МИНИСТЕРСТВО СЕЛЬСКОГО ХОЗЯЙСТВА СССР
МОСКОВСКАЯ ОРДЕНА ЛЕНИНА
И ОРДЕНА ТРУДОВОГО КРАСНОГО ЗНАМЕНИ
СЕЛЬСКОХОЗЯЙСТВЕННАЯ АКАДЕМИЯ имени К. А. ТИМИРЯЗЕВА
Л--АШЧ
На правах рукописи
НУРМУХАМЕТОВА Назгия Лутфулловна
УДК 636.5 : 591.1 : 546.23
ВЛИЯНИЕ ДОБАВОК СЕЛЕНА
НА ПРОДУКТИВНОСТЬ
И ФИЗИОЛОГО-БИОХИМИЧЕСКИЕ
ПОКАЗАТЕЛИ ОРГАНИЗМА
ЦЫПЛЯТ-БРОЙЛЕРОВ
Специальность 03.00.13 — физиология человека
и животных (сельскохозяйственных животных)
Автореферат
диссертации на соискание ученой степени
кандидата биологических наук
МОСКВА — 1984
Диссертационная работа выполнена в Московской сель
скохозяйственной академии им. <...> Отмечается также положительное действие то
коферола и синтетических антиоксидантов в составе рациона
на продуктивность цыплят (Л. М. Двинская, 1970; А. И. Шев
ченко, 1975; Я. А. Никитина, А. А. Маловатская, 1980). <...> Био
химический механизм действия селена как антиоксиданта
связан с присутствием его в активном центре фермента глутатионпероксидазы. <...> Предполагают, что селен является един
ственным атомом глутатионпероксидазы, который претерпе
вает окислительно-восстановительные превращения. <...> Исследованию влияния селена на продуктивность, обмен
веществ и физиологические показатели животных, в частно
сти цыплят и кур, посвящено большое количество работ
(В. И. Георгиевский, Ф. Г. Аюпов, 1968; Н. Е. Ganther, 1970;
И.-И. <...> Однако до настоящего
времени ученые и специалисты не пришли к единому мнению
о необходимости использования селена в качестве добавки
в-рацион сельскохозяйственной птицы. <...> До сих пор недоста
точно изучен механизм действия этого микроэлемента, осо
бенно в зависимости ог возраста и пола, и, следовательно,
отсутствует биохимическое обоснование целесообразности его
использования при кормлении сельскохозяйственной птицы. <...> У цыплят в определенный период роста наблюдаются
массовые случаи функциональных нарушений <...>
ВЛИЯНИЕ_ДОБАВОК_СЕЛЕНА_НА_ПРОДУКТИВНОСТЬ_И_ФИЗИОЛОГО-БИОХИМИЧЕСКИЕ_ПОКАЗАТЕЛИ_ОРГАНИЗМА_ЦЫПЛЯТ-БРОЙЛЕРОВ.pdf
МИНИСТЕРСТВО СЕЛЬСКОГО ХОЗЯЙСТВА СССР
МОСКОВСКАЯ ОРДЕНА ЛЕНИНА
И ОРДЕНА ТРУДОВОГО КРАСНОГО ЗНАМЕНИ
СЕЛЬСКОХОЗЯЙСТВЕННАЯ АКАДЕМИЯ имени К. А. ТИМИРЯЗЕВА
Л--АШЧ
На правах рукописи
НУРМУХАМЕТОВА Назгия Лутфулловна
УДК 636.5 : 591.1 : 546.23
ВЛИЯНИЕ ДОБАВОК СЕЛЕНА
НА ПРОДУКТИВНОСТЬ
И ФИЗИОЛОГО-БИОХИМИЧЕСКИЕ
ПОКАЗАТЕЛИ ОРГАНИЗМА
ЦЫПЛЯТ-БРОЙЛЕРОВ
Специальность 03.00.13 — физиология человека
и животных (сельскохозяйственных животных)
диссертации на соискание ученой степени
кандидата биологических наук
Автореферат
МОСКВА — 1984
Стр.1