МАСЛА ПРИ ЛЕТНЕМ СТОЙЛОВОМ И ПАСТБИЩНОМ СОДЕРЖАНИИ КОРОВ 06.02.04. — частная зоотехния; технология производства продуктов животноводства Автореферат диссертации на соискание ученой степени кандидата сельскохозяйственных наук МОСКВА—1979 Диссертация выполнена на кафедре молочного дела Мо-: сковской ордена Ленина и ордена Трудового Красного Знаме ни сельскохозяйственной академии имени К. А. Тимирязева! <...> Определено главное направление.развития животновод ства — перевод его на новую техническую базу, внедрение промышленной технологии производства продуктов живот' новодства, в том числе и молока. <...> В решении поставленных задач наряду с другими пробле мами важное значение имеют вопросы содержания и кормле• ния скота в летний период. <...> До недавнего времени преимуще ство пастбищного содержания дойного стада не вызывало сомнений ни у ученых, ни у практиков. <...> Однако наметившаяся тен денция строительства крупных молочных ферм промышленного типа и комплексов по производству молока требует разработ ки системы использования, пастбищ, отвечающей создавшим ся условиям. <...> Литературные материалы по вопросу летнего содержания молочных коров (пасти животных или содержать без выпаса) с использованием пастбищ довольно противоречивы и не охва тывают в целом весь круг вопросов по рассматриваемой про-'' блеме. <...> Г. И. Гагие-в, 1978), пастьба коров — наиболее рентабельна, она позволяет получать продукцию с низкой себестоимостью и укрепляет здоровье животных. <...> В то же время всесторонних н глубоких, исследований по сравнительной оценке летнего стойлового и пастбищного <...>