С. Д. ОЛОНЦЕВА
СЕМЕНА КЛЕЩЕВИНЫ
КАК ОБЪЕКТ ХРАНЕНИЯ
(Специальность № 538)
Автореферат
диссертации на соискание ученой степени
кандидата сельскохозяйственных наук
МОСКВА — 1968
&&&#
Диссертационная работа выполнена во Всесоюзном науч
но-исследовательском институте зерна и продуктов его пере
работки (ВНИИЗ). <...> При этом намечено значительно увеличить производст
во семян масличных культур. <...> •
. . >
Задача всемерного'увеличения производства зерна и семян
различных культур поставлена и октябрьским (1968 г.) Пле
нумом ЦК КПСС. <...> •
;
Среди семян масличных культур семена клещевины зани
мают особое место, так как из них добывается касторовое мас
ло, обладающее рядом специфических свойств, в силу которых
оно является незаменимым другими маслами растительного и
синтетического происхождения. <...> В последние годы заготовки семян клещевины значительно
увеличились: в 1960 г..на хлебоприемные предприятия страны
поступило 127,7 тыс.т, а в 1966 г. — 680,1 тыс* т. <...> -. Однако вопросам организации хранения и обработки семян
клещевины на хлебоприемных предприятиях, уделялось недо
статочное внимание. <...> Зачастую послеуборочная обработка их
проводилась неправильно', что приводило к ухудшению каче
ства. семян., "
' - . <...> ' • '
Теория, и практика хранения семян еще не располагает до
статочными сведениями, освещающими физические "свойства:
массы .семян, физиолого-биохимическне процессы, протекаю
.щие в свежеубранных и хранящихся семенах. <...> Все„это требует
"дальнейшего накопления^ данных", .способствующих- обеснёче-.
иию сохранности семян клещевины.. <...> '. Задачей.на'шей работы было расширить представление о '
семенах клещевины как объекте хранения. <...> -'•.»•
Работа'выполнялась во Всесоюзном научно-исследователь
ском институте зерна и продуктов его переработки (ВНИИЗ),
его Кубанском филиале и на "хлебоприемных предприятиях
Краснодарского края.. <...> -Материал <...>
СЕМЕНА_КЛЕЩЕВИНЫ_КАК_ОБЪЕКТ_ХРАНЕНИЯ.pdf
МИНИСТЕРСТВО СЕЛЬСКОГО ХОЗЯЙСТВА СССР
МОСКОВСКАЯ ОРДЕНА ЛЕНИНА
И ОРДЕНА ТРУДОВОГО КРАСНОГО ЗНАМЕНИ
СЕЛЬСКОХОЗЯЙСТВЕННАЯ АКАДЕМИЯ имени К. А. ТИМИРЯЗЕВА
На правах рукописи
С. Д. ОЛОНЦЕВА
СЕМЕНА КЛЕЩЕВИНЫ
КАК ОБЪЕКТ ХРАНЕНИЯ
(Специальность № 538)
диссертации на соискание ученой степени
кандидата сельскохозяйственных наук
Автореферат
МОСКВА — 1968
Стр.1