ФОРМИРОВАНИЕ И РЕГУЛИРОВАНИЕ МЯСНОГО РЫНКА В РЕГИОНЕ (60,00 руб.)

На правах рукописи ЖУЙ КОВ Василий Иванович ФОРМИРОВАНИЕ И РЕГУЛИРОВАНИЕ МЯСНОГО РЫНКА В РЕГИОНЕ 08.00.05 — экономика и управление народным хозяйством Автореферат диссертации на соискание ученой степени кандидата экономических наук Москва—1998 Диссертационная работа выполнена во Всероссийском научно-исследовательском институте свиноводства. <...> Удовлетворение потребностей в этих видах продукции обеспечивается группой отраслей, составляющих мясной подкомплекс, основой которого является сельское хозяйство. <...> Рынок, представляющий собой специфический механизм экономических отношений самостоятельных субъектов хозяйствования, должен способствовать пропорциональному развитию этих отраслей и решению проблемы полноценного питания населения. <...> В стране, несмотря на значительный рост импорта мяса и мясных продуктов, душевое потребление их сократилось с 75 кг в 1990 г. до 51 кг в 1997 г. Такое критическое положение с развитием мясного подкомплекса объясняется целым рядом причин, основными из которых являются: нарушение экономических и производственных отношений; диспаритет цен на мясо и промышленную продукцию; приватизация по второй модели отраслей обслуживающих сельское хозяйство; резкий рост стоимости комбикормов и уменьшение объёма их производства; разукрупнение предприятий. <...> Это вызывает острую необходимость совершенствования механизма регулирования мясного рынка через такие экономические рычаги, как цена, кредит, дотации. <...> A . t подкомплексу, требуют дальнейшего изучения и разработки предложений по совершенствованию рыночного механизма В мясном подкомплексе, по результатам исследований, недостаточно обоснованы направления формирования мясного рынка, пути повышения эффективности производства мяса на базе использования экономических <...>