47 С.С. Попова, О.Г. Коваленко, В.Ф. Абдуллин ОСОБЕННОСТИ ЭЛЕКТРООСАЖДЕНИЯ БИОПОЛИМЕРА ХИТОЗАНА ИЗ ЕГО ПОЛИЭЛЕКТРОЛИТНЫХ РАСТВОРОВ (Энгельсский технологический институт (филиал) Саратовского государственного технического университета им. <...> Ю.А. Гагарина) e-mail: nich@techn.sstu.ru; kovalenkoolga27@mail.ru; abvallius@mail.ru В работе изучен процесс электроосаждения биополимера хитозана и определены условия его проведения. <...> Отмечена идентичность химического строения электроосажденного хитозана и исходного порошкообразного. <...> Ключевые слова: хитозан, хитин, биополимер, электроосаждение, полиэлектролит, полисахарид, протонирование аминогруппы ВВЕДЕНИЕ На сегодняшний день использование биополимера хитозана для создания новых материалов является одним из перспективных направлений науки и технологии [1-3]. <...> Создание новых материалов на основе хитозана требует знания их свойств во взаимосвязи с кинетическими закономерностями их получения. <...> Полимерная структура хитозана позволяет получать материалы в виде пленок различной толщины и дефектности и регулировать их структуру и свойства, определяющие область их применения (электропроводящие мембраны, фильтрующие и упаковочные материалы, сорбенты и др.) <...> . Весьма перспективным в плане получения пленок хитозана, модифицированных различными добавками, может оказаться метод электрохимического осаждения. <...> Известно [2], что хитозан растворяется в разбавленных растворах органических и минеральных кислот. <...> При этом за счет протонирования аминогрупп он обратимо переходит из основной формы в солевую форму полиэлектролита [4]. <...> Солевая форма образуется в результате взаимодействия анионов кислоты со свободными аминогруппами хитозана: R-NH2 + H+A- → R-NH3 +A- . <...> В щелочной среде происходит отщепление анионов кислоты от аминогрупп и хитозан переходит в основную форму. <...> Пленко- и волокнообразующие свойства хитина и хитозана известны давно. <...> Это связано как с потребностями различных отраслей, так и с существенным <...>