Национальный цифровой ресурс Руконт - межотраслевая электронная библиотека (ЭБС) на базе технологии Контекстум (всего произведений: 525384)
Консорциум Контекстум Информационная технология сбора цифрового контента
Уважаемые СТУДЕНТЫ и СОТРУДНИКИ ВУЗов, использующие нашу ЭБС. Рекомендуем использовать новую версию сайта.

СРАВНИТЕЛЬНОЕ ИЗУЧЕНИЕ МЯСНЫХ КАЧЕСТВ МОЛОДНЯКА КРАСНОЙ ТАМБОВСКОЙ И СИММЕНТАЛЬСКОЙ (40,00 руб.)

0   0
Первый авторМОЛОСТОВА
ИздательствоМ.: МОСКОВСКАЯ ОРДЕНА ЛЕНИНА СЕЛЬСКОХОЗЯЙСТВЕННАЯ АКАДЕМИЯ ИМЕНИ К. А. ТИМИРЯЗЕВА
Страниц1
ID39329
АннотацияЦелью нашего исследования и было сравнительное изучение мясных качеств молодняка красной тамбовской и симментальской пород в одинаковых условиях кормления и содержания (учхоза им. Калинина Тамбовской области).
МОЛОСТОВА, Л.М. СРАВНИТЕЛЬНОЕ ИЗУЧЕНИЕ МЯСНЫХ КАЧЕСТВ МОЛОДНЯКА КРАСНОЙ ТАМБОВСКОЙ И СИММЕНТАЛЬСКОЙ [Электронный ресурс] : АВТОРЕФЕРАТ ДИС. ... КАНДИДАТА СЕЛЬСКОХОЗЯЙСТВЕННЫХ НАУК / Л.М. МОЛОСТОВА .— М. : МОСКОВСКАЯ ОРДЕНА ЛЕНИНА СЕЛЬСКОХОЗЯЙСТВЕННАЯ АКАДЕМИЯ ИМЕНИ К. А. ТИМИРЯЗЕВА, 1964 .— 1 с. — Режим доступа: https://rucont.ru/efd/39329

Предпросмотр (выдержки из произведения)

МОЛОСТОВА СРАВНИТЕЛЬНОЕ ИЗУЧЕНИЕ МЯСНЫХ КАЧЕСТВ МОЛОДНЯКА КРАСНОЙ ТАМБОВСКОЙ И СИММЕНТАЛЬСКОЙ Автореферат диссертации на соискание ученой степени кандидата сельскохозяйственных наук Научный руководитель — доктор сельскохозяйственных наук профессор Е. <...> ' Калинина Тамбовской области и на кафедре разведения с.-х. животных Российской ордена Ленина с.-х. академии им. <...> Разрешение вопроса производства мяса должно идти в основном за.счет применения наиболее прогрессивных мето дов. выращивания молодняка, сокращения сроков откорма и затрат корма на единицу продукции. '.. . . - - - , . <...> Поэтому улучшение мясных качеств животных - этих пород за счет правильного выращивания молодняка-и последующего его нагула и откорма, является существенным резервом расширения-производства говядины в стране. <...> Целью нашего исследования и было сравнительное изуче ние мясных качеств молодняка красной тамбовской и< симмен тальской «пород в одинаковых условиях.кормления и содер жания (учхоза им. <...> Материал и методика работы В Тамбовской области разводят одновременно симменталь скую и красную тамбовскую породы. <...> Углубленного изучения мясных, качеств мо лодняка красной тамбовской породы не проводилось. <...> ' . : _ ' - - . Наши исследования были направлены iia разрешение сле дующих вопросов: 1) Рост и развитие молодняка красной там бовской и симментальской пород. <...> 3) Убойный вес и убой ный выход в возрасте 14 и 18 месяцев. <...> ' • ' . Для разрешения поставленных вопросов был проведен опыт на 2-х группах телят. <...> 1 группа—животные красной там бовской и II группа — животные симментальской породы, по У голов в каждой группе (по 7 бычков и 2 телочки в каждой' группе)! <...> Обе группы были поставлены в одина ковые условия кормления и содержания. <...> До 14-месячного воз раста молодняк выращивался в обыкновенных хозяйственных условиях. <...> При этом изучался рост и развитие молодняка,'а в 14-месячном возрдсте молодняк был поставлен на откорм сро ком 122 дня. <...> Забои животных проводились <...>
СРАВНИТЕЛЬНОЕ_ИЗУЧЕНИЕ_МЯСНЫХ_КАЧЕСТВ_МОЛОДНЯКА_КРАСНОЙ_ТАМБОВСКОЙ_И_СИММЕНТАЛЬСКОЙ.pdf
РОССИЙСКАЯ ОРДЕНА ЛЕНИНА СЕЛЬСКОХОЗЯЙСТВЕННАЯ АКАДЕМИЯ имени К. А. ТИМИРЯЗЕВА /^ГЯ^б • ^а пРавах Аспирант Л. М. МОЛОСТОВА Рукописи СРАВНИТЕЛЬНОЕ ИЗУЧЕНИЕ МЯСНЫХ КАЧЕСТВ МОЛОДНЯКА КРАСНОЙ ТАМБОВСКОЙ И СИММЕНТАЛЬСКОЙ Автореферат диссертации на соискание ученой степени кандидата сельскохозяйственных наук Научный руководитель — доктор сельскохозяйственных наук профессор Е. Я- БОРИСЕНКО. МОСКВА— 1994
Стр.1