ЭКОНОМИЧЕСКАЯ ЭФФЕКТИВНОСТЬ ПРОИЗВОДСТВА, РЕАЛИЗАЦИИ И ПЕРЕРАБОТКИ МОЛОКА В ЗОНЕ СЫРОДЕЛИЯ (60,00 руб.)

МОСКОВСКАЯ ОРДЕНА ЛЕНИНА И ОРДЕНА ТРУДОВОГО КРАСНОГО ЗНАМЕНИ СЕЛЬСКОХОЗЯЙСТВЕННАЯ АКАДЕМИЯ имени К. А. ТИМИРЯЗЕВА На правах рукописи ЩЕЛАКОВА Валентина Алексеевна УДК 631.15 : 65.011.4 : 636.034 ЭКОНОМИЧЕСКАЯ ЭФФЕКТИВНОСТЬ ПРОИЗВОДСТВА, РЕАЛИЗАЦИИ И ПЕРЕРАБОТКИ МОЛОКА В ЗОНЕ СЫРОДЕЛИЯ Специальность 08.00А2.— экономика, планирование и организация управления с£ЯЬСЮ*м хозяйством (ссяьоиоа коапйетва) Автореферат диссертации на соискание ученой степени кандидата экономических наук МОСКВА 1989 'У tr^fj®^ /"••'"- - Г " J Работа выполнена в Московской ордена Ленина и ордена Трудового Красного Знамени сельскохозяйственной академии имени К. А. Тимирязева. <...> *'"";' '.'•'; '.'''•' Уровень и эффективность функционирования молочного подкомя-• лекса в значительной степени определяются развитием экономических связей его•партнеров. <...> • Актуальность'данной проблемы усиливается;в связи с. необходи мостью обеспечения-сбалансированного развития отдельных звеньев подкомплекса на основе повышения эффективности производства и • :внедрения рациональной'организации реализации молока, оятимиза-: ^ ции сырьевых зон перерабатывающих предприятий и, в частности, •• . сыродельных, с учетом качества молока по:породам скота,' разводи- . мам в их сырьевых зонах. <...> Цель исследования заключает- . ся в том, чтобы на основе изучения сущности агропромышленного комплекса и особенностей Армирования молочного подкомплекса, анализа современного1состояния молочного скотоводства и neper . " рабатыващей промышленности, предложить практические рекомен дации по совершенствования функционирования подкомплекса. <...> Достижение поставленной цели предусматривает решение сле дующих основных' задач: •• . ••'-'". - с позиций марксистско-ленинского-учения по аграрному во просу, показать сущность агропромышленного комплекса, особеннности-экономических и организационных связей в молочном продукто вом подкомплексе <...>