МИНИСТЕРСТВО СЕЛЬСКОГО ХОЗЯЙСТВА СССР
МОСКОВСКАЯ ОРДЕНА ЛЕНИНА
И ОРДЕНА ТРУДОВОГО КРАСНОГО ЗНАМЕНИ
СЕЛЬСКОХОЗЯЙСТВЕННАЯ АКАДЕМИЯ имени К. А. ТИМИРЯЗЕВА
I I — ХгО л ~f Q>
На правах рукописи
Инна Григорьевна ХОЛЬЦ
О Р Г А Н И З А Ц И Я П Р О И З В О Д С Т В А МОЛОКА
НА И Н Д У С Т Р И А Л Ь Н О Й МОЛОЧНОЙ ФЕРМЕ
(на примере совхозов Московской области
и сельскохозяйственных предприятий ГДР)
Специальность 08.00.05 — экономика, организация, управление
и планирование народного хозяйства (сельское хозяйство)
Автореферат
диссертации на соискание ученой степени
кандидата экономических наук
МОСКВА—1973
^JC4^^>
^<^~* 9
.O'tc^f^ix^-r 0 9 r& с
Диссертационная работа выполнена на кафедре организа
ции социалистических сельскохозяйственных предприятий Мо
сковской ордена Ленина и ордена Трудового Красного Знаме
ни сельскохозяйственной академии имени К. А. Тимирязева. <...> Успешное решение задач комму
нистического строительства неразрывно связано с подъемом
сельскохозяйственного производства на основе его последова
тельной интенсификации и постепенной индустриализации:
Индустриализация сельского хозяйства является актуальной
проблемой не только в СССР, но и в других странах социа
лизма, т. к. «крупная машинная промышленность и перенесе
ние ее в земледелие есть единственная экономическая база со
циализма»1. <...> В молочном'скотоводстве из-за сложности
технологического процесса и высокой фондоемкости производ
ства только начинается переход к промышленным методам. <...> Успешное развитие этого процесса будет зависеть не только
от наличия материальных факторов, но и от организации внед
рения промышленных методов. <...> В этой связи важное значение
имеет выработка научно обоснованных направлений развития
данного процесса, а также использование зарубежного опыта
индустриализации молочного скотоводства, в частности опы
та ГДР, где в этой <...>
ОРГАНИЗАЦИЯ_ПРОИЗВОДСТВА_МОЛОКА_НА_ИНДУСТРИАЛЬНОЙ_МОЛОЧНОЙ_ФЕРМЕ_(НА_ПРИМЕРЕ_СОВХОЗОВ_МОСКОВСКОЙ_ОБЛАСТИ_И_СЕЛЬСКОХОЗЯЙСТВЕННЫХ_ПРЕДПРИЯТИЙ_ГДР).pdf
МИНИСТЕРСТВО СЕЛЬСКОГО ХОЗЯЙСТВА СССР
МОСКОВСКАЯ ОРДЕНА ЛЕНИНА
И ОРДЕНА ТРУДОВОГО КРАСНОГО ЗНАМЕНИ
СЕЛЬСКОХОЗЯЙСТВЕННАЯ АКАДЕМИЯ имени К. А. ТИМИРЯЗЕВА
I I — ХгО л ~f Q>
Инна Григорьевна ХОЛЬЦ
На правах рукописи
ОРГАНИЗАЦИЯ ПРОИЗВОДСТВА МОЛОКА
НА ИНДУСТРИАЛЬНОЙ МОЛОЧНОЙ ФЕРМЕ
(на примере совхозов Московской области
и сельскохозяйственных предприятий ГДР)
Специальность 08.00.05 — экономика, организация, управление
и планирование народного хозяйства (сельское хозяйство)
диссертации на соискание ученой степени
кандидата экономических наук
Автореферат
МОСКВА—1973
Стр.1