СУШКА СЕМЯН ГОРОХА И БОБОВ В НАСЫПИ (60,00 руб.)

•\J» МИНИСТЕРСТВО СЕЛЬСКОГО ХОЗЯЙСТВА СССР МОСКОВСКАЯ ОРДЕНА ЛЕНИНА И ОРДЕНА ТРУДОВОГО КРАСНОГО ЗНАМЕНИ СЕЛЬСКОХОЗЯЙСТВЕННАЯ АКАДЕМИЯ имени К. А. ТИМИРЯЗЕВА J-•£&&/%С. В. НОВОСЕЛОВ На правах рукописи СУШКА СЕМЯН ГОРОХА И БОБОВ В НАСЫПИ (Специальность №06.538 — растениеводство) :-, Автореферат диссертации на соискание ученой степени кандидата сельскохозяйственных наук МОСКВА —1970 ; 0£fVK-o - ОЛЛАА. <...> Выполнение поставленной задачи во многом зависит от качества семян. <...> В связи с этим важное значение приобретает создание в кол хозах и совхозах технической базы, обеспечивающей беспере бойную приемку, своевременную послеуборочную обработку и сохранность семян. <...> В комплексе мероприятий по послеубороч ной обработке семян важное место занимает их сушка. <...> Сушка семян бобовых, особенно с высокой влажностью, на шахтных и барабанных сушилках затруднена, семена приходит ся пропускать через сушильную камеру несколько раз, что травмирует их. <...> В результате неравномерного нагрева в отдель ных зонах шахты происходит перегрев семян и снижение их по севных качеств. <...> Семена бобовых культур являются термолабильным продук том со значительным сопротивлением внутренней диффузии влаги (влагопроводности), что обусловлено их химическим составом — большим содержанием белковых веществ. <...> Семена гороха и бобов об ладают довольно высокой гигроскопичностью, что объясняется их капиллярно-пористой структурой и содержанием в них гид рофильных коллоидов. <...> Так, семена гороха высыхают медленнее по сравнению с семенами пшеницы в 2 раза, семена бобов — в 4 раза. <...> В последние годы все шире применяют способ сушки семян активным вентилированием нагретым воздухом. <...> При этом про пускаемый через насыпь воздух нагревают на 5—6°С, чтобы снизить относительную влажность воздуха до уровня равно весной влажности семян, закладываемых на хранение <...>