ЗНАНЕНИЕ ПРОТЕИНОВОЙ ПОЛНОЦЕННОСТИ РАЦИОНОВ ПРИ МЯСНОМ ОТКОРМЕ СВИНЕЙ С ИСПОЛЬЗОВАНИЕМ САХАРНОЙ СВЕКЛЫ (60,00 руб.)

НЕТЁСА ЗНАНЕНИЕ ПРОТЕИНОВОЙ ПОЛНОЦЕННОСТИ РАЦИОНОВ ПРИ МЯСНОМ ОТКОРМЕ СВИНЕЙ С ИСПОЛЬЗОВАНИЕМ САХАРНОЙ СВЕКЛЫ :1 Автореферат диссертации на соискание ученой степени кандидата сельскохозяйственных наук Научный руководитель — кандидат сельскохозяйственных наук доцент И- А. <...> s ' И з общего 11роизводства мяса в 30—32 млн. т, предусмот ренного Программой КПСС, на долю свинины будет" прихо- • литься около 50%. <...> Чтобы обеспечить получение такого коли чества свинины, необходимо повысить продуктивность свиней и увеличить их поголовье. <...> Первостепенное значение при -от-. корме свиней имеет не только общая питательность и уровень протеина в рационе, но и наличие в нем достаточного количе-' ства незаменимых аминокислот, витаминов, минеральных ве ществ и т. д. <...> По качеству протеина v белковые корма животного происхождения превосходят растительные, поэтому включение их в рационы растущим свиньям считается необ-, 'холимым. <...> Различие в питательности белковых кормов живот ного и растительного происхождения обусловлено не только их аминокислотным составом, но и содержанием факторов ком плекса витаминов труппы В, и в частности витамина-Bj2. <...> Всвязн с острым недостатком в кормовом балансе страны кормов животного происхождения учёные'и специалисты сель ского хозяйства изыскивают пути экономии и замены этих де-" фицитных продуктов при откорме свиней. <...> С , 1959 и др.) установлена возможность , замены белковых кормов животного происхождения раститель ными в рационах, сбалансированных по незаменимым амино кислотам/витаминам, в'частности Bi2. минеральным вещест вам при добавках антибиотиков. <...> Замена белковых кор мов животного происхождения растительными при включении п рационы с пониженным .уровнем протеина различных коли честв, сахарной свеклы в нашей, стране еще не проводилась/ При расширении использования сахарной свеклы в кормлениисвиней проведение такой работы, представляет <...>